竹鸡的训养技术

竹鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"。属鸡形目，雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类，在南方为常见种类。雄鸟生性好斗，常被人们驯化为斗鸟，以供观赏。此鸟曾于1919年引入日本，很受欢迎。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。

[形态]竹鸡体长约30厘米，体重200－250克。喙黑色或近褐色，额与眉纹为灰色，头顶与后颈呈嫩橄榄褐色，并有较小的白斑，胸部灰色，呈半环状，下体前部为栗棕色，渐后转为棕**，肋具黑褐色斑，跗跖和趾呈黄褐色。

[生态]该鸟常在山地、灌丛、草丛、竹林等地方结群活动，3－5只或10多只不等。夏季多在山腰和山顶活动，冬季移至山脚、溪边和丛林中觅食。晚上一个个在横树枝上排成一串互相紧靠取暖。竹鸡以杂草种子、嫩芽、果实为食。人工饲养多食玉米、小麦等，也吃昆虫。竹鸡善鸣叫，鸣声尖锐而响亮，特别在繁殖期连鸣不已。

[繁殖]该鸟每年3月份进入繁殖期，此时由群栖转为分散活动，雄竹鸡具有独个占地行为，在其领域内，不许其他同类入侵，所以常发生争斗。产卵在4－5月份，在茂密的灌丛、草丛、竹林地面营巢，内铺树叶、干草等物。每窝产卵7－12枚，卵重15克，呈暗乳色或淡褐色,具棕色细点和浅灰色斑。由雌鸟孵卵，孵化期为16－18天，最长可达20天，雏鸟为早成鸟，出壳后即可与成鸟一起奔跑、觅食。 竹鸡是一种野生家养价值较高的珍禽，生命力和抗病力极强，繁殖性能良好，适于我国各地饲养。其肉厚、骨细、内脏小、肌肉蛋白质含量高，脂肪少，肉质细嫩，味道鲜美，是优质野味滋补品，随着重竹鸡养殖业的发展，它将在整个禽类市场占主导地位。竹鸡在人工饲养条件下，年产蛋平均80枚，产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到120枚。

一、种鸡饲养与管理

（1）饲养条件：育成竹鸡如散放饲料养，要有禽舍和运动场，使其既能安静吃食和休息又能飞翔活动，获得自然阳光。舍内饲养密度为15只/平方米；

（2）饲料及饲养方法：饲料配制要合理，既要保证其正常发育又是不发胖。饮料配方为：玉米粉42%、小麦粉30%、豆粕17%、鱼粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石盐0.2%。添加剂0.3%.另外，每100公斤饲料，加多种维生素20克，饲喂量每天30-35克，每日投料3次。

（3）管理：饮水要清新、充足，舍内空气新鲜。捉竹鸡应在晚上熄灯后进行，用手电筒照明，一只一只地抓，白天抓竹鸡会使全群飞窜，应激严重，甚至造成死亡。防疫程序为：1周龄用鸡新城疫I系疫苗滴鼻，10周龄肌肉注射鸡城疫I系设苗，产蛋前再注射1次鸡城疫I系疫苗。

二、鸡的饲养管理

育成竹鸡养到28周龄时，转入种竹鸡饲养期。按1：3的公母比例配组分笼饲养。调整饮料和光照后，竹鸡约31周龄开始产蛋

1、 饲养条件：产蛋竹鸡对环境温度要求较严，低于5℃或高于30℃，产蛋最适温度为16-24℃，光线能促时生殖腺机能活动，提高产蛋率。种鸡饲养室光室光照强度要达到3瓦/平方米，把灯泡挂在离地面2米的高处，间距要适当，以便光线分布均匀。光照时间和光照强度不能忽长忽短、忽高忽低，否则影响产蛋率。产蛋期光照16小时/日，休产期光照8小时/日，可以根据饲料和光照强度与时间调整竹鸡开产与休产。种用竹鸡利用年限一般为2-3年。

