腊肠米饭怎么做
主料
大米
400克
麻辣香肠
300克
胡萝卜
2个
杏鲍菇
2个
高汤
200克
辅料
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
步骤
1.胡萝卜，杏鲍菇及腊肠全部清洗一下
2.腊肠切片
3.杏鲍菇胡萝卜切丁备用
4.锅中放油姜末炒香
5.放入腊肠翻炒一下，
6.倒入胡萝卜杏鲍菇
7.加入高汤
8.加盐和胡椒粉，翻炒均匀后关火。
9.大米淘洗后留在盆底
10.把炒好的菜倒入米上，如果水量不足再添加一些水，水以将将没过菜为宜，中火蒸25分钟。
11.蒸好的米饭,尝尝吧，味道不错的。拍照时米饭的热气散不掉，照片上有蒸汽，嗨，冬天拍片的毛病，要么就得放凉了再拍。
小贴士
炒菜是稍加翻炒即可，不用炒熟，还要蒸。还有就是蒸的时候汤汁的量一定要把握好，以免米饭太硬或太软。以将将没过菜为宜。
材料:大米150克，广式香肠2根。
辅料:鸡蛋1个，蚝油适量，白菜4颗，酱油适量，糖少许。
1.大米洗净，用1.3-1.5倍的水浸泡1小时。如下图所示:
2.取一个砂锅，在砂锅底部刷一层薄薄的猪油，倒入泡好的大米和水。如下图所示:
3、砂锅直接盖上大火烧开，再转成小火继续煨。
4.用生抽、蚝油、开水、少许白糖拌匀成酱。如下图所示:
5.在砂锅里煨大约七八分钟。米饭表面没有水，但是有气泡。这时候撒上姜丝，把切好的香肠铺在饭面上，打入鸡蛋，再盖上盖子，焖五六分钟。关火，不开盖，用余温继续焖。
6.盖上煮好的米饭，放在白菜里，淋上酱汁，拌匀即可食用。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572186740.html
相关推荐
-
抱枕,围巾,大盒巧克力,毛衣,情侣衫,盆载,水果,零食,各代表什么意思
抱枕：有了你，我还需要抱其他东西围巾：1.缠住他/她2.给他/她温暖,表示你的关心3.是一种温心,细腻,大方的示爱手段巧克力：榛子巧克力——忠贞果仁巧克力——可人酒心巧克力——与你共醉奶香巧克力——我的蜜糖毛衣：说明她是真的爱你，已进开始代...
-
参加公务员考试的科目
公务员考试科目主要包括 行政职业能力测验（简称行测）和申论。具体科目内容如下：行政职业能力测验（行测）言语理解：考查考生对语言文字的理解和运用能力，包括阅读理解、逻辑填空、语句表达等题型。数量关系：考查考生对数据的敏感性和基本运算能力，包括...
-
如何提高鹅苗的成活率?养鹅苗时需要注意什么?
养鹅的关键在于鹅苗，在鹅苗的管理过程中，提高鹅苗的成活率是保障养鹅收益的直接保障。一般来说，鹅苗体质娇嫩，适应外界的环境能力较差，因此管理起来也比较麻烦。那么需要做到哪些科学管理，来提高鹅苗的成活率呢?养鹅苗时有该注意什么呢?一起来看看吧。...
-
教资面试评分标准
教师是传授知识的“园丁”，所以受到尊重，而代表着教师名片的教师资格证更是说明你是心中有墨水，知书达理的文化人。下面是小编给大家整理的教资面试评分标准，希望大家喜欢!教资面试评分标准小学教师资格证面试评分标准1、职业认知：热爱教育事业，有正确...
-
中石油倒班多少岁退休
中石油员工的退休年龄主要依据国家相关法律规定，具体如下：一般规定男性员工年满60周岁，女性员工年满50周岁，且连续工龄满十年的，可以办理退休手续。特殊工种对于从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的员工，男性员工退休年...
-
迪士尼第三座城市是真的吗
还没有确定 。 近日，天津、成都、武汉和青岛等城市相继传出迪士尼乐园即将入驻的消息。作为全球最著名的主题乐园品牌之一，迪士尼乐园的落户无疑将给我国这个庞大市场带来巨大的经济和文化影响。虽然目前尚未有确定的消息指出第三座迪士尼乐园将建在...
-
德国宠物粮食规定
德国宠物对粮食规定是，宠物食品标准内涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物、矿物质、微量元素、氨基酸、维生素等几方面的内容，其中，粗灰分是非营养性内容，粗纤维有刺激胃肠蠕动的作用。宠物食品的营养设计制造必须由宠物营养学专业的...
-
火山视频怎样连拍
使用火山视频连拍时，只需在视频拍摄页面，按住拍摄键，拍摄完一个场景松开拍摄键，然后将镜头对准下一个场景，然后继续按住拍摄键拍摄即可。火山小视频是一款15s原创生活小视频社区，由今日头条孵化，通过小视频帮助用户迅速获取内容，展示自我，获得粉丝...
-
无公害蔬菜种植基地宣传文案
标题：绿色之选，健康之源——无公害蔬菜种植基地正文：在这个追求健康与品质的时代，无公害蔬菜逐渐成为人们餐桌上的首选。我们的无公害蔬菜种植基地，致力于为您带来最纯净、最安全的食材，让您的生活更健康、更美好。严格把控，确保安全我们的蔬菜种植基地...
-
嫁给美国人姓曹的中央电视台主持人是谁
嫁到美国的姓曹的央视主持人是曹晴。曹晴（Tiger），曾用名陈晴，出生于1978年4月1日，江苏苏州人。毕业于中国传媒大学（原北京广播学院）电视学院电视系形象设计专业。1995年大学期间，和季燕联袂主持北京人民广播电台音乐台“人间有爱”节目...
-
创业成功案例王族伟--创办生猪养殖场
一、基本情况 王族伟，男，旅游学院2006级导游与旅行社经营管理专科班学生，2009年毕业。在谈到海口市秀英区永兴镇罗京村委会美杏村的生猪养殖场时，王族伟的脸上写着满足。可以看出，经历创业初期的种种困难后而取得的成果，显然美比雨后的彩...
-
西安建筑科技大学资产评估硕士专业排名
对于西安建筑科技大学资产评估硕士考研的研友来说西安建筑科技大学资产评估硕士研究生专业排名，反应了西安建筑科技大学在资产评估硕士专业方向的师资力量、科研成果、就业前景等指标。但同时排名越高，相对也难考取。考研营小编整理了“西安建筑科技大学资产...