鸭掌烧排骨怎么烧好吃
主料
鸭掌
400克
排骨
300克
莴苣
1根
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
味精
适量
白芝麻
适量
豆瓣
适量
二荆条
10根
小米辣
20根
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
火锅料
15克
步骤
1.肉切成薄片，莴苣切成条
2.辣椒切好
3.鸭掌用高压锅压熟
4.在用热油过下油，把排骨炸干炸成金**
5.适量油
6.油热后先把干辣椒和花椒炒出辣味和麻味，在下豆瓣辣椒和葱姜蒜还有火锅料
7.在把鸭掌和排骨下锅炒至，炒出香味，在把二荆条和小米辣下锅和鸭掌排骨炒均匀
8.最后在把莴苣和藕片下锅炒至
9.翻炒均匀，晚上灯光不好，拍的照片也没拍好
10.放适量的鸡精和味精
11.装盘，撒上白芝麻和葱花即可
小贴士
简单的美味
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