如何提高水产养殖效益
1.改变传统的水产养殖模式,保证水产品均衡上市。一是改变鱼种的投放结构。首先,根据轮捕轮放的要求,每年冬季投放一定比例接近上市规格的鱼种,以便能够在水产品销售旺季投入市场;其次,按大品种以小规格上市、小品种以大规格上市的要求,投放不同规格的鱼种;再次,增加草鱼、鳊鱼和鲫鱼的投放量,减少鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的投放量。二是囤养成鱼。冬季成鱼池干池后,将一部分成鱼囤养在鱼种池内,春天再上市销售。三是在池塘中设置网箱。将平时捕获的鲜活特种水产品放入网箱中暂养,当市场价格升高时可随时捕起上市。根据当地的实际情况灵活使用以上几种方法,保证全年都有鲜活水产品供应,经济效益显著提高。2.优化水产养殖品种结构,推广名特优新水产养殖品种的养殖。随着水产养殖业的发展,消费者对水产品的需求出现了两大特点:一是对高质量的水产品需求量增加,二是由季节性需求转变为常年需求。因此,以市场为导向优化水产养殖品种结构、推广名特优新水产养殖品种的养殖是适应市场供求关系变化、提高水产养殖经济效益的重要途径。一是开发利用好现有的水产养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼等)。二是引进水产养殖新品种(如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等)。三是对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种(如野生鳖、黄鳝等),可因地制宜发展,逐步形成规模化生产。3.开辟饲料资源,降低饲料成本。饲料成本占整个水产养殖成本的70%左右,广泛开辟饲料资源、降低生产成本是提高水产养殖经济效益的有效途径。一是种草养鱼。二是渔牧结合。根据养鱼用肥的需要,保持适度的养猪、养禽规模,采取鱼畜结合、鱼禽结合等综合养殖模式,逐步建立起良性生态循环。这样,既能增加水产品产量又能节粮降本,大大提高水产养殖的综合经济效益。三是推广配合饲料养鱼,缩短水产养殖周期,达到高产高效的生产目的。4.鱼类病害的综合防治。 近年来,暴发性鱼病在很大程度上制约着水产养殖业的发展。根据鱼病发生的特点,坚持“以防为主,防治结合,常抓不懈”的原则,实行生态防治和药物防治相结合的综合防病措施,这对控制鱼病发生、降低养殖成本、提高水产品品质和养殖效益具有十分重要的意义。一是改过去的鱼种春放为鱼种冬放,使池鱼提早进入正常生长期,增强其抗病力。二是科学投饵、施肥。少施、勤施肥料,保持水质肥、活、嫩、爽。三是重视药物防治。在鱼种放养前要对鱼种进行消毒处理,防止病原体进入池塘。在鱼病流行季节用药物定期对水体进行消毒,以预防鱼病的发生。
如何做好水产养殖的防冻技术
四川29岁农村小伙创业搞水产养殖,现今年产值达到100万元。下面由我与大家分享29岁 创业 故事 ,希望你们喜欢!欢迎阅读!
合伙创业:从工科生到水产养殖行家
今年29岁的李开江是四川内江市隆昌县普润镇瓦窑村人,以前,他常在寒暑假帮着家中做农活,于农事上有一定的了解。通过高考,他进入攀枝花学院冶金专业学习,成为一名工科生。在校期间,李开江半工半读,在寒暑假期间开办补习班,挣得不少生活费用。“两个月差不多就有一两万元,创业一直都是我的梦想。”
2012年暑假的一天,李开江与儿时好友卢富建交谈时,因两人都有创业想法,在卢富建提及自己正在高山村发展特种水产养殖,邀请李开江合伙时,李开江爽快地答应了。
“我愿意,但是父母有点不理解,觉得我好不容易考上大学走出了农村,却又要回农村,而且水产养殖投入大、风险也高。”但通过与卢富建等合伙人多次联系,并实地了解情况后,李开江十分看好农业市场,说服父母借了几万元,加上自身存款,共计入股10万余元,合伙建起了普润镇新盛泥鳅养殖基地,进行人工繁殖培育泥鳅苗、白乌鱼苗等。
梦想很美丽,但现实却很残酷。工科出身的他完全不懂水产养殖,而水产养殖专业性很强,只能从头学起。
2014年,在一次给白乌鱼苗换水时,李开江水量计算过高,导致4万余条白乌鱼苗全部跑出,进入了养殖鱼塘,损失近4万元。“因为白乌鱼会?自相残杀?,一旦进入养殖鱼塘,所剩便不会多了。”
没有技术怎么办?那就学!
