四川那有学养兔的技术
四川在兔业养殖培训基地可学养兔技术。
养兔技术：
1、种兔的选择和利用年限 优良品种的种兔能生产出更多的幼兔。种兔的可繁殖期为4～5年，而最佳利用年限为1～2年。在当今农村饲养条件下，7月龄左右进入繁殖期，母兔7～8月龄、体重3.5千克以上，公兔8～9月龄，体重可达4.0千克。第一个繁殖年内生产力最强，以后逐年下降15%～20%，一般利用年限2～3年为宜。?
2、免舍的设计及建造 结合家兔生物学特性，为了提高种兔的生产性能，必须为兔创造一个良好的生活环境。兔舍应建在地势较高，通风、采光好，清洁干燥，环境安静的地方。兔舍离地面20～30厘米，一般用木制门砖垒隔墙，隔成62×70厘米或70×80厘米的小间，并设有托粪板。经常洗刷兔舍，保持清洁卫生，减少疾病发生。?
3、不同季节的家兔饲养管理 春秋两季气候温暖、干燥，阳光充足，母兔发情正常，雄兔性欲旺盛，是家兔繁殖的黄金季节。春天天气由寒变暖，昼夜温差较大，应切实做好幼兔的保暖工作。每只家兔可服1片土霉素以防止感冒和肺炎的发生。适当控制饲料数量，防止贪食拉稀，收刈的青草要晾干，合理储存，保持绿色。秋天家兔换毛，营养消耗大，应调整饲料营养，精心饲喂，尽快恢复体质。 夏季气温高，兔子汁腺不发达，要做好防暑降温工作。保持兔舍的清洁卫生，不要喂露水草和雨后堆放发热的草料。避开高温时段饲喂，建议早上5时以前开喂，晚上9时后再喂。要供足饮水，并在水中加入少许食盐或0.1%的碘酊。 家兔一般耐寒，但当气温低于0℃时要关闭门窗，同时注意舍内通风换气，减少粪便产生的氨气对兔的刺激。?
4、疾病防治 家兔疾病较多，但只要做好预防，就可减少因疾病造成的损失。?
⑴定期免疫 仔兔断奶时应注射免疫疫苗，每兔1毫升，隔10天后再注射1次兔瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌三联苗，每兔2毫升。以后每隔4个月注射1次三联苗。注射疫苗要做好消毒工作，一兔一针，严禁混用，以免人为传染。?
⑵定期投喂预防 预防用药要有计划地科学地定期投喂。预防球虫病的仔兔断奶后，每兔每天投喂氯苯胍1片，可连喂45天。预防胃肠炎、腹泻可在饲料中拌入止痢灵，每天每兔1克，持续使用15～20天。兔饲料中每隔2天拌入喹乙醇，每兔1片，连用15～20天，可预防兔巴氏杆菌病，尚可促进生长。另外在夏天每隔10～20天投喂1次敌菌净。?
⑶定期消毒 每年开春后，兔场内外都要彻底消毒1次，以后每隔10天1次。消毒次数视季节而异，一般秋季半个月1次，冬季每月1次。消毒药可选择百毒杀、菌毒敌、消毒灵、生石灰、氢氧化钠、来苏儿等交替使用。?
四川人喜欢兔肉，主要可以从环境条件，历史经验和饮食习惯三个方面来进行回答。
四川多丘陵，成都平原，自贡等地区几乎都是小山。这样的地理特征无疑非常适合兔子的养殖。四川的气候适宜，饲草资源丰富，但并不利于大型动物的养殖，兔子无疑是一个非常好的选择。
第二是历史原因。四川的养兔历史悠久，自清朝乾隆年间就已形成，几乎家家都会养兔，也会做兔肉，至今为止已经形成了四川的养殖传统。其实最初，四川养兔并不是为了吃兔肉，而是为了卖兔皮，对于兔肉的需求量与其他地区并无太大差异，真正引发四川人对兔肉喜爱的原因，是他们一贯的饮食习惯。
相比于其他肉类而言，兔肉细嫩紧致，富含蛋白质，且无异味这是优点的同时也是缺点，兔肉可清炒却显肉紧，煲汤却又失鲜美，与猪肉，羊肉，牛肉等其他家禽肉类相比，兔肉不免显得挂寡淡，但也正是如此，正好符合了川式菜系的特点。
相比于鲁菜，淮扬菜，川菜对味道的要求较重，川菜的味形是中国菜中最丰富的，因此对于食材本身味道的要求较小。经过川菜的做法，兔肉的味道得到了大大的改变，使其味道浓郁，口感顺滑，收到四川人的欢迎。
另外，其他地区吃兔肉较少也可能与民间流传的吃兔肉影响生育的说法有关，虽然此说法在科学角度上已经被证实不正确，却依旧流传甚广，也可能是兔肉在四川独树一帜的原因。
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