2、 饲料：种竹鸡对蛋白质要求并不高，但对维生素和微量元素要求较高，且要求全面合理。其配方如下：玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麦粉10.46%、 蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食盐0.5%、磷酸钙1.09%、微量元素和维生素预混剂0.5%。如果饲喟鲜蛆还可提高产蛋量。

3、孵化：家养竹鸡采用人工孵化繁殖。孵化器可以用电孵化，也可以用煤油灯孵化或热水袋孵化。种蛋一定要新鲜、匀称、过大、过小、畸形、不清洁蛋都要剔除，保存期一般不超过7天。保存温度10-15℃，最高不超过20℃。保存湿度65%左右，保存期内防止太阳照射，防止震动。入孵前种蛋要进行消毒，其方法是将种蛋放在容器内，按14克/立方米加入高锰酸钾和28毫升/立方米加福尔马林倒在高锰酸钾上，使其产生气体，紧闭容器盖熏蒸2小时即可。

4、温度：孵化室室温冬季保持在18-23℃，夏季在23-30℃，孵化室内温度37-38℃；相对湿度7天以内55%-60%，1-10天50%-55%。10-17天70%-75%。翻蛋十分重要，从入孵到15天必须每隔2小时翻一次蛋，否则孵化率大大隆低。16天到出壳可以不翻蛋。在孵化期间还需要注意晾蛋，晾至32-33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋时间10-15分种，后期或天热每次晾蛋30分钟，23-24天不再晾蛋。孵化期限间照蛋2次，头照在第5-6天，二照在第16天，二照后把发育政党的蛋转入雏器内，继续孵化到出雏。出雏用的蛋盘要平放，防止挤压，否则会影响出雏。在出雏盘上要另盖网片，以免出壳的雏竹鸡掉落。出雏箱的温度要比孵化箱的温度低0.5-1℃落盘后要注意出雏器通风量。适当增加水、盘、提高湿度，以利出壳。

竹鸡孵化期为17-18天。出雏后把绒毛已干的雏竹鸡捡出。放在盛雏箱内，盛雏箱底要热上软干草或软纸，以50-100只/箱为宜。对能啄壳但无力出壳的胚雏，可进行人工助产，助产要待雏的尿囊血管干枯后进行。尽量少开出雏器，以免影响出雏。到20天不出雏的一律不要

三、育雏

育雏的方法可采用塑料大棚育雏，衣雏温度第一周龄温度降低10℃，直到与自然温度相近时停止加温。育雏温度1周龄内相对温度为60%-70%，1周龄以后为50%-60%。在育雏过程中保证育雏温度稳定的前提下注意通风透气，增加棚内新鲜空气，雏竹鸡密度1-10日龄，80只/平方米；10日龄至4周龄，50只/平方米；4周龄至13周龄，25只/平方米。光照强度：出壳20小时至1周龄，实行全日光照，强度为4瓦/平方米；商品竹鸡育雏时，光照20小时/日，2瓦/平方米。棚内育雏要防止猫、鼠等危害。

出雏后24不时要饮水，先用1：3000的高锰酸钾溶液让其自由采饮，第二天始饮0.5%葡萄糖水连续5天，再用恩诺沙星（按照说明书配水）饮水5天。出壳24小时要开食，先喂些碎米拌煮熟的蛋黄、芝麻等，可将饲料撒在厚纸板上让其导食，投饲量第一周内日平均8克/只，以后逐步增加。从第二周龄后改为育成期全价饲料。

驯养

一、选好媒苗：选择性大、强健、活泼、爱叫的雏鸟或青年鸟（山鸟不限）作为媒鸟培养。

二、勤于溜鸟：以熟悉和适应各种不同环境，培养与主人的感情。

三、营养全面：平时以小鸡饲料为主，加点切碎的花生米、燕麦、穇子、芝麻、油菜子等，每天必须喂些小虫（黄粉虫10—20条即可），保证青饲料和饮水的供应。尽量使饲料多样化。为提性，可喂些蛋黄、蜂王浆（不能多用）。

