脆甜芥兰的做法，脆甜芥兰怎么做好吃，脆甜芥兰
主料
芥兰
350克
辅料
猪油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
1.芥兰菜洗净要开切。
2.梗和叶子分开。
3.蒜头切碎。
4.热油炒香蒜粒，倒入芥兰梗翻炒。
5.大火翻炒。
6.加入叶子一起翻炒，加入盐和少量的糖，生抽炒匀。
7.翻炒入味即可。
8.上菜了！
小贴士
加了糖的芥兰吃起来就不会有苦味儿了，
记着要大火快炒！
芥兰怎么做法好吃
芥兰菜好吃的做法：
肉丝炒芥兰菜
主料：芥兰菜350克，瘦肉100克。
辅料：油适量，盐适量，白砂糖适量，味极鲜适量，淀粉适量。
制作过程：
1、芥兰菜洗干净。
2、瘦肉切丝用盐，淀粉腌10分钟。
3、茎跟叶分开切好，蒜头切米。
4、下油炒香蒜米。
5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻。
6、再加入叶子炒变色加盐，味极鲜，白砂糖炒匀入味即可。
7、出锅。盛入盘里，即可食用。
芥兰菜好吃的做法：
肉丝炒芥兰菜
主料：芥兰菜350克，瘦肉100克。
辅料：油适量，盐适量，白砂糖适量，味极鲜适量，淀粉适量。
制作过程：
1、芥兰菜洗干净。
2、瘦肉切丝用盐，淀粉腌10分钟。
3、茎跟叶分开切好，蒜头切米。
4、下油炒香蒜米。
5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻。
6、再加入叶子炒变色加盐，味极鲜，白砂糖炒匀入味即可。
7、出锅。盛入盘里，即可食用。
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