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方柱子只有半边怎样把角包圆

方柱子只有半边把角包圆方法是:

方柱子只有半边怎样把角包圆

1、首先用板做几个圆形模,把模锯开中间呈方现固定在柱子上。

2、其次方柱子的半边要上中下至少三档,用小木料沿圆模包围。

3、最后再用薄板把角包圆起来即可。通过查询百度百科得知以上方法。百度百科是百度公司推出的一部内容开放、自由的网络百科全书。

炉包的做法是什么?

食材/原料

主料猪肉300克 面粉500克 辅料大白菜小半颗 葱一颗 生姜一块

方法/步骤

1、葱姜、猪肉、白菜、调料切大块。

2、切细。

3、酱油、盐、包子配料腌制15分钟。

4、40度温水,加入适量酵母,加入三碗面粉,加入少量白砂糖。

5、20度室温发面2小时。

6、将腌好的肉调白菜、葱段、姜末少量盐拌匀。

7、包圆。

8、油比平时炒菜多一点,油热后将炉包逐一放入锅中,加入调和面粉的温水至三分之二处,大火。

9、有结渣的声音转小火,轻微晃动炉包与锅分离即可关火,10分钟左右,出锅即可。

食材:、五花肉、韭菜、葱、耗油、老抽、黄豆酱油、花生油、料酒、盐 。

具体做法:

1、将五花肉切成一厘米左右的小块。肥肉可以切成小丁。放入葱花。倒入老抽、耗油、料酒、黄豆酱油,腌制一个小时入味。其实可以腌制更长的时间。

2、提前发好面,面一定要软,硬的话包子皮就硬了,不好吃了。

3、将韭菜切成0.5cm长的小段。切好后放入腌制好的肉中,放入适量的盐(每家口味不一样),因为腌制肉时倒入很多酱油,现在可以少放点盐的,倒入花生油,顺着一个方向搅拌均匀。

4、把面揉成长条,切成一个个的小剂子,因为面很软,所以稍微擀一下就可以了。千万不要擀薄了,面皮要厚,特别是中间部分一定不能薄了,不然就不起发了。

5、放入馅,用拇指和食指收口就可以,漏出馅也没关系的,因为待会放入锅里的时候需要重新收口。

6、平底锅烧热倒入油,我个人认为不需要倒入太多油,油多了会油腻的。

7、油热后将包好的炉包重新收口一个一个的从最外面开始排整齐,从外向里排,小心不要烫到手奥。

8、找个盆倒入水,再抓一把面放进去,搅拌均匀。面不要放太多。

9、倒入锅中,以和炉包持平为准。锅里沸腾起来了。盖上锅盖。

10、先开中火五分钟,再转入小火两分钟。关火,稍等半分钟后开盖。韭菜馅的一般七八分钟就可以了,时间太长韭菜就熟大了,没有韭菜的香味了。

11、装盘开吃吧!配上一个小凉菜就更棒了!

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