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海白菜裙带菜梗的做法

一、盐渍裙带梗丝

海白菜裙带菜梗的做法

食材

裙带菜500g

清水500ml

食用盐50g

糖20g

香油i10g

方法/步骤

1/6将裙带菜清洗干净后控水沥干备用

2/6用刀片出裙带菜中间的梗,注意不要切断梗

3/6将梗剁成方便入口的粗细放入碗中备用

4/6起锅烧水,水沸腾之后将梗下锅烫熟

5/6烫熟后取出放去凉水中备用

6/6等到完全凉透之后加入盐和糖抓匀,淋上少许香油即可食用

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