土豆色拉的做法
1、将土豆和胡萝卜切成小丁，再将土豆丁用水浸泡一会。
2、锅里水开后，倒入胡萝卜，煮5分钟，煮到软，然后捞出。
3、再将土豆丁倒入，煮至绵软。
4、将柚子剥下果肉。
5、将所有食材放在一起，拌入色拉酱。搅拌均匀后装入容器。
芦笋色拉
用料 ?
盐
黑胡椒
橄榄油
柠檬
橙子
西柚
樱桃番茄
蓝莓
芦笋
混合生菜
奶酪酱
芦笋色拉的做法 ?
用削皮刀削一小块橙皮，去除白色部分，将橙皮洗净切丝，浸入冷水中待用（用冰水更佳）。橙子、西柚去皮，切瓣待用。 番茄樱桃切片待用。
汤锅加水，加1勺盐，大火煮沸后放入芦笋，煮一分钟后用过滤网取出浸入冷水中待用（用冰水更佳）。
取一容器，放入混合生菜包、蓝莓、橙子、西柚、樱桃番茄，将柠檬挤出汁撒在上面，用过滤网取出芦笋放入容器中，倒入全部橄榄油，撒1勺盐、黑胡椒，搅拌均匀。
将拌好的色拉装盘，倒入奶酪酱，撒上橙皮丝，即可享用。
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