薯条的做法肯德基秘方
1、首先取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。
3、煮好后捞出沥干水分。
4、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
5、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。
6、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。
7、薯条就做好了。
做法视讯 薯条怎么做好吃 薯条的家常做法
薯条的家常做法
主料
土豆300克
番茄酱200克
方法/步骤
豆洗净去皮，先切成厚度一致的片状，再切成条状。
将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开，放入土豆条煮三分钟左右。
捞出沥去水份，晾凉后；放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉。）
土豆条冻硬后随吃随炸。
锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金**即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
捞出沥油后。撒上盐和黑胡椒粉，食用时可搭配番茄酱食用。
视讯 薯条怎么做好吃 薯条的家常做法食材
土豆250克
油适量
盐适量
番茄沙司适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
土豆去皮，洗净备用。
2
切成1cm左右的条状。
3
切好后在盆里翻覆洗几遍，洗净表层的淀粉未，然后放淡盐水泡上十几分钟，放盐水泡是为了，做成后，薯条内有淡淡的咸味，而外面蘸上沙司是酸甜，这样，酸酸甜甜，细嚼时入口还稍带点咸。很是清爽利口。
4
锅烧开，入泡好的薯条，时间依薯条量的多少而定，以薯条6，7成熟为好。我尝了一下，外面一层熟，里面中间还有一点生。如果怕掌握不好火侯，可以在入水一两分钟后点点醋，增加薯条的脆度。
5
煮好，从锅里捞出。
6
控水，水控的差不多时，放到蓖子上凉，我是拿到阳台有阳光的地方，晒了2个多小时，晒到薯条外面发乾，有少量的水分为止。
7
装袋，入冰箱，泠冻，要完全冻透才行。我是头一天下午放进去，第二天早上才拿出来的。
8
放到蓖子上自然解冻，直到松软，才能下锅炸，完全冻好的，或冻的时间长的薯条，外表自然发点白。
9
在油七八分热时，入锅炸，（油不能太热，那样入锅的薯条会很快糊掉，炸出的发红，发黑）为了不多出油炸余下的油，我是分三次炸的，一次少放，这样炸完薯条的油，还正好炒一个菜。
10
炸好的部分，靠边站，控油，再增加待炸的薯条进去，这样，边炸新的，炸好的，也随时出锅。
11
焦黄的薯条出锅。
12
咱也蘸点沙司，先尝一个，嗯，香，甜，咸，酸味俱全。上桌开吃。
薯条怎么做好吃，薯条的家常做法家庭自制薯条
食材明细
马铃薯适量
油适量
原味口味
炸工艺
数耗
简单难度
自制薯条做步骤
1
马铃薯剥皮切均匀条状用清水洗淀粉浸泡几钟
2
水烧马铃薯捞放入热水继续煮至水捞
3
捞马铃薯放凉根据用量装入保鲜袋放入冰箱冷冻
4
冷冻完取袋
5
放入热油冰冻薯条慢慢散薯条渐渐变硬颜色慢慢加深观察色程度
6
色差捞放吸油纸倒番茄酱
薯条怎么做好吃，冻薯条的家常做法主料土豆3个适量盐适量
步骤
冻薯条的做法步骤11.土豆切成条，用水泡10分钟，然后冷水加盐煮开，水开2分钟捞出沥干
冻薯条的做法步骤22.沥干晾凉
冻薯条的做法步骤33.分别装袋放进冰箱冷冻，想吃时无需解冻直接下锅小火炸就可以，也可以和青菜一起炒
烤薯条怎么做好吃，烤薯条的家常做法烤薯条的做法步骤
1
大土豆刮去表面的一层薄皮；
2
