电磁加热器该选什么？有知道的吗？
电磁加热 ，是一种新兴的加热技术，它 是在法拉第 电磁 感应定律的基础上发展起来的 一种技术 ，是法拉第 电磁 感应定律的一种应用形式 。以电磁加热技术为核心制造出的加热装置，就是当下市场上所谓的电磁加热器。 近年来， 电磁加热器 被广泛应用于工业和民用领域，催生出无数的设备厂商。但对大多数人来说，电磁加热器仍然是一种很“神秘”、很“玄乎”的东西，这种不为人了解的新事物到底是怎样工作的，由哪几部分组成的呢？答案就在下文。
再复杂的东西都可以分解为几个简单的部分， 电磁加热器 也不例外。按其功能，可分为四个部分：整流系统、加热系统、冷却系统、控制系统。
一、 整流系统
该系统的作用是利用整流、逆变、谐振等电路把220V 或380V的 50~60HZ的电变成 5K~4 0KHZ的 中 高频电 ，这种中高频电正是电磁加热的关键所在。所以，这一系统是整个电磁加热器的根基，至关重要。这一系统 由数百个元器件组成，其中最关键 关键元器件有 谐振电容、三相桥堆、共模电感、 IGBT等， 不同厂家、不同品牌的元器件虽然起到的作用差不多，但 性能、寿命、耐用程度却千差万别，选购时应谨慎挑选。
二、 加热系统
如上文所述，通过整流系统，我们获得了5K~4 0KHZ的 中 高频电 。这种电通过特制的线圈后会产生 高速变化的交变磁场，当 把 铁质或其它 导 磁性材料的 载体 置 于其中时 ， 载体 表面即会切割交变磁力线 ，使载体 分子内部产生交变的电流（即 涡流 ），涡流使 载体 内部的载流子高速无规则运动，载流子互相碰撞、摩擦而产生热能 ， 从而起到加热物品的效果。 由此，我们可以看出，加热系统的两个关键因素就是线圈和载体。工业加热领域，载体一般是由客户的使用条件决定，难以选择和更改，所以这一部分的关键就在于线圈。
线圈？不就是把电线绕在一起嘛，这还有什么讲究？
技术圈没有什么是不讲究的，技术藏在一般人看不到的细节里。
由于工业用电磁加热器功率很大，其输出电流很大，可以达到几十安培甚至几百安培，因此对线圈的要求很高，市场上一般有高温线和 高频高压线两种，同样的不同厂家和品牌其 性能、寿命、耐用程度相差悬殊。
此外，线圈的绕制也很有讲究。不同功率的电磁加热器，其都有一个固定的电感量，只有当线圈的电感量与之一数值相同，设备的功率才能被完全释放。而线圈的电感量取决于绕线方式、线圈圈数、每一圈的距离、线圈与载体间距等因素。客户选购时一定要确保厂家有这方面的技术积累。
三、 冷却系统
即使是手机这种只有几十瓦的设备，用久了都会发热，更何况电磁加热器这种几十千瓦，功率是手机几千倍的设备 ? 所以，冷却系统是保障 电磁加热器能安全运行的一个重要因素。
目前，市场上的 电磁加热器 大多都是风冷散热，只有极少数大功率设备是水冷。风冷型冷却系统由散热板和对流风扇两部分组成。有些厂家为节省成本使用劣质散热板或风扇，这样会有很大的安全隐患。此外，整个电磁加热器内部的空间安排也很重要，必须设计好合理的风路供空气对流才能保证散热效果，但市场上很多厂家都根本不会考虑这些。
四、 控制系统
这一部分相当于人体的大脑和神经网络，是电磁加热器的核心。设备商广告里宣传的 “数字化”“智能化”等特点，就是通过这一系统实现的。
这一系统又分为三个小系统 ;反馈系统、处理系统、操控系统。
反馈系统一般是指各种传感器：温度传感器、电流互感器、电压互感器等等，根据质量差异，这些传感器价格从几块到几百块不等，价格差异可以达到几十倍。
处理系统，即专业人士所称的 “DSP板”，此板相当于电脑的CPU，手机的芯片，是一台电磁加热器科技含量最高的地方。里面封装了复杂的集成电路，对各种反馈信号进行处理。DSP板的好坏主要体现在两方面，一是板子本身的好坏，所用的电阻电容电感等元器件是不是都是质量上佳的，二是里面集成电路设计的好坏，设计够不够科学、运行够不够稳定、处理速度、效率够不够高。
操控系统指的是使用过程中用什么控制，是电信号还是数字信号，是手动还是自动，用手柄、开关还是显示屏、移动设备……这一部分决定了该设备是否 ” 好用 ” ,是否操作简单、轻松、易上手，客户能否用着 ” 舒坦、省心、省力 ” 。
工业电磁加热设备分为半桥和全桥控制板。一般来说，小功率的用半桥的就可以了，大功率的才用全桥的，如果小功率的也配全桥的那么就浪费了。小功率2.5kw~20kw可以用半桥控制主板，大功率30kw~50kw可以用全桥控制主板。半桥和全桥区别如下：一、工作原理的同异：相同：均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用金属材质感应产生激烈电磁场，直接促使相应金属材质内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应金属材质自身快速发热产生高温，普遍用于工业塑胶机械料筒上加热，如拉丝机、吹膜机，造粒机，注塑机，挤出机等等！不同：1、对交流电的承接转化处理技术上：全桥：采用双路驱动技术，利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流，产生的高频电流波形完整、清晰、稳定；半桥：采用单路驱动技术，利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波，结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充，产生的高频电流波形相对完整； 2、对相应专用锅具的负载感应上：全桥：因电流转化技术配置效率高，可负载较高电感负荷，电转热效率相应较高半桥：因电流转化技术配置效率稍低，可负载较低电感负荷，电转热效率相应较低 二、应用表现的同异：据各自的电路原理的差别决定：相同：均可达到使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物的功用不同：1、功率段表现上：全桥：对应档位功率分配清晰、明确，反应迅速半桥：对应档位功率分配较模糊，反应相对合理2、发热面表现上：全桥：因可负载负荷较高，发热面较大、较均匀、层次感能做到循序递减，火焰仿真效果明显半桥：因可负载负荷较低，发热面较小、均匀性稍逊、层次感分明，火焰仿真效果稍逊三、稳定性的异同：相同：在技术设计处理完善的情况下，均可达到较理想的运作稳定性；不同：1、元件损耗上：全桥：各元件负担较合理，损耗比较小，寿命较长半桥：各元件负担较重，损耗比相对较大，寿命相对合理2、产品配置上：全桥：成本合理和负载耐用上，配置30KW以上产品较宜半桥：成本合理上，配置30KW以下产品较宜
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