沙姜焗鸡怎么做
食材用料：
鸡腿[图]鸡腿2只相克食物
沙姜适量
葱[图]葱适量相克食物
香菜[图]香菜适量相克食物
花生油[图]花生油适量
红葱头适量
蒜头[图]蒜头适量相克食物
盐适量
蜂蜜[图]蜂蜜适量相克食物
天成一味酱油适量
沙姜粉适量
生粉适量
菜谱做法：
沙姜焗鸡的做法图解11.鸡腿、沙姜、红葱头、蒜头......
沙姜焗鸡的做法图解22.鸡腿切块用调味料腌15分钟，沙姜、红葱头、蒜头均切碎，葱、香菜切段
沙姜焗鸡的做法图解33.取一沙锅，下点花生油，烧热，下红葱头与蒜头粒，爆出香味
沙姜焗鸡的做法图解44.下一半的沙姜粒，炒香
沙姜焗鸡的做法图解55.下腌好的鸡肉
沙姜焗鸡的做法图解66.小火把鸡肉煎香
沙姜焗鸡的做法图解77.待鸡肉煎至两面转色
沙姜焗鸡的做法图解88.下余下的沙姜粒
沙姜焗鸡的做法图解99.加盖小火焖焗10分钟左右，中途不时翻动一下，以免糊锅
沙姜焗鸡的做法图解1010.待鸡肉全熟，有点焦香时，下葱段、香菜段
沙姜焗鸡的做法图解1111.稍为混合一下
沙姜焗鸡的做法图解1212.香味四溢的沙姜焗鸡，整锅端上桌子吧
1、买来一只清远鸡（也可以用别的鸡，例如三黄鸡，条件是要相对嫩一些的），收拾清洗干净后滤干水份，最好再用吸油纸把多余的水分吸收一下。把鸡的腹腔剖开。
2、准备盐焗粉。光鸡去内脏后净重约1100克，用了40克的粉。但每个牌子的盐焗粉咸度不一样，腌制时间长短不一，个人口味，也有偏差。
3、鸡身里里外外涂抹盐焗粉，涂抹完之后，再给鸡做个按摩，让味道充分吸收，360度无死角，此处可以有一次性手套。然后蒙上保鲜膜，常温腌制两小时。
4、电饭锅底铺姜片，挽两把葱结，撒几颗花椒，舀一小勺食用油。油真的只需要一小勺，甚至可以不放，因为在焗的时候还会有鸡油滴落，不用担心电饭锅会烧焦。
5、腌好的鸡正面朝上放进去，盖上锅盖，启动正常煮饭程序（约35分钟）。
6、将它翻个面，让鸡的背部接触锅里的各种鸡油及混合调料，再按煮饭键，继续焗大约8分钟就可以了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572211719.html
相关推荐
-
四川黑石材发白怎么回事
四川黑石材发白可能有以下几种原因：被碱性和酸性清洁剂污染：黑色大理石表面容易被碱性和酸性清洁剂污染，这些物质容易与石材中的矿物质发生反应，导致颜色变白。质量问题：有些黑色石材可能本身质量不佳，表面覆盖了一层黑色的漆，时间一长漆层会褪色，露出...
-
手机为什么搜不到蓝牙耳机
手机无法搜索到蓝牙耳机可能由以下原因造成：耳机未进入配对模式确保耳机已开启，并长按电源键或配对键进入配对模式。耳机电量不足检查耳机电量，确保耳机已充满电。手机蓝牙功能未开启在手机设置中确保蓝牙功能已开启。距离过远或信号干扰确保手机与耳机距离...
-
石油钻井能打多少米
石油钻探的深度范围较广，可以从几百米到超过万米不等。以下是一些具体信息：一般钻探深度石油天然气钻探的孔深通常在1000~7000米之间。深井和超深井4500-6000米属于深井。6000-9000米属于超深井。超过9000米的属于特深井。当...
-
苹果手机是什么时候出来的
iPhone 手机的第一代产品发布时间为2007年1月9日。iPhone发布顺序：第一代iPhone 2007年1月9日并在2007年6月29日正式发售。第二代iPhone 3G于2008年6月10日正式发布。?第三代iPhone 3GS于...
-
和声考研怎么学
和声考研的学习可以遵循以下步骤：选择合适的学习资料《和声学教程》斯波索宾：这本书是学习和声学的经典教材，涵盖了从基础知识到高级技巧的全方位内容。建议至少学习到第35章节以应对考研，达到第50章节则能更全面地掌握和声学的知识。《和声分析351...
-
四个月考研怎么复习数学
四个月考研复习数学，可以按照以下步骤进行：基础阶段（4月-6月）复习教材：集中精力复习数学教材，特别是教材中的线代和概率论部分，因为讲义通常比教材更详细。做题：认真完成教材中的习题，对不会或做错的题目做好标记，以便后续复习。强化阶段（7月-...
-
肥牛产地排行榜
1、内蒙古通辽（科尔沁肥牛肉）通辽地处内蒙古的东部，是科尔沁草原的腹地，也是蒙古民族的发祥地之一。科尔沁草原素有“黄牛之乡”之称，也是世界上少有的几个没被污染的大草原。在草原腹地北纬42度到45度，有一条非常出名的黄金畜牧带，科尔沁肥牛肉正...
-
红烧土豆怎么做
用料主料土豆2个蒜末5克青椒1个辅料老抽1勺生抽2勺红烧土豆的做法1、土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟，洗去淀粉2、青椒去蒂切片待用3、调个红烧酱汁：2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺白糖?小半勺盐?1勺淀粉?半碗水调匀备用。4、泡过的土豆块...
-
水果寄快递多少钱一斤啊？
寄水果，你可以采用以下：1、申通快递2、韵达快递首重12元/公斤；续重5元/公斤。如果是边远地区的收费要贵一点的；如果是同省地区的收费就要便宜点了，是当地收费情况而定。3、顺丰快递顺丰快递全国都是一个统一的收费标准，费用如下：a、广东省内：...
-
水稻与河蟹共生绿色种养技术
水稻田养殖河蟹是一种生态、立体种养模式，能够实现优质高效、绿色生态生产。水稻生长过程中能够净化水质，为河蟹生长提供栖息、发育等良好的生态环境。河蟹在稻田的生育活动能够清除稻田部分杂草，增加稻田肥力，保证水稻优质高产。而且，在水稻栽培管理...
-
境外医疗保险怎么买
购买境外医疗保险主要有以下几种方法：直接到保险公司销售柜面购买这是最传统的办法。客户需要填写投保单，保险公司收取保险费后出具保险凭证。网上在线投保客户可以足不出户，在网上完成填写投保信息和付费，保险公司出具电子保险凭证，通过电子邮箱或短信发...
-
广西年例风俗
1、南宁崇左地区每当春节来临之际，南宁市民便会准备许多过年食品，其中，年糕、粽子、粉利是南宁人过春节必备的传统食品，民间俗称春节食品“三件头”。年糕与粽子寓意“年年高（糕）中（粽）”，南宁人买年糕要印“发”字；而粉利则与春节期间摆设在门户两...