先切成大约5mm的厚片，再切成5mm的粗条；
3
清水冲洗去淀粉；
4
锅中加入清水和1小勺盐，大火煮沸；
5
等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，大约1小勺，备用；
6
锅中水沸腾后，加入土豆条汆烫2分钟；
7
捞出沥干水分；
8
加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料；
9
将土豆条铺在烤盘上；
10
烤箱选择上下火加热风功能，230度预热5、6分钟，放入烤盘，烤大约15分钟，至土豆条表面金黄起焦，即可。
怎么做好吃，炸红薯条和薯条的家常做法
食材
主料
红薯
2个g
土豆
2个g
辅料
盐
适量g
番茄酱
适量g
步骤
1.红薯削皮，切大条 （土豆和红薯一样，省略）
2.水适量加两勺盐浸泡切好的红薯条20分钟
3.然后一锅水烧开倒入红薯条煮5分钟
4.倒出沥干水分
5.烧开油，倒入沥干的红薯条炸成金黄
6.出锅，装盘，左边的是红薯条，右边的是薯条。个人口味可以放番茄酱或者孜然粉和辣椒酱
条的做法，炸红薯条怎么做好吃，炸红薯条的家常做法主料
红薯3个
调料
调和油
1000ml
干炸红薯条的做法
1.红薯去皮切条，备用
2.锅内放入油，烧热，放入薯条，炸。
3.待薯条炸至金**，即可出锅装盘。
条的做法，炸紫薯条怎么做好吃，炸紫薯条的家常做法 锅里加入适量的水，煮沸2.紫薯去皮，丢进沸水里，盖上盖煮
3.煮到水再次沸腾时，倒入适量的白糖继续煮，煮到紫薯化掉
4.淀粉用少量的温水，调开成水淀粉
5.把水淀粉一点点的加入到紫薯里，边加边用筷子搅拌，直到再次沸腾
6.容器里刷上少量的食用油
7.把煮好的紫薯浆倒入容器里，晾凉后放入冰箱储存
8.把适量的食用油倒入面粉中
9.再加入适量的凉水，调成较厚的面糊
10.最后再加入适量的酵母，盐，等调味料，搅拌均匀
11.把紫薯浆倒扣出来，切成长条形
12.把紫薯条放进面浆里滚一圈，裹上一层面糊
13.把裹了面浆的紫薯条放进锅子里炸至两面微微金黄即可
开吃
望采纳
薯条怎么做好吃，飘香羊肉薯条的家常做法食材
羊肉
250克
土豆
1个
油
适量
盐
1小勺
生抽
1汤匙
孜然粉
适量
辣椒面
适量
椒盐
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
1汤匙
制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤
?
1
羊肉、土豆、葱蒜备好，羊肉洗净切成2厘米见方的块
?
2
羊肉先加入盐和生抽腌制15分钟
?
3
放入淀粉抓匀，再加入2汤匙油抓散
?
4
土豆切成长条，粗细请参考两个知名洋快餐店
?
5
土豆先入油锅炸熟
?
6
捞出沥干油分，放到厨房用纸上再吸一下油
?
7
羊肉放入油锅炸熟
?
8
捞出沥干油分，放到厨房用纸上再吸一下油
?
9
油锅升温，将羊肉和薯条放入复炸至变脆，捞出沥干油分
?
10
炒锅内放少量油，放入切碎的葱蒜炒香
?
11
然后放入炸好的羊肉和薯条，开小火翻炒一下，调入孜然粉、辣椒面、椒盐翻炒均匀即可
炒薯条的做法，炒薯条怎么做好吃，炒薯条的家常将瘦肉切片。
马铃薯切成条状。
将肥肉入锅炸出油，放入蒜头爆香。
放入肉片炒到变色后。
加入薯条。
待薯条断青后，加盐、红椒、葱段、鸡精调味。
7
OK了，看起来不错，吃起来也好吃。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572212825.html
相关推荐
-
福州哪里剪头发比较好
福州的理发店很多，但是要找到一家剪头发比较好的还需要一些了解。以下是几家口碑比较不错的福州理发店：1、剪客（Jianke）：这是一家较为知名的连锁理发店，服务范围广泛，包括剪发、染发、烫发等。店内环境干净整洁，也会根据客人的需求和发型设计出...
