关于食物的科学发明有哪些？
1、糖精，2、味精，3、豆腐，4、冰棍，5、可口可乐，6、冷藏。
1、糖精，是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水，由俄国化学家法利德别尔格，于1879年发明。
2、味精，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，由德国的雷特豪，于1846年在小麦的面筋中首次分离获得，1909年日本开始生产。
3、豆腐，是一种营养丰富又历史悠久的食材，含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，中国是豆腐的发源地。
4、冰棍，是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品，起源于中国，在元世祖忽必烈时代，有了类似冰激凌的食品，叫作冰酪。
5、可口可乐，1886年5月8日，可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生。
6、冷藏，利用冰来降低温度、保存食物可以追溯到史前时代。基于机械的冷藏技术于18世纪中期初现雏形，直到19世纪才得以长成。
家用电冰箱于20世纪初期问世。在漫长的历史进程中，冷藏技术使得人类得以保存食物及其营养。同时，也使得人类文明的另一项创造得以实现冷啤。
简介
发明是应用自然规律解决技术领域中特有问题而提出创新性方案、措施的过程和成果。
为了满足人们日常生活的需要，发明成果提供前所未有的人工自然物模型，提供加工制作的新工艺、新方法，以及机器设备、仪表装备和各种消费用品，有关制造工艺、生产流程和检测控制方法的创新和改造。
在知识产权领域，发明是《专利法》保护的其中一种专利类型，是指对产品、方法或其改进所提出的新的技术方案。
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