求均质机、搅拌机、乳化机三者的区别
均质机、搅拌机、乳化机有以下区别：
一、原理不同：
1、均质机是通过转子和定子的精密配合，转子高速平稳的旋转，形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度达到均质。
2、搅拌机是通过工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。
3、乳化机是通过与发动机连接的均质头的高速旋转，对物料进行剪切，分散，撞击。这样物料就会变得更加细腻。
二、应用区别：
1、均质机一般应用在用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理多数用于研究物质。
2、搅拌机一般应用与家庭可实现多种水果蔬菜的搅拌，从而榨出新鲜美味的果汁和蔬菜汁的小型机器。
3、乳化机一般应用与诸如粘合剂、油漆涂料、化妆品、食品、药品、塑料树脂、印染、油墨、沥青等行业都有广泛的应用。
三、优缺点区别：
1、均质机优点是优点是混合效果最好。缺点为功耗大，产量低，容易出现故障，维修成本较高。
2、搅拌机优点是最传统的搅拌方式，应用最为广泛，方便便捷。缺点对物料没有剪切细化作用，只能进行简单的混合。
3、乳化机优点是混合效果好，选择合适的乳化头可以适用多种工况条件，应用广泛。缺点为产量低，对硬颗粒物料和高粘度物料，混合效果差。
扩展资料乳化机特点：
1.、三级在线分散乳化机。
2、三级定转子形式: 2G (粗) 4M（中）6F (细)。
3、稳定的均质乳浊液和悬浮液的完美选择。
4、分散头可自由组配，模块化，易于维护。
5、只需一次处理便可得到集中的颗粒大小分布。
6、无极调速（变频器）。
7、所有接触物料材质均为SS316。
8、符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。
9、获得了美国食品及药品管理局（FDA）颁发的3A等级证书。
百度百科-乳化机
百度百科-搅拌机
百度百科-乳化机
应用在化妆品乳剂以至于胶浆等任何需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的过程。
如下所示：
混合：糖浆、香波、洗涤液、果汁浓缩液、酸奶、甜点、混合奶制品、油墨、瓷釉。
分散混合：甲基纤维素溶解、胶质体溶解、碳化物溶解、油水乳化，预混合、调味料生产、稳定剂溶解、烟尘、盐、氧化铝、农药。
分散：悬浮液、药丸包衣、药物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜浓汤、芥末混合物、催化剂、消光剂、金属、颜料、改性沥青、纳米材料的制备和解聚。
乳化：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化沥青、树脂乳化、蜡乳化、水性聚氨脂乳化、农药。
均质：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、组织匀浆、奶制品均质、果汁、打印墨水、果酱。
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