四、多逗鸣叫：经常带鸟上山，聆听山鸟的鸣叫。平时经常用竹鸡哨子逗媒鸟鸣叫，特别是在媒鸟鸣叫时，主人要和着媒鸟鸣叫的节奏，不能乱吹。竹鸡：“鸡狗乖”！主人：“乖乖”！“鸡狗乖！乖乖！”如此反复逗唱，经过一段训练后，媒鸟听到主人的哨音就会跟着鸣叫。

日本竹鸡的养殖技术

一、养殖前景日本竹鸡是一种饲养价值较高的珍禽，生命力和抗病力极强，繁殖性能良好，适于我国各地饲养。其肉厚，骨细，内脏小，肌肉蛋白质含量高，脂肪少，肉质细嫩，味道鲜美，是优质野味滋补品，随着竹鸡养殖业的发展，它将在整个禽类市场占主导地位。竹鸡在人工饲养条件下，年产蛋量平均80枚，产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到120枚。养殖竹鸡生产潜力很大，湖南省安化县高效种养示范园自2002年引进日本竹鸡饲养，养殖规模逐渐扩大，目前已发展成为全国最大的竹鸡繁育基地。年创产值50多万元。现将其养殖经验介绍如下：

二、成期饲养管：1、饲养条件：育成竹鸡如散放饲养，要有禽舍和运动场，使其即能安静吃食和休息又能飞翔活动，获得自然阳光。舍内饲养密度为15只/平方米；2、饲料及饲养方法：饲料配制要合理，既要保证其正常发育又不发胖。饲料配方为：玉米粉42%，小麦粉30%、豆粕17%、鱼粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石盐0.2%。.添加剂0.3%。另外，每100公斤饲料，加多种维生素20克，饲喂量每天30—35克，每日投料3次；3、管理：饮水要清新，充足，舍内空气新鲜。捉竹鸡应在晚上熄灯后进行，用手电筒照明，一只一只地抓，白天抓竹鸡会使全群飞窜，应激严重，甚至造成死亡。防疫程序为：1周龄用鸡新城疫1系疫苗滴鼻，10周龄肌肉注射鸡新城疫1系疫苗，产蛋前再注射1次鸡新城疫1系疫苗。

三、种竹鸡的饲养管理：种竹鸡饲养得好，产蛋率，种蛋受精率，受精蛋孵化以及育雏成活率均高。所以种竹鸡饲养管理是提高繁殖率的关键环节。育成竹鸡养至28周龄时，转入种竹鸡饲养期。此前，应再次严格选择个体，将符合育成选择时体形的留下，精神状态不好的，毛色欠佳或某部位畸形的予以淘汰。然后按1：3的公母比例配组分笼饲养。调整饲料和光照后，竹鸡约31周龄开始产蛋。1、饲养条件：产蛋竹鸡对环境温度要求较严，低于5℃或高于30℃，产蛋率和受精率都要受到较大影响。产蛋最适温度为16—24℃，光线能促进生殖腺机能活动，提高产蛋率。种竹鸡饲养室光照强度要达到3瓦/平方米，把灯泡挂在离地面2米的高处，间距要适当，以便光线分布均匀。光照时间和光照强度不能忽长忽短、忽高忽低，否则影响产蛋率。产蛋期光照16小时/日，休产期光照8小时/日，可以根据饲料和光照强度与时间调整种竹鸡开产与休产。种用竹鸡利用年限一般为2—3年。2、饲料：种竹鸡对蛋白质要求并不高，但对维生素和微量元素要求较高，且要求全面合理。其配方如下：玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麦粉10.46%、蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食盐0.5%、磷酸钙1.09%、微量元素和维生素预混剂0.5%。如果饲喂鲜蛆还可提高产蛋量。3、饲养管理：产蛋期不限制饲养，每天喂3次，喂量以饲料槽内不断料为原则。饲料要新鲜，以霉饲料会使产蛋量下降。竹鸡用的是粉料，便于采食。饮水中要加入土霉素和维素B族药物，有利消除应激。室内要卫生，空气新鲜。