-
考研报名成果怎么填
在填写考研报名成果时，请遵循以下步骤和注意事项：获奖情况填写获奖名称：填写您所获得的奖项名称，确保准确无误。获奖时间：包括获奖的年份和月份。颁发机构：填写颁发奖项的学校、社团或国家级组织。获奖级别：如一等奖、二等奖等，确保信息真实可信。其他...
-
浠水哪个学院好考研
在浠水， 生物科学和化环学院的考研率较高，特别是生物科学专业，考研率在百分之四十以上，且都是好的院校。这些学院的优势可能在于其教学质量和研究实力，以及可能的资源共享和合作机会，这些都有助于学生在考研时取得更好的成绩和进入理想的研究生院校。建...
-
蓝条包装烟价格多少
兰州（兰州蓝）条盒零售价： 55元/条黄鹤楼（软蓝）条装价格： 200元/条娇子蓝条盒参考价： 130元/条狮牌（蓝调）条装零售价： 140元/条芙蓉王（硬蓝）单盒参考价： 35元/盒黑牡丹（软蓝）条装价格： 350元/条这些价格信息基于2...
-
香港留学开支多少合适呢
在香港留学一年的花销， 取决于多个因素，包括学费、住宿费、生活费、交通费、书籍和材料费等。以下是一些大致的费用估算：学费硕士学费在10万-30万港币之间，具体费用根据学校、专业、课程等因素而定。本科生学费通常在10万港币至20万港币之间。博...
-
仓鼠一天应该喂几次？
一、仓鼠不吃东西的原因有如下几个方面：1、牙齿：有时候，鼠鼠不进食是因为牙齿过长了。2、习性：鼠鼠是夜行性动物，日间是睡觉，晚上才活动。它们通常到晚上7~10时才是最活跃。3、天气：夏季天气炎热地时候，鼠鼠不爱吃固体饲粮。4、环境：把鼠鼠带...
-
好看好养的庭院花卉
1、瓜叶菊：花朵繁茂艳丽，并且对环境的适应性强。2、石竹：具有较强的耐寒性，适合在庭院养护。3、甜蜜红木香：开花时间长，花朵繁茂艳丽，且富有清香。4、凌霄花：观赏价值高，且养护管理简单。5、炮仗花：爬藤速度快，适合在庭院种植。...
-
拌萝卜丝的做法
凉拌胡萝卜丝主料：胡萝卜2个辅料：小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量步骤：1.胡萝卜切丝2.苦瓜切好焯水3.辣椒面入油锅炸香4.趁热浇到胡萝卜丝上5.放入苦瓜，加盐，蚝油6.吃之前最后放入醋，放早了颜色易...
-
适合卧室的植物
卧室里可以养的植物有:一、富贵竹富贵竹便有助眠的作用，而且水培富贵竹对于养分的需求并不是很高，放在卧室最合适的，水培富贵竹长势也比较慢，不需要经常打理，每隔2-3天的时间换一次干净的水就可以了，花花家里就养了一盆富贵竹，常年都是绿油油的状态...
-
白山适合种植什么品种的药材种植
适合北方种植的药材(一)关防风关防风为伞形科多年生草本，药用根茎，有解表发汗、祛风除湿的作用。主治风寒感冒、头痛无汗、偏头痛、关节疼痛、破伤风等症。在全国中药材市场上为常用大宗药材，是任何其他品种不可代替的，多年来价格始终居高不下。在东北三...
-
水产养殖专业怎么样？
我就是学水产的，我觉得水产很好。将来有很多选择。 可以搞饲料销售，口才好专业能力强的，在加点人品运气，一年多的几十万不是问题． 也可以搞养殖．不过说实话，理论知识和实践是需要时间来漠河的．．．快的几个月，多的几年吧．能力强了，专钱...
-
稻实的网络解释稻实的网络解释是什么
稻实的网络解释是：稻实稻：念（dào）笔画数：15；部首：禾；本义:水稻；英译：rice；指稻穗。基本解释：一年生草本植物，子实称“稻谷”，去壳后称“大米”，有水稻和旱稻之分。通常指水稻：稻子、稻草、稻米（亦称“大米”）、稻糠。一种一年生的...