熟牛肉炖粉丝的家常做法
切块上好浆的牛肉，粉条。
葱结姜块蒜瓣
牛肉炒至变色，下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱，喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料
炖至牛肉七成熟时加粉条，烧入味即可
撒上香菜
料主料白菜、带皮牛肉、红薯粉条辅料酱油适量料酒适量冰糖适量盐适量花椒适量八角适量桂皮适量葱段适量姜片适量油适量制作步骤
1、将牛皮上的毛刮洗干净，切成块。
2、白菜洗净，切成块；
3、红薯粉条用凉水浸泡。
4、锅置火上，倒入清水，放入牛肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出。
5、炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化。
6、倒入牛肉，翻炒至上色。
7、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油，翻炒几下，加入水，没过牛肉。炖30分钟。
8、放入红薯粉条，盐，炖5分钟。
9、最后放入白菜，再炖5分钟即可。
牛肉粉丝煲怎么做
一、白菜粉丝汤
食材
白菜、粉丝、火腿、猪油、盐、葱、姜、浓汤宝、白胡椒粉，
做法
1、将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。
2、葱切节，姜切片，火腿切薄片。
3、锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。
4、加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。
二、白菜粉丝煲
食材
白菜、粉条、葱、姜、高汤、生抽、盐、糖、油。
做法
1、烧一锅热水，将粉条泡上。
2、白菜切条，洗干净备用，葱姜切片。
3、炒锅倒油，炒香葱姜。
4、将白菜铺在锅里，放上泡软的粉条。
5、倒入高汤，大火烧开，转小火焖至粉条熟透。
6、开锅，淋生抽，加盐调味即可。
三、白菜牛肉炖粉条
食材
牛肉、白菜、粉条、蒜头、葱、红辣椒、生姜、胡椒粉、老抽、料酒、味精、盐、油。
做法
1、准备好所有食材，牛肉为熟牛肉，将熟牛肉切片，大白菜菜帮和菜叶切成块。
2、热锅注入油，烧至六成热，放入花椒炸出香味，捞出。
3、再放入蒜头、生姜炒出香味。
4、倒入牛肉加入适量生抽翻炒一分钟，如果你喜欢口味重的话，可以加一点老抽、料酒。
5、倒入三碗高汤，放入辣椒，煮6分钟左右。
6、放入切好的大白菜炖煮开后再多熬2分钟。
7、放入盐、胡椒粉、味精调味，味精也可以不放，牛肉本身味道就很鲜美。
8、放入提前泡发好的粉丝再炖一分钟，如果汤汁较少记得再加点高汤，粉丝一定要提前泡发，不然吃水很厉害的。
9、撒入葱段，即可关火出锅。
四、肉末粉丝烧白菜
食材
白菜、猪肉、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、植物油、海天黄豆酱。
做法
1、粉丝提前泡发，白菜手撕成小块，猪肉切沫，葱蒜切片，姜切碎。
2、锅中放入适量植物油，放入肉沫炒至变白。
3、加入一勺海天黄豆酱翻炒出香味，放入葱姜蒜翻炒，盛出待用。
4、锅中放入少量植物油，放入白菜翻炒至变软，加入适量盐。
5、把白菜铲到一边，放入粉丝，在粉丝上加入两勺生抽，一勺醋，少量清水 ，待粉丝变软和白菜翻炒均匀。
6、放入肉沫，翻炒均匀关火出锅。
五、白菜五花肉炖粉条
食材
五花肉、白菜、红薯粉条、调和油、料酒、盐。
做法
1、五花肉切成片状。
2、掰下几片白菜，用清水冲洗干净，再切成宽条状。
3、炒锅中倒入少许调和油，放入五花肉片炒香，再放白菜翻炒片刻。
4、加点料酒再炒匀。
5、接着加入适量清水和提前泡软的粉条一起炖煮。
6、煮至粉条变软变透明后，加点盐调味即可。
六、白菜香菇炒粉条
食材
白菜、粉条、香菇、葱、姜、蒜、油、盐、五香粉、生抽。
做法
1、所需食材准备就绪，粉条提前煮软。
2、香菇白菜改刀，葱姜蒜改刀。
3、锅中入油烧热，爆香葱姜蒜，倒入香菇翻炒。
4、放入白菜翻炒，加粉条，生抽和五香粉炒匀。
5、出锅加盐调味即可。
牛肉粉丝煲的做法如下：
主料：牛肋条500克、西红柿2个、圆白菜叶3片、粉丝1把。
辅料：油少许、酱油少许、生抽少许、大蒜2瓣、大葱半根、姜1块、盐适量、黑胡椒粉少许。
1、牛肋条切成3公分左右的块，泡水30分钟。
2、入温水锅中煮开两分钟，捞出。
3、两个西红柿清洗干净，切成小块。
4、炒锅中倒少许油，油热后投入大蒜片煸炒出香味。
5、将西红柿倒入锅中翻炒变软出汤。
6、倒入足够量的热水、两段葱白、姜片同煮。
7、煮开后倒入砂锅中，再将牛肉块入锅中，转小火，盖盖子，慢慢煲，时间比较长，至少2个半小时。
8、圆白菜切成小块。
9、待肉熟烂时，撒盐、少许酱油增加点深色、生抽提点鲜味，将圆白菜入锅中，搅拌入汤中。
10、临出锅前，将提前泡软的粉丝入锅中煮一分钟即可，黑胡椒粉可以随口味放或不放。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572104529.html
相关推荐
-
自驾出国游，你都有哪些经验呢？
随着自驾游的逐渐风靡，很多人除了在中国选择自驾游之外，还会自驾出国游。除了行程相对来说比较自由之外，还能减少因乘坐当地公共交通转车而产生的奔波劳顿，同时有汽车的存在，还可以大范围的游览当地风光，所以出国自驾游还是有很多优势的。但是在自驾出国...
