金针菇清蒸的做法
金针菇清蒸的做法其实也不为很难，就是说你先把金针菇洗净，铺好放在盆子子上面，然后加入料酒酱油少许的盐，然后水开后放进蒸笼蒸八分钟，然后拿起来淋上热油就行了，这样子非常好吃，可以再撒点葱花
主料
金针菇 蒜
香葱
辅料
海天海鲜酱油 海天蚝油
色拉油 盐
糖少许
蒜蓉蒸金针菇的做法步骤
1.?金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。
2.?海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替
3.?金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。
4.?把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。
5.?把盘子放入微波炉，高水2分钟。
6.?拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。
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