“普润周边有许多水产养殖大户,我没事就跑去看、去学。”李开江说,作为“农村娃”,对于农村的一切都很熟悉,周边的养殖大户都是幼时认识的,或是见过的,“厚着脸皮”去学习,也没人会说什么。
不仅跟着“土专家”学,李开江还利用空余时间,通过网络、书籍等途径,学习各类理论知识,再结合养殖基地实际,反复观察实践,进行 总结 ,提取 经验 ,再加上有了隆昌市水产渔政局有关专家的指导?渐渐地,李开江掌握了不少泥鳅催产、孵化及规格苗培育技术。
遭遇重创:合伙人离散只剩下自己
“我们最开始的时候,一个月工资只有几百元。”李开江说,养殖基地刚开始发展的前两年,只见大量的投入,却少有效益,支出远远大于收入,几个合伙人一年下来都只能拿到别人一个月的工资。
渐渐地,有部分合伙人坚持不下去了,开始有人离开,也陆续有人加入。人来人往,只有李开江和卢富建坚持了下来。
困难时刻,隆昌市各级各部门伸出了援手,创业补贴、无息贷款、技术指导、创业扶持项目资金、翻新办公场所?在政府部门的帮助下,李开江团队开始尝试整合镇、村资源,进一步扩大养殖规模,成为一个集生产、销售、管理于一体的水产养殖联盟,不仅发展自身,还带动周边养殖户共同发展,为养殖户提供了更优的技术、更畅通的销售 渠道 、更完善的管理,带动更多养殖户走上致富路。
经过4年多的发展,李开江团队的水产养殖基地兴旺起来,养殖面积从原来的10余亩拓展至60余亩,年产值也从原来的10余万元增长到80余万元,先后被认定为省级大学生创业科技孵化基地、四川省高校 毕业 生创业园区(孵化基地)、隆昌市青年创业示范基地。
一切看似都在向着好的方向发展,李开江哪里会知道,一场更大的滑铁卢悄然临近。
自2016年开始,泥鳅苗市场价格大幅下跌,从最开始的5角钱一条降至4分钱一条,李开江的水产养殖基地受到重挫。“比如一批泥鳅苗4万条,原本可以卖2万元,现在只能卖1600元,差价太大,估算人工和其他投入,亏得太多了。”
连续的亏损,加上泥鳅苗价格持续走低,让剩下的合伙人也渐渐灰心,陆续离开。2016年底,包括卢富建在内的其余3名合伙人全部离开,仅剩下李开江一人。
“我当时也有点灰心,但是觉得既然承包了老百姓的田土,就要对老百姓负责,也是对自己的创业梦想负责。”李开江当即接手了水产养殖基地的所有事项,并开始探索新的出路。
转型养蛙:基地年产值实现过百万
内江、成都、重庆?李开江到多地进行 市场调查 ,发现各地的青蛙养殖市场行情较好,处于需求量大,但供给量少的状况。
定下了目标,但青蛙养殖技术较之泥鳅养殖技术更难,李开江便找到东兴区一家青蛙养殖基地学习技术。两个月时间,李开江吃住都在基地,跟着“专家”下田上坡,用心钻研,很快便掌握了养殖技术技巧。
2017年3月,李开江拿出1亩多水田进行试养。经过精心养殖,4个月后,成功销售1000余公斤青蛙,产值达到4万余元。
今年3月,李开江将青蛙养殖规模扩大到10余亩,加上50余亩黄腊丁、白乌鱼等,今年底,李开江的水产养殖基地预计可实现年产值超百万元。“我刚刚在松林村签了合同,流转水田30亩,全部用来养青蛙。”李开江合计着,待明年底,整个水产养殖基地有望实现年产值250万元。