-
猫儿岩村最好玩的地方
水深70米最好玩。猫儿岩水库位于湖南省永州市零陵区大庆坪乡芬香村，设计正常蓄水位高程500.00米，相应库容3209万方，灌溉面积3.62万亩，水库大坝直径200多米，深300余米的巨大天坑，四周山体悬崖峭壁，如刀切斧砍，水位长年保持在70...
-
研究生与博士生及硕士有什么区别
研究生指的是学历，硕士和博士指的是学位。研究生是我国的最高学历，分为硕士研究生学历和博士研究生学历两种。博士是学位中最高的学术称号，硕士学位比博士学位低一档。一、培养层次不同博士和硕士的培养层次具有很大的不同。博士培养的是具有一定学术能力人...
-
郑州中牟官渡镇许村
大化集团大连瑞霖有限公司（原大化集团有限责任公司磷铵厂）始建于1987年，是国内最早的大型复合肥生产企业之一，主要生产装置和技术从美国戴维?麦基公司引进。公司注册资金3000万元，下属子公司5个、分公司9个，分别位于大连市区、瓦房店炮台镇、...
-
买一件婚纱大约多少钱
买一件婚纱的价格因多种因素而异，包括品牌、面料、做工、设计以及个人预算等。以下是一些概括性的信息：普通婚纱：价格通常在500元到2500元之间。这个价位内的婚纱适合大多数新人的预算，材质和做工一般较好，市场接受度较高。中档婚纱：价格一般在1...
-
红薯发生裂口是什么原因？要如何预防红薯裂开？
红薯是农村常见的种植作物，相信不少种植红薯的农户都遇到过红薯裂口的情况，红薯裂口就卖不上价钱了，直接就减少了农户的收益。那么，红薯为什么会裂口？又要如何防止红薯发生裂口现象的发生呢？下面就和勤农网小编一起学习下红薯裂口原因及防止措施。...
-
兴国县第一大村
兴国县第一大村中岭村，位于兴国县龙口镇北部，兴江线旁边，北接文院村，南邻龙口村，西毗芦溪村，东为丰溪村，距县城11公里，镇政府四公里，面积六平方公里，全村总人口3524人，辖区有19个村民小组，耕地面积1561.8亩，山地面积433...
-
海南甘霖农业科技发展有限公司怎么样？
海南甘霖农业科技发展有限公司是2010-06-11在海南省海口市注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于海口市蓝天路69号佳裕大厦1606室。海南甘霖农业科技发展有限公司的统一社会信用代码/注册号是914600005573526445，企业...
-
水煮鸡胸肉怎么做好吃步骤
我们都吃过鸡肉，鸡肉是我们生活中经常吃的一种肉类，鸡肉的营养价值是很高，很多体质比较虚弱的人都会经常吃鸡肉来补身，而且一些病愈后的患者也会吃一些鸡肉来达到调养的效果。下面我为大家整理了水煮鸡胸肉的做法，希望大家能够喜欢。水煮鸡胸肉好吃的做法...
-
秋季可以种植什么蔬菜？入秋了种什么好
立秋已经过去一段时间了，下周马上要迎来下一个节气处暑，还没有想好秋季栽种什么蔬菜的菜农朋友可要抓紧了，有些蔬菜品种立秋前后种是最好的。下面小编就给大家推荐几种适合秋季栽种的蔬菜。一、香菜香菜的生长周期其实不长，很多时候只要种植条件恰当就可以...
-
北湖港澳留学多少钱
港澳留学的费用因学校、专业以及个人生活方式的不同而有较大差异。以下是一些具体的费用信息：澳门留学费用本科申请费：澳门大学为300MOP，硕士申请费为250MOP。本科阶段学费：一般每年在3-8万MOP之间，澳门大学、澳门科技大学及澳门城市大...
-
寿星梅什么时候开花
寿星梅花期约为一个星期，摄氏15度以下的低温及水气充足的环境下，能够产生催花效果。依照每年开花时间来看，12月下旬各地梅花约绽开两到三成，元旦前后的跨年假期将会开到最高点，不过这几年有暖冬效应，可能导致原本一星期的梅花花期缩短最好留意天候气...