破壁机酱料功能和果酱功能一样吗有什么区别
破壁机的功能更加完善，且更好制作食物。与普通果汁机相比，首先工作原理不同，破壁机是利用外力将食物细胞壁进行超高速搅打，所以破壁机的刀片更加锋利耐用，并且转速更快，好的破壁机达到20000转/分以上。不同的工作原理带来不同的营养价值，破壁机能将食物细胞内的有机物质充分释放出来，而榨汁机的打磨会破坏食物的蛋白质等营养成分。除此之外，破壁机功能通常有加热功能，而榨汁机没有。正是因为破壁机的优良配置，所以功能也更多，不仅能够榨汁，更能做米糊、五谷豆浆、浓汤、绞肉、果酱等等。破壁机打出的浓汤和浆汁丝滑细腻，这是别种机器做不到的。这里推荐一款我自己比较喜欢的破壁机，噪音较小，占空间不大，作为家居好物大方美观。
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