焖鹅的家常做法
焖鹅的家常做法需要用到的食材有鹅肉四分之一只、八角、桂皮、桂叶、姜片、生蒜头一个、花生油、白糖、老抽、生抽。
准备配料，鹅斩件焯水沥干、起油锅，加入八角桂皮爆香后，倒入鹅肉大火炒一会。加入少许老抽上色，白糖半勺，生抽约莫两三勺继续炒均匀。放入已经加热好的炖煲一个小时即可，加入桂叶，蒜头，生蒜。看肉的软化程度而适量调整时间。
焖鹅是广东省一带的特色传统名菜，属于粤菜系。鹅洗净，用盐和酒腌过，放进锅里略煎一下，起油镬，放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香，再放如煎好的鹅翻炒一下，溅酒，加水。放糖、酱油适量焖至焾，放盐调味，斩件上碟即可。
鹅肉含有各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572112664.html
相关推荐
-
手机充电器有多少瓦
一般的智能手机充电器输出电压是5V，输出电流1～2A。因此输出的功率是5～10W。一、功率是指物体在单位时间内所做的功的多少，即功率是描述做功快慢的物理量。功的数量一定，时间越短，功率值就越大。求功率的公式为功率=功/时间。功率表征作功快慢...
-
杭州萧山机场停车费多少一天
杭州萧山机场的停车费标准如下：贵宾区停车场：40分钟以下免费；40分钟以上，10元/小时，24小时内最高不超过120元；24小时后，120元/天。地下停车场：15分钟以下免费；15分钟以上，10元/小时，24小时内最高不超过120元；24小...
-
深圳市茶鼎记茶业有限公司怎么样？
深圳市茶鼎记茶业有限公司是2015-07-29在广东省注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于深圳市福田区华强北街道华航社区上步工业区9栋上步工业区204栋101富民外贸城一楼1126号。深圳市茶鼎记茶业有限公司的统一社会信用代码...
-
苹果什么时候成熟，苹果什么时候吃最好(多是秋季)
现在因为栽种技术的原因，一年四季都有苹果可以买到，咱们啊都快忘了苹果什么时候成熟了呢。现在可是天天都可以吃上苹果呢，但是大家都知道一般大棚水果什么的肯定是比不上正常季节的水果的营养了，那么究竟苹果什么时候吃最好呢? 一、苹果一般...
-
考研山东和福建哪个好
考研选择山东还是福建，主要取决于个人的职业规划、学习兴趣以及希望从事的行业。以下是两地的一些比较和建议：地域发展与就业山东：作为教育大省，山东的教育资源丰富，尤其是山东师范大学等高校在山东具有很高的知名度和影响力。山东的经济较为均衡，各地市...
-
太空培育的蔬菜可以给哪些人吃
太空培育的蔬菜相对于地球上的蔬菜，具有更高的安全性和营养价值，因为它们可以在无菌、无污染的环境中生长，并且可以精确地控制光照、水分、温度等因素。一般来说，太空培育的蔬菜可以给所有人食用，特别是对于以下人群可以更好的发挥作用：1. 需要特殊饮...
-
国庆节敦煌周边自驾游去哪里好玩，4条敦煌出发4-6提自驾游路线最强攻略推荐
敦煌，一个世人无不知晓的圣地。关于它的故事源远流长，从莫高窟的壁画石刻到九色鹿的神话传说；从鸣沙山的连绵起伏到月牙泉的清澈不枯；从雅丹地貌的鬼斧神工再到玉门守关的历史故事。每一个都是吸引我前往的动力。如果注定留不住你，今生来过一次，足矣！1...
-
莆田塑料波纹管价格多少
莆田塑料波纹管的价格如下：PVC-U双壁波纹管2020年8月22日，Φ200mm，4kN/㎡，含税价21.49元，除税价19.02元。2020年8月22日，Φ11mm，4kN/㎡，含税价27.03元，除税价24.32元。PE波纹管2024年...
-
中国哪个省没有出现过非典?
中国大陆共有7个省级单位没有报告非典病例，分别是：黑龙江、海南、贵州、云南、青海、西藏、新疆。SARS事件于2002年在中国广东顺德首发。扩散至东南亚乃至全球，直至2003年中期疫情才被逐渐消灭的一次全球性传染病疫潮。在此期间发生了一系列事...
-
苏州能种菠萝蜜吗
菠萝蜜是热带地区生产的，泰国的比较多，我国就是海南地区，广东广西云南可以播种，苏州不适合菠萝蜜的生长。对于种植菠萝蜜树来说，海拔高度在1~200米的地区是较理想的种植地方。菠萝蜜生长的理想土壤是土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的砂质土壤，这...
-
有足够的黄豆渣喂猪能省多少饲料
首先黄豆渣要经过专业的发酵剂处理之后才能喂猪，比如使用农盛乐饲料发酵液处理豆渣，因为豆渣里面有抗营养因子，能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。再者豆渣喂猪需要控制量和搭配好其他精饲料，否则容易造成营养不良。使用农...
-
工业焚烧炉生产厂家
江苏万鑫环保科技有限公司位于风景秀丽、人杰地灵的太湖之滨，著名的环保之乡宜兴市高塍镇。江苏万鑫环保科技有限公司(原宜兴市焚烧炉设备加工厂)自成立以来，一直致力于医疗废物及各种固体、液体、气体工业危险废物焚烧炉及烟气污染治理设备的研发、制造、...