鸡粥怎么做
一、用料
1、主料
大米200克、鸡胸肉300克、香菇(干)20克
2、辅料食用盐适量、鸡精适量、香菜1根、生姜1小块
二、鸡肉粥的步骤
1、鸡肉洗净切成细丝，放入碗中，在鸡肉中加少许盐，下盐和胡椒粉，然后加少许料酒拌匀将鸡肉腌30分钟。
2、大米淘洗干净，提前二十分钟用热水浸泡。
3、姜切细丝，锅内水煮开后，然后放姜丝。
4、将盆内米连水一起倒入锅内，用勺子搅匀，大火烧开，改小火慢熬
5、等粥煮到8成熟的时候下鸡肉，鸡肉煮10分钟后下香菇丁 再煮开下盐和鸡精粉调味即可！
扩展资料：
鸡肉的营养价值：
1、减肥健身
鸡胸肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
2、降低胆固醇
鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，可有利于降低胆固醇。
3、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
4、治疗体虚
中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
5、补肝血
在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在顺产的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效。
6、增强免疫力
在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累。处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会。
百度百科 ：鸡肉
鸡肉粥的做法
食材：大米 鸡肉 食盐 酱油 葱 姜 植物油 水
做法：1.将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用 2.将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐
1、制法：活鸡宰杀，连同肫、心、肝、肠经初加工处理干净。米淘净。
2、锅中放水5000克，用旺火烧沸，手提鸡头将鸡浸入汤中，然后提上沥
3、去腹腔中的汤水，再浸入；反复数次使内外受热一致，然后把鸡放入，加盖移小火上煮焖至熟透。将鸡捞出放入冷开水中浸至冷却，取出沥去水分，皮面涂上麻油。肫、肝、心、肠等放入鸡汤中煮熟，放冷开水中冷却后捞出。
4、把米下入鸡汤中,加进猪油,置旺火上烧沸,转小火焖煮至米粒膨胀开花,米汤稠浓(约需一个半小时),调入精盐、味精便成鸡粥。
5、食时将鸡粥盛碗,撒上葱花,浇点鲜酱油.鸡剁成条块装盘,肫、肝、心、肠也改刀装盘,加点姜末、鲜酱油即成。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572180879.html
相关推荐
-
抱枕,围巾,大盒巧克力,毛衣,情侣衫,盆载,水果,零食,各代表什么意思
抱枕：有了你，我还需要抱其他东西围巾：1.缠住他/她2.给他/她温暖,表示你的关心3.是一种温心,细腻,大方的示爱手段巧克力：榛子巧克力——忠贞果仁巧克力——可人酒心巧克力——与你共醉奶香巧克力——我的蜜糖毛衣：说明她是真的爱你，已进开始代...
-
参加公务员考试的科目
公务员考试科目主要包括 行政职业能力测验（简称行测）和申论。具体科目内容如下：行政职业能力测验（行测）言语理解：考查考生对语言文字的理解和运用能力，包括阅读理解、逻辑填空、语句表达等题型。数量关系：考查考生对数据的敏感性和基本运算能力，包括...
-
如何提高鹅苗的成活率?养鹅苗时需要注意什么?
养鹅的关键在于鹅苗，在鹅苗的管理过程中，提高鹅苗的成活率是保障养鹅收益的直接保障。一般来说，鹅苗体质娇嫩，适应外界的环境能力较差，因此管理起来也比较麻烦。那么需要做到哪些科学管理，来提高鹅苗的成活率呢?养鹅苗时有该注意什么呢?一起来看看吧。...
-
教资面试评分标准
教师是传授知识的“园丁”，所以受到尊重，而代表着教师名片的教师资格证更是说明你是心中有墨水，知书达理的文化人。下面是小编给大家整理的教资面试评分标准，希望大家喜欢!教资面试评分标准小学教师资格证面试评分标准1、职业认知：热爱教育事业，有正确...
-
中石油倒班多少岁退休
中石油员工的退休年龄主要依据国家相关法律规定，具体如下：一般规定男性员工年满60周岁，女性员工年满50周岁，且连续工龄满十年的，可以办理退休手续。特殊工种对于从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的员工，男性员工退休年...
-
迪士尼第三座城市是真的吗
还没有确定 。 近日，天津、成都、武汉和青岛等城市相继传出迪士尼乐园即将入驻的消息。作为全球最著名的主题乐园品牌之一，迪士尼乐园的落户无疑将给我国这个庞大市场带来巨大的经济和文化影响。虽然目前尚未有确定的消息指出第三座迪士尼乐园将建在...
-
德国宠物粮食规定
德国宠物对粮食规定是，宠物食品标准内涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物、矿物质、微量元素、氨基酸、维生素等几方面的内容，其中，粗灰分是非营养性内容，粗纤维有刺激胃肠蠕动的作用。宠物食品的营养设计制造必须由宠物营养学专业的...
-
火山视频怎样连拍
使用火山视频连拍时，只需在视频拍摄页面，按住拍摄键，拍摄完一个场景松开拍摄键，然后将镜头对准下一个场景，然后继续按住拍摄键拍摄即可。火山小视频是一款15s原创生活小视频社区，由今日头条孵化，通过小视频帮助用户迅速获取内容，展示自我，获得粉丝...
-
无公害蔬菜种植基地宣传文案
标题：绿色之选，健康之源——无公害蔬菜种植基地正文：在这个追求健康与品质的时代，无公害蔬菜逐渐成为人们餐桌上的首选。我们的无公害蔬菜种植基地，致力于为您带来最纯净、最安全的食材，让您的生活更健康、更美好。严格把控，确保安全我们的蔬菜种植基地...
-
嫁给美国人姓曹的中央电视台主持人是谁
嫁到美国的姓曹的央视主持人是曹晴。曹晴（Tiger），曾用名陈晴，出生于1978年4月1日，江苏苏州人。毕业于中国传媒大学（原北京广播学院）电视学院电视系形象设计专业。1995年大学期间，和季燕联袂主持北京人民广播电台音乐台“人间有爱”节目...
-
创业成功案例王族伟--创办生猪养殖场
一、基本情况 王族伟，男，旅游学院2006级导游与旅行社经营管理专科班学生，2009年毕业。在谈到海口市秀英区永兴镇罗京村委会美杏村的生猪养殖场时，王族伟的脸上写着满足。可以看出，经历创业初期的种种困难后而取得的成果，显然美比雨后的彩...
-
西安建筑科技大学资产评估硕士专业排名
对于西安建筑科技大学资产评估硕士考研的研友来说西安建筑科技大学资产评估硕士研究生专业排名，反应了西安建筑科技大学在资产评估硕士专业方向的师资力量、科研成果、就业前景等指标。但同时排名越高，相对也难考取。考研营小编整理了“西安建筑科技大学资产...