如何做炼乳奶茶
1、原料：红茶包1包、炼奶1汤匙、全脂牛奶1杯。
2、取一个空杯放入红茶包，加入少许热水，能泡过茶包就可以了，把茶泡开。
3、然后加入1汤匙的炼奶，把炼奶搅拌开来。
4、倒入全脂牛奶，一杯倒满，用汤匙搅拌均匀，就可以了。
5、如果喜欢喝热的，可以将炼乳奶茶放入微波炉30秒。
炼乳可以做什么甜品
步骤
自制炼乳的做法步骤11.准备材料；
工具：最好选用材质比较厚的锅子（不沾的更好）以及一把硅胶铲
自制炼乳的做法步骤22.将牛奶、淡奶油倒入锅子里
自制炼乳的做法步骤33.加入白糖，搅拌均匀
自制炼乳的做法步骤44.上火，煮至沸腾后转啊小火慢慢熬
自制炼乳的做法步骤55.中间要不时用硅胶铲搅拌
自制炼乳的做法步骤66.锅边漂浮起的油脂可以用勺子盛出
自制炼乳的做法步骤77.持续的加热并搅拌，可以看到牛奶在慢慢变得浓稠
自制炼乳的做法步骤88.大于35至40分钟后，锅中的液体大约剩余了原来一半量，颜色淡黄，明显变浓厚，炼乳就做好了，冷却后的炼乳会更浓稠。
自制炼乳的做法步骤99.做好的炼乳装入消过毒的密封瓶中，最好隔冷水使其尽快冷却。
自制炼乳的做法步骤1010.彻底冷却后放冰箱冷藏保存
炼奶和很多物质搭配还是非常美味的。可以加些水果。水果非常的有营养，口感非常好。搭配是多种多样的，可以根据自己的需要进行搭配。龟苓膏里面也可以加入炼奶，可能这种吃法很多人不知道。味道特别好，冰镇后会更加好。可以放在冰格里面放在冷冻里面，特别的好吃。
1.炼乳水果冰：用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳，搭配上水果。
2.冰果色拉：水果，做好的色拉，和冰块，浇上炼乳。
3.蜜豆芒果捞：相思豆(红豆)，切块芒果，炼乳，加在一起就行了。
4.甜蜜龟苓膏：每小包龟苓膏粉(10克)放在碗里，加2汤匙冷开水调成糊状，再用沸开水边冲边搅约九成满(经锅里煮沸更好)。待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。
5.咖啡搭配白兰地：材料：咖啡一条，巧克力炼奶2/3大勺，全脂奶粉1又1/2大勺，打发好的鲜奶油110克，鸡蛋两个，水110ML，白兰地2茶匙，玉米淀粉1/2茶匙。把水，奶粉，咖啡，炼乳混合加热到沸腾。鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。筛进玉米淀粉进去。把鸡蛋混和液加热到浓稠一点，不要煮沸。把4倒进打发好的奶油中，咖啡与白兰地的搭配完美无暇。
6.冲杯黑咖啡或者红茶，倒炼奶适量，搅匀，甜度合适即可。
7.烤面包片或者炸馒头，炼奶一碟，蘸着吃或者涂着吃。
8.木薯甜品：木薯一根，去外皮，切段，蒸熟或煮熟，纵向剖开两半，去心，淋炼奶吃。
9.炼奶加牛奶少许，倒入冰格子里，插根牙签，冻成冰棍儿吃。炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳(市场上出售的)和淡炼乳两种。稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否则会营养不良。
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