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米豆炒肉的做法,米豆炒肉怎么做好吃,米豆炒肉的家常

炒米豆的做法

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将米豆洗净,摘去两头,抽去筋。

将米豆掰成两半。

红辣椒洗净切圈,蒜去皮切末。

热锅凉油,油温5成热时放入米豆,盐,炒至断生。把米豆扒一边,放少量的油,放蒜末炒出香味放辣椒,味精,撒入少量的水,盖上锅盖焖一分钟出锅。

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