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花蛤干怎么做好吃?

食材:

花蛤干怎么做好吃?

主料:尖椒2个、花蛤干50g。

辅料:油适量、盐适量、蒜片、适量、干辣椒段适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量。

步骤:

1、1.尖椒切块。

2、花蛤干泡透、淘洗干净、控水。

3、坐锅,放油,爆香蒜片、干辣椒段。

4、放入花蛤干。

5、炒酥。

6、放入尖椒块。

7、放盐,翻炒一会儿。

8、放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅。

9、装盘。

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