虾皮怎么做好吃
韭菜炒虾皮好吃，做法如下：
原料：韭菜、虾皮、姜末、盐、鸡精、生抽。
1、韭菜洗净切成寸段。
2、虾皮姜末备用。
3、锅内放油，微热，放入虾皮姜末爆香。
4、放入韭菜段大火翻炒几下。加入少许盐鸡精调味。
5、淋少许生抽，再快速翻炒几下就可以关火啊。
主料
豆角
200g
虾皮
50g
豆豉
20g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.将豆角清洗干净，并切碎；
2.切好的豆角；
3.坐锅点火，加油，加蒜爆锅；
4.将豆角倒入锅中翻炒；
5.在豆角中加入少许盐；
6.将虾皮和豆豉倒入锅中翻炒；
7.混合后翻炒；
8.起锅。
小贴士
先炒一炒豆角，将豆角炒得差不多熟了再加入盐。因为虾皮和豆豉本身就是咸的。
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