西红柿鸡蛋怎么做
西红柿鸡蛋步骤如下：
1、看番茄大小，这番茄比较大，所以就一个大番茄，去蒂切片。
2、鸡蛋打花，好了加点点水再划匀，这样煎蛋花能并且颜色也好看黄黄的。
3、热锅倒油，边花蛋液边倒入锅内。
4、倒好马上就可以用锅铲翻动边划碎成蛋花，然后盛出。
5、再倒点油，可以把火开小，把番茄沿锅边低点倒入，因为番茄有水，太高倒和大火的话会溅的到处是还会溅到自己，所以小心些。
6、然后大火翻几下，番茄起沙番茄皮都分开了，加点糖，翻几下，因为现在的番茄都好酸，加点糖综合下。
7、然后倒入之前的蛋花，加一点盐，盐不能加多，蛋不吃盐的，咸了不好吃。
8、翻匀再加入些水，可以不加的，但家里小朋友很喜欢用这汤汁拌饭，所以加点水烧下多点汤汁，然后撒点葱花直接出锅。
9、家里如果有小朋友不喜花葱花，可以不撒。
西红炒西葫芦炒法如下：
1、西红柿洗净，切小块。
2、蒜切末，葱切小段。
3、丝瓜削皮洗净切滚刀块。
4、锅内倒入食用油，大火加热，油热后放入丝瓜和蒜子葱白翻炒。
5、2分钟左右丝瓜翻炒有点变黄时候，加入西红柿一起炒，待西红柿炒出汁，这时候丝瓜也差不多熟了，放入盐、鸡精，炒匀，然后装盘。
做法如下：
1、先把西红柿清洗干净，一切两半，然后再从中间切开，然后横过来切成均匀的西红柿块儿。鸡蛋打入碗中搅散，搅鸡蛋液的时候可以加点水，这样炒出来的鸡蛋口感更鲜嫩。
2、先炒鸡蛋，锅内加少量油，把蛋液倒入锅中，定型后用铲子翻炒几下就出锅，装盘备用。这样鸡蛋是大块儿的，并且先炒至7成熟鸡蛋腥味就没有了。
3、切点葱花、蒜片，另起锅，倒入适量油，油温5成热。
4、放入一把花椒炸出香味后捞出，这是提升口感的关键一步。
5、捞出花椒后，放入葱花、蒜片爆锅，蒜香味浓郁，倒入西红柿。
6、接着加少量白糖翻炒出汤汁，白糖可以提鲜也不会让西红柿口感偏酸，炒至西红柿汤汁较多，再倒入提前炒好的鸡蛋。
7、用铲子搅拌均匀，让鸡蛋完全融入西红柿中，加适量料酒去腥。这样做的西红柿炒鸡蛋，不但鸡蛋大小合适，西红柿的汤汁也会被鸡蛋吸收，所以鸡蛋才会香嫩好吃无腥味。
8、西红柿汤汁收浓，加适量盐，关火翻炒均匀，装盘盛出。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572126799.html
相关推荐
-
骑自行车膝盖疼是怎么回事?
请问，骑行膝盖疼原因？ 关于骑车时膝盖疼的原因分析 一．自行车运动的确可以引起非常严重的膝盖损伤.简单来说,可分以下几种： 1、座垫过高可引起膝盖外侧痛。 2、座垫过低可引起膝盖内侧痛。3、重档踩蹋可引起膝盖骨后的痛疼,压痛点在膝...
-
节水灌溉有哪些方式及相关措施
根据农作物蓄水规律和当地供水条件,高效利用降水和灌溉水,以取得农业最佳经济效益、社会效益和环境效益的综合措施总称,一个完整的节水灌溉技术体系,包括了节水灌溉工程技术、农艺及生物节水技术和水资源优化调配及节水管理技术.目前常用的有滴灌系统、喷...
-
桃花开的诗句
形容桃花开的诗句如下：1、人面不知何处去，桃花依旧笑春风。——唐·崔护《题都城南庄》译文：今日再来此地，那丽人已不知所踪，只有桃花依旧，含笑怒放春风之中。2、人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。——唐·白居易《大林寺桃花》译文：四月正是平地上百...
-
lovlo是什么品牌的挖机
福田雷沃(Lovol)，Lovol挖掘机是属于福田雷沃国际重工股份有限公司旗下的一款重型机械装置设备；福田雷沃公司成立于1998年，总部位于山东潍坊，主要生产机工程机械、农业装备、车辆机械设备为主。另外，“雷沃”企业名称源于“雷声轰鸣雨滋润...
-
崂山中国海洋大学到青岛胶州中国海洋大学青岛学院有多远,坐车要多久
驾车路线：全程约62.1公里起点：中国海洋大学崂山校...1.从起点向西北方向出发，行驶50米，右转进入滨海公路2.沿滨海公路行驶450米，稍向右转上匝道3.沿匝道行驶220米，左转进入S2144.沿S214行驶40米，直行进入九水东路5....
-
为什么现在的大学生都喜欢当保安？
同样的薪资，当保安就更吃香，大学生开始向往“奇奇怪怪”的职业对于当代大学生来讲，都会有很大的理想和抱负，不管自己实力如何，绝对是看不上基层工作的。因为在大学生看来，自己有这么高的文凭，如果去干底层的工作，那么似乎有些白瞎自己的学历了。但是随...
-
匹兹堡留学多少钱
匹兹堡大学的留学费用如下：学费2019年：每年26,280美元。2021-2022年：本科生每年31,412美元，研究生每年24,114美元。2023年：每学期学费为3,000美元，一年为6,000美元。2024年：本科学费每年23,852...
-
警察考研和军校哪个好考
军校与警校考研的难度比较涉及多个方面，包括录取分数线、体检要求、政审条件、考试科目和录取比例等。以下是一些关键点：录取分数线军校的录取分数线通常较高，一般要求超过一本线50-100分才有较大的把握被录取。警校的录取分数线相对较低，一般超过...
-
土地复垦定额里柴油量如何定
以主体工程所用定额为主。用柴油机2斤柴油就可以浇一亩地，要是喷灌的，1亩地用柴油就用4两柴油，一亩地灌溉用水量：1、一亩地的灌溉用水量与种植的作物种类，作物的生长阶段，温度，湿度，日照时间，风速，土壤含水率等多种因素有关。2、净灌溉用水量（...
-
狗为什么喜欢吃朴树叶
因为朴树叶属于植物，含有植物纤维，还有维生素C，狗狗吃了朴树叶就能缓解它的肠胃不适的情况，所以很多时候，宠主都能看到狗狗吃了朴树叶后，会出现呕吐、腹泻的情况。狗狗外出找树叶，可能并不是别的什么原因，可能是狗狗的天生的狩猎和捕杀行为，毕竟狗狗...
-
宁夏24大特产你知道几样？有些你可能还不知道
宁夏处于我国的西北内陆地区，这里的地貌十分复杂，既有高原，也有平原，也有山地，这也造就了宁夏物产的多样性。那宁夏的特产你知道多少呢？可是不止“宁夏五宝”哦！ 盐池滩羊肉 盐池滩羊肉产于宁夏回族自治区吴忠市盐池。肉质细嫩，不...
-
金方圆vt300数控冲床参数
江苏金方圆VT300 数控转塔冲床 数控冲床 型号:VT300,全新,冲压能力:30吨,该机配备日本发那科数控系统,德国哈雷液压系统,32工位,2旋转工位,加工尺寸:1250*5000mm,2014年7月出厂 ,每分钟冲次600次,本机也可...