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银耳燕窝汤的做法

1、首先将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。

银耳燕窝汤的做法

2、把燕窝放入冷水里发6-7小时;

3、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;

4、西洋参片用清水浸透。

5、将处理好的西洋参片、银耳、燕窝一起放入炖盅内,加入清水炖一个小时。

6、将炖好的燕窝银耳盛出并加冰糖条味即可。西洋参可补气养阴,与有很好美肤效果的燕窝和银耳同炖,确实是极尽养颜功效的佳品。

1、将银耳用冷水浸泡一个小时变软,将硬的黄的部分挑捡干净,洗三到四遍,撕成小块。

2、把银耳放到要煮的锅里,盖上盖子用热水泡1-2个小时以上,我泡了半天了,枸杞洗净泡一下。

3、将银耳和泡的热水放到锅里煮,水漫过银耳,约是它的四倍左右。

4、用大火煮开,再用小火慢慢熬煮,约煮2个小时左右。

5、当汤变粘稠时,放入即食燕窝,搅拌一下,再放入枸杞;冰糖根据个人口感也可不放。

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