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焗饭的做法

 在我们现在的生活中,大家可以选择的健康饮食是越来越多,朋友都比较喜欢吃一些西式的食物。下面是我收集整理的焗饭的做法,希望对你有帮助。

焗饭的做法

 一、芝士焗饭

 材料

 青椒,洋葱,大葱,肉丝,米饭,鸡蛋,Mozzarella奶酪(马苏里拉),黑胡椒,橄榄油

 做法

 1、锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。

 2、将鸡蛋打散,和米饭均匀的搅拌在一起。

 3、锅中放橄榄油,将米饭炒香后加入炒好的肉丝,加黑胡椒、生抽拌匀。

 4、将芝士切成丝,均匀的撒在米饭上。

 5、烤箱180度,上下火10分钟,将Mozzarella烤成金**。

 二、三文鱼意式焗饭

 原料

 米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒

 调料

 盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉

 做法

 1、先用清水把蛤蜊烧开,剔出蛤蜊肉,浸泡在冷水里。

 2、把米洗干净,用蛤蜊水把米饭煮熟。

 3、把三文鱼肉切丁,把洋葱切碎,胡萝卜切小丁,青椒切成片。

 4、在锅里放油,烧热,下青椒煸炒,待青椒变软,盛起、滤干油,待用。

 5、将剩下的油用来炒洋葱,待洋葱炒出香味,再倒入胡萝卜丁。

 6、放少许盐和紫苏意大利面酱,加少许蛤蜊汤,再将蛤蜊肉和三文鱼倒入锅中,烧开,加入烧好的白米饭搅拌均匀,加入青椒,撒上味精,装盆。

 7、吃的时候,可以盛在盘里,撒上卡夫芝士粉。

 三、海鲜奶酪焗饭

 材料

 虾仁,乌贼鱼,彩椒,鱼肠,胡萝卜,西红柿,马苏里拉奶酪,牛奶

 做法

 1、首先把乌贼鱼切花,虾仁挑线,鱼肠切片,彩椒也切片。

 2、再把处理好的步骤(1)中的食材在开水里焯一下水,捞起沥干备用。

 3、锅里放黄油,融化后,煸炒蒜泥末煸炒出香味,倒入彩椒煸炒。

 4、再放虾仁、乌贼鱼、鱼肠一起翻炒。

 5、倒半瓶牛奶(大约60克吧),放些盐。

 6、快稠的'时候撒些胡椒粉,盛起。

 7、披萨盘放米饭(冷的热的都可以),把材料都放在放上面,撒上西红柿丁,铺上奶酪。

 8、烤箱200度预热,烤15至20分钟就可以吃了。还不错的,如果放上芝士那就更好了,可以拉丝出来。

 看了上面的介绍,您对这3种口味的焗饭制作方法都掌握清楚了吧!学会了这些方法我们可以根据自己的口味和喜爱来选择,准备好食材按照上面的步骤去做,在家里也可以制作出好吃的各类焗饭。

焗饭的做法步骤如下:

1.准备好食材。

2.米饭也提前煮好。

3.锅内热油,倒入培根、虾仁煎熟。

4.倒入玉米和豌豆炒熟,关火。

5.倒入米饭拌均,可加少许生抽或盐。

6.装入烤碗中。

7.撒上一层芝士。

8.放入烤箱,180度10分钟即可。

9.与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善等待自己,一碗好米,狠粮优选。

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