四、孵化：家养竹鸡采用人工孵化繁殖。孵化器可以用电器孵化，也可以用煤油灯孵化或热水袋孵化。种蛋一定要新鲜、匀称、过大、过小、畸形、不清洁蛋都要剔除，保存期一般不超过7天。保存温度10—15℃，最高不超过20℃。保存湿度65%左右，保存期内防止太阳直射，防止震动。入孵前种蛋要进行消毒，其方法是将种蛋放在容器内，按14克/立方米加入高锰酸钾和28毫升/立方米加福尔马林倒在高锰酸钾上，使其产生气体，紧闭容器盖熏蒸2小时即可。孵化室室温冬季保持在18—23℃，夏季在23—30℃，孵化室内温度37—38℃；相对湿度7天以内55%---60%，1---10天50%--55%。10---17天70%---75%。翻蛋十分重要，从入孵到15天必须每隔2小时翻1次蛋，否则孵化率大大降低。16天到出壳可以不翻蛋。在孵化期间还要注意晾蛋，，晾至32---33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋时间10—15分钟，后期或天热每次晾蛋30分钟，23—24天不再晾蛋 ，孵化期间照蛋2次，头照在第5—6天，二照在第16天，二照后把发育正常的蛋转入雏器内，继续孵化到出雏。出雏用的蛋要平放，防止挤压，否则会影响出雏，在出雏盘上要加盖网片，以免出壳的雏竹鸡掉落。出雏箱的温度要比孵化箱的温度低0.5—1℃落盘后要注意出雏器通风量，适当增加水，盘，提高湿度，以利出壳。竹鸡孵化期为17—18天 ，出雏后把绒毛已干的雏竹鸡捡出。放在盛雏箱内，盛雏箱底要热上软干草或软纸，以50---100只/箱为宜。对能啄壳但无力出壳的胚雏，可进行人工助产，助产要待雏的尿囊血管干枯后进行，尽量少开出雏器，以免影响出雏。孵化到20天不出雏的一律不要。

五、育雏：育雏的方法可采用塑料大棚育雏，育雏温度第一周龄温度降低10℃，直到与自然温度相近时停止加温。育雏湿度1周龄内相对湿度为60%--70%。1周龄以后为 50%—60%。在育雏过程中保证育雏温度稳定的前提下注意通风透气，增加棚内新鲜空气，雏竹鸡密度1—10日龄，80只/平方米、10日龄至4周龄，50只/平方米、4周龄至13周龄，25只/平方米。光照强度：出壳20小时至1周龄，实行全日光照，强度为4瓦/平方米，商品竹鸡育雏时，光照20小时/日，2瓦/平方米。棚内育雏要防止猫、鼠等危害。 出雏后24小时要饮水，先用1：3000的高锰酸钾溶液让其自由采饮，第二天开始饮0.5%葡萄糖水连续5天，再用恩诺沙星（按说明书配水）饮水5天。出壳24小时要开食，先喂些碎米拌煮熟的蛋黄，芝麻等，可将饲料撒在厚纸板上让其寻食，投饲量第一周内日平均8克/只，以后逐渐增加。从第二周龄后改为育成期全价饲料。 一个配方：樟树籽40％、玉米粒30％、稻谷30％，另加喂青菜、骨粉，活食可喂蜗牛、蚂蚁等。

