帮忙设计个水产养殖车间

一、节约型海水鱼类循环水养殖车间工艺设计原则

1.紧密结合产业实际。我国从事海水鱼类工厂化养殖的主体是个体养殖户，其主要特征为投资小、设备简陋、技术水平与管理水平低。资源浪费严重和产品质量无保障等问题，迫使众多中小企业有着越来越强烈的开展循环水养殖的需求，过高的投入与技术要求将中小企业挡在门外的同时，也阻碍了循环水养殖模式的普及与推广进程。

2.低成本建设。单位面积建设成本控制在450元/m?以内，其中土建成本控制在300元/m?以内，水处理系统控制在150元/m?以内。

3.低能耗运行。减少系统内动力配备，一级提水后主要靠梯级自流来实现系统内水循环，系统运行能耗控制在0.014kw/h·m?以内。

4.功能完善，保障水质。具备完善固体颗粒物去除、泡沫分离、生物净化、脱气、增氧、杀菌消毒、控温等功能。

5.操作简单，运行平稳。经过必要的循环水养殖技术培训以后的员工就可以正常操作，人均管理面积1000m?，养殖密度30kg/m?以上。

二、车间主体设计

循环水养殖车间主体包括：基础、地梁、墙体、棚顶、养殖池、水处理区、操作区、管道系统、通风系统、灯光系统等。

1.车间大小

循环水养殖车间大小主要决定于建设场地大小，常见的循环水养殖车间跨度14m-16m、长度65m-90m，车间大体分为操作管理区。

养殖区和水处理区三部分；车间内设1-2套循环水养殖系统，每套系统配置8-12个养殖池；为降低车间建设成本和运行管理成本，常采用多连体设计。

2.基础、地梁与墙体

车间基础与地梁大小应根据当地地质、主体重量来考量，并采纳专业技术人员的意见。采用结构柱、地梁与圈梁一体的框架结构，以保证车间主体的安全性。在北方地区，车间外墙厚度应大于24cm，车间层高应控制在3.0m以内，以增强车间主体的保温性能。

3.棚顶

车间棚顶多采用低拱圆弧顶或三角形坡顶，棚顶要求具有一定的抗风、抗压、密闭、保温性能，棚顶保温是车间总体保温的重点，也是维持养殖环境温度稳定的关键。常见的保温方式有：

双层塑料膜：内层无滴膜+20cm空气隔热层+外层黑塑料膜。

内层无滴膜+保温棉+毛毡+外层防辐射塑料薄膜。

保温彩钢板，北方沿海养殖大棚的保温层厚度要求大于8cm。

外层玻璃钢波纹板，内层喷涂5cm-8cm厚聚氨酯保温层。

4.养殖池

循环水养殖通常采用圆形或圆角形养殖池，圆角形养殖池的圆角半径应大于养殖池半径的1/2，池底采用中间低四周高的锅底形，排水口置于池中央最低处，锅底坡度1:10，以利于池底污物的排出；根据不同养殖品种的要求，养殖池内径5.5m-7.5m、池深0.8m-1.6m之间；养殖池壁为砖混结构，池壁厚12cm，要求做五层防水处理，池面光滑、不挂脏，有条件的企业建议池面刷养殖池专用涂料。

5.水处理区

水处理区由弧形筛、泵池、提水泵、气浮池、一级截污生物净化池、二级生物净化池、三级生物净化池、脱气池、紫外消毒池和增氧池组成，水处理区约占车间总面积的13%；弧形筛、泵池为砖混结构，池壁厚12cm；其他为钢筋混凝土结构，池壁厚20cm。

6.操作区

操作区主要包括消毒间、值班室、监控室、储藏间等，约占车间总面积的4%。

7.管道系统

循环水养殖车间的管道系统包括进水管道、回水管道及外源水补充管道。进水管道是指由水处理系统进入养殖池的管道系统，由进水主管和入池管组成，进水主管置于车间两侧的池台上，通常选用直径为200mm-250mm的PVC管，入池管直径75mm-90mm。回水管道是指从养殖池流向水处理系统的管道，由回水装置和回水主管组成，回水装置位于养殖池外侧。

我们在养殖生产实际中发明了多功能回水装置，该装置具有快速排污、清除养殖池水面杂质、调节养殖池水位和将系统内任意养殖池脱离系统外进行流水养殖等功能；回水主管通常置于中间过道下的地沟两侧，通常选用直径为250mm-315mm的PVC管。外源水补充管道的功能是向循环水养殖系统添加和补充新水，我们在泵池、一级截污生物净化池末端及每个养殖池都安置了新水补充管头。