见李开江的水产养殖发展得红红火火,周边村民跃跃欲试,瓦窑村4组村民黄盛见多次找到李开江,希望能跟着他学习青蛙养殖。李开江并不藏私,表示只要有村民愿意学,他都愿意免费教。
致富不忘家乡人,李开江在选择基地务工人员时,往往会优先选用贫困户及土地流转村民。青杠村9组村民曾园春便是其中之一。
从每年收入不过千元的农业 种植 ,到如今每月两千元的务工收入,曾园春感觉自己又年轻了不少,浑身充满了干劲。“我在基地干了两年,一个月两千,加上每年的土地流转费,一年有接近三万元的收入,比务农强太多了。”
如今,在李开江的带动下,普润镇传统的水产养殖模式发生了不小的变化,养殖品种由传统的“四大家鱼”开始转向白乌鱼、黄腊丁、青蛙以及大闸蟹等利润高的品种,也不再照搬过往养殖经验,而是加入了更多的科学技术养殖 方法 ,村民就近务工也变得更加容易?
一、越冬方式
1、尼龙薄膜覆盖保温:这种方式适合于罗非鱼、淡水白鲳等亲本和鱼种的越冬保种。方
法是:在亲鱼、鱼种过冬的鱼塘中用竹木或角铁搭起棚架,池顶架设“人”字形棚架。棚顶
距地面1~1.5米,上面覆盖两层尼龙薄膜,水温一般可保持在16℃以上,天气回暖时,将鱼
池两端薄膜各掀起2~3米,以流通空气,日落前仍将薄膜盖严;遇阴雨严寒天气,水温降至
17摄氏度以下时,用红外线灯泡、电热棒加热或抽入地下水,提高水温至17~20摄氏度,同
时备配增氧设备。这样鱼类可安全越冬。
2、搭防寒棚保温:该方法是山区传统的常用的防寒方法之一。常在御寒能力较差的鱼类
越冬时采用。方法是:在鱼塘的北面、东北面、西北面或背风向阳的塘角边上占鱼塘总面积
的1/4或1/3,用竹木搭起离水面0.3-0.5米的防寒棚,用稻草、尼龙薄膜覆盖,阻挡从北面、
东北面、西北面方向吹来的寒风、阻隔冷雨直接入塘。
3、抽取地下水保温:遇连续的低温阴雨天气,有条件的可抽取地下水进行保温,地下水
一般恒定在25℃左右,可有效提高鱼塘水温,确保御寒能力较差的鱼类安全越冬,即使是自
己采取尼龙薄膜覆盖或已搭防寒棚的鱼塘,有条件的也不妨再抽取地下水进行保温,以确保
万无一失。
4、网箱下沉保温:网箱养殖区在连续的低温阴雨天气情况下,可将网箱尽量下沉,保持2
米以上水深,基本上可以安全越冬。
5、增加鱼塘水深保温:该措施是防止寒潮袭击,保持鱼类安全越冬的最好方法。据笔这
多年的实践经验和观察,当鱼塘表层水温降到5-7℃时,水深2米以上的鱼塘,低层水温相对
保持在15-17℃以上,这样可使几种御寒能力较差的鱼类安全过冬。
二、防寒防病的管理措施
1、加强水质管理。每天早、中、晚巡塘,监测水温、水质,防止缺氧。
2、露天池塘晚上不能用太阳灯加温,
因灯光会引诱鱼虾到池塘表层低温区而冻伤、
冻死。
3、尽量不开动增氧机,以减少池塘水上下对流,从而减慢池塘底部水温下降速度,达到防寒的作用
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