竹鸡会飞，只是不爱飞爱跳，飞得也不是很高。竹鸡不是十分畏人，如果不受到侵扰，可在与人体相隔3-5米的可视距离内觅食或打斗。晚上它们会一个个在横树枝上排成一串互相紧靠取暖，如果某只竹鸡因病或其它原因跌落，其它竹鸡将会挤过来填补它的空余位置。竹鸡善鸣叫，鸣声尖锐而响亮，雌性发出单调的“嘀、嘀”短声，雄性声音及声调酷似“扁罐罐、扁罐罐”，常连续鸣叫数十次。

一、竹鸡会飞吗

1、竹鸡可以飞，只是它不爱飞比较喜欢跳，飞的不是很高，竹鸡不是很怕人，一般只要不受到侵扰，可在与人体相隔3-5米的可视距离内进行觅食或打斗。竹鸡主要在山地、灌丛、草丛、竹林等地方结群活动，一般是3-5只或10多只不等，时常会排成单行队形行进。夏季是在山腰和山顶进行活动，冬季就会移至山脚、溪边和丛林中觅食。

2、晚上竹鸡会在横树枝上排成一串互相紧靠进行取暖，如果某只竹鸡因病或其它原因出现跌落，其它竹鸡将会挤过来填补它的空余位置。竹鸡主要以杂草种子、蔬菜叶、嫩芽、颗粒型果实以及较小的昆虫为食。

3、竹鸡非常善于鸣叫，鸣声不仅尖锐而且响亮，雌性一般会发出单调的?嘀、嘀?短声，雄性声音及声调非常像?扁罐罐、扁罐罐?，经常会连续鸣叫数十次，至其精疲力尽方止，所以四川地区称之为扁罐罐 。

二、竹鸡养殖方法

1、环境选择

（1）竹鸡由于体型比较小，所以对于外界的事物非常敏感，一些比较大的声响或者大一点的生物都会让它们感到害怕，这样会严重影响到养殖效果。

（2）单纯的养殖场形式会让竹鸡生长速度很慢，这样也会严重影响到质量。

（3）在选择场地时尽量选择山地和平原结合的地方，其次一定要安静，保证周围很少有噪音，同时还要避免狗之类的生物在其周围徘徊。

2、场地搭建

（1）竹鸡的场地主要分为两部分，一个是日常活动的场地，一个是安全的圈舍。

（2）林地里面的草一定要多，但是不能太茂密，这样不利于观察竹鸡的日常情况，周围的防护栏杆一定要在1.2-1.5米左右，必须结实一点，可以分两层。

（3）圈舍的作用主要是夜间庇护和日常喂食，可以直接划分区域养殖，这样能节省比较多的资金，管理也会很方便。

（4）养殖密度是每平方15只左右，场地的通风效果和防寒效果一定要好，顶部不能采用透光性质的材料。

3、饲养管理

（1）竹鸡的适宜温度为5-30?C左右，产蛋期温度一定要保持在15-25?C左右。

（2）每天早、中、晚可以饲养3次，早、中不要喂的太饱，因为这两个时间段竹鸡要去运动场地运动，它们会自主进食一些东西，晚上可以吃的饱一些。

（3）竹鸡的饲料主要以鱼粉、小麦粉、玉米粉之类的为主，偶尔还可以给其喂食一些昆虫之类的食物。

（4）每次喂养的饲料一定要等到它吃完了再补充，这样能避免浪费，残留的饲料不要隔天，如果里面有水也不要隔餐再喂。

4、注意事项

（1）正常的竹鸡外表看起来比较鲜艳饱满，所以一定要经常查看有没有不正常的情况，因为人工养殖的竹鸡抵抗力会比较差。

（2）在温度较低或者下雨的天气一定不要将其放出去，危险性偏高，温度较高时可以将竹鸡赶到林地活动圈里面，这样能有效的防暑。

（3）圈舍里面的卫生一定要2-3天清理1次，料槽每次喂食完就要清理。

（4）每一个月左右都要进行一次消毒，消毒主要是针对地面等地方，每出栏一次后都要进行一次彻底的消毒保证卫生。