软炸松肉怎么做好吃,软炸松肉的家常做法
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-12 16:46:32
软炸松肉的做法
1.
土豆上锅蒸熟!用勺子搅拌成泥状晾凉待用
2.
牛肉馅儿用香油料酒腌制15分钟入味儿
3.
油豆皮用水浸泡几分钟即可捞出晾干
4.
准备好所需食材
5.
将肉馅放入土豆泥,盐,酱油搅拌均匀
6.
油豆皮放在案板上,均匀涂抹一层淀粉水
7.
均匀的平铺一层肉馅儿,在肉馅上再涂抹一层淀粉水,盖上豆皮用刀压实
8.
切成小方块待用
9.
淀粉酥香炸粉面粉加蛋清用清水搅拌均匀,把切好的松肉放入进入待用
10.
锅中做油,油温七成热下锅中火炸制金**捞出!然后开大火复炸一次迅速捞出控油即可食用
松肉的家常做法大全怎么做好吃视频
炒松肉
用料 ?
松肉
尖椒
洋葱
黑胡椒
盐
醋
生抽
老抽
孜然
炒松肉的做法 ?
热锅温油复炸松肉,炸至表面略泛金黄,捞出。
留底油,葱姜蒜呛锅,放一小把孜然,放切好的洋葱和尖椒片翻炒。
倒入料酒翻炒,投入炸好的松肉,翻炒一会,烹醋,放糖少许,生抽一勺,老抽半勺,黑胡椒可凭个人口味多放,盐少许,水淀粉勾芡出锅。
主料
五花肉适量
鸡蛋两个
红薯粉适量
米酒少许
葱适量
姜适量
炸松肉的做法步骤
1. 五花肉切片,厚薄随意,但我觉得薄一点熟的快一点
2. 加一点米酒,盐,鸡精,放葱姜,鸡蛋和红薯粉,搅拌,使劲搅拌,拌匀待用
3. 热油锅,要大火炸
4. 好了,出锅吧,简单又美味,刚炸个出来老公就吃了,小心上火啊。可以就这么当零嘴吃,也可以加上青椒炒着吃。
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