月子素食汤的做法大全
素食月子餐食谱
1、生化汤：每日1杯;活血化瘀，排除恶露，收缩子宫。
2、麻油素腰花：每日2碗材料中的素腰花有蛋白质，香菇能促进代谢;枸杞则能明目、清肝。
3、素炖品：每日1碗。补强营养的不均衡。
4、甜糯米粥：每日1碗。糯米带有黏性，能适度刺激肠子，助其恢复蠕动力，并能防止内脏下垂。但糯米不易消化，故每天须控制在2碗以内。
5、红豆汤：每日2碗。强心利尿，让体内的废水从正常的管道(排尿)排出，避免水肥体型。但红豆吃多易胀气，故每日须控制在2碗以内。
6、素油饭：每日1碗。功效同甜糯米粥。
7、补血养血汤药膳：每日1碗。此药膳具有补气、养血、收缩内脏的功效。
8、月子饮料：每日2杯。帮助解渴。
9、养肝汤：每日1杯。帮助肝脏解毒，剖腹产者可解麻药的毒性。
10、麻油炒红萝卜或麻油炒红叶菜：每日2碗。红色蔬菜能补血，防止便秘。
11、薏仁饭(若吃不下请不必勉强)：每日2碗。含维生素B1，可以消除浮肿，又有利水效果。
木耳红枣瘦肉汤做法具体如下：
材料 ：木耳25克，红枣12粒，瘦肉250克，盐1/2茶匙。
做法：瘦肉切片。木耳浸软后，剪去蒂部(蒂部有泥沙)，红枣去核，并用水洗净。将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火堡2小时，下盐半茶匙调味即成。
提示：木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者属靓品。感冒发热，脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。
功效：增进食欲，木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，性味平。
月子汤是指产妇在过月子期间饮用的汤品，是月子餐的核心组成部分。主要功能是为了帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能。
月子汤还可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质的奶水，强健宝宝的身体。
月子汤大致可分为三类：一类为通气汤，第二类为催奶汤，第三类为大补汤。制作过程和饮用时间上都及其讲究。汤具有新鲜、味美、不油腻、温热、无辛辣等特点。
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