8.通风系统

常用的通风装置有换气扇和排风帽，主要用于夏天交换室内空气、冬天排出室内水汽，一般安装在车间两头山墙上或车间棚顶中央。

9.灯光系统

本设计采用日常管理灯和操作灯两套灯光系统，日常管理灯每支15w，每4池设一支，为弱灯光系统，投喂、巡池等日常管理时使用；每2池设一支操作灯，每支40w，为强灯光系统，分苗、倒池等精细操作时使用。

三、水处理系统设计

1.水处理工艺

在“十一五”研究工作的基础上，我们通过对蛋白质泡沫分离器、高效溶氧器与脱气塔等主要水处理设备的设施化改造，以弧形筛替代微滤机、以气浮泵替代蛋白质泡沫分离器、以纳米增氧板替代了高效溶氧器，优化了生物滤池结构，强化了生物滤池排污，增设了脱气池，不但大幅降低了循环水养殖系统造价与运行能耗，而且有效提高了水处理能力和系统运行的平稳性、可操作性。

2.弧形筛的安装

弧形筛的作用是快速分离养殖水中的残饵、粪便等固体颗粒物。弧形筛的选择：丝宽1mm、丝间距0.2mm、丝倾角6°、曲率68.8、过水量50~80m3/m?·h，安装夹角36°-38°。残饵、粪便等固体颗粒物通过筛面滑向排污槽排出，清水透过筛面进入泵池。

3.气浮池设计

气浮池的作用通过潜水式离心气浮泵的文丘里管射入大量微气泡，通过微气泡的表面张力吸附水中的微细悬浮颗粒物和胶状物质，再以泡沫形式排出系统外，起到净化水质的作用，其气水比是蛋白质泡沫分离器的3倍，而造价只有蛋白质泡沫分离器的1/5。气浮池大小10m?左右，气浮泵功率2.2kw，进气量35m?/h-40m?/h。

4.生物净化池设计

生物净化是循环水养殖水处理系统的核心，生物净化是由附着在生物滤池中生物填料表面的生物膜完成的，生物膜由多种硝化细菌、有机碎屑和多糖等组成，其主要作用是分解养殖水中的有机质、氨氮、亚硝酸盐、硫化物及磷酸盐等有害物质。实践中，生物净化池不但能分解氨氮等有害物质，而且其截污沉淀能力，对于颗粒物的去除、维持系统内水质清新也发挥着不可忽视的作用，因此，生物净化池设计是整个循环水养殖系统设计的重点。

生物净化池大小

生物净化池大小决定于系统最大生物承载量、养殖品种的摄食与消化能力、填料比表面积和生物膜的净化能力，其计算公式为：

实践中，生物滤池体积一般设计为有效养殖水体的35%-40%，在此基础上再根据养殖品种的摄食能力和粪便的成型情况作适当调整。

生物填料选择

通过性价比对效，我们采用经过拉毛处理的刷状弹性填料，丝长20cm，悬垂布置，填料间距略小于丝长，这样既可保证一定的比表面积，又能保持足够的通透性，以便于颗粒物的下沉。

流态控制

生物滤池流态主要通过池形、进出水口位置和充气三种手段调控，生物净化池以长方形为主，池子的宽度和深度均应控制在3m以内，长宽比应大于黄金分割值；三级生物净化池之间设计成“上进底出”和“下进上出”的形式，让养殖水在生物净化池内成波浪式流动；适量充气既可以使生物滤池保持充足溶氧，也可以避免养殖水在生物滤池内形成稳流，提高填料的净化效率，同时，气泡对生物膜产生的轻微冲刷有利于生物膜的更新。

充气管的布置

采用微孔管充气，充气管固定于生物净化池池底，直径2.6cm，管间距30cm，充气孔直径0.4-0.6mm，孔间距20cm，外接罗兹鼓风机。

生物净化池排污

由于弧形筛的过滤精度是70μm，小于70μm的微细颗粒物除一部分通过气浮池以泡沫形式排出系统外，多数会在生物净化池通过填料的拦截作用，大量沉积在生物净化池池底，为此，我们在一级生物滤池和二级生物滤池底部设计了专门的斗状集污槽，集污槽上口宽1.5m，底部宽20cm，槽深40cm，槽底埋设多孔排污管，排污管直径110mm，排污孔直径1.6cm，孔间距10cm。

5.脱气池

鱼类代谢及生物净化过程中会产生大量的CO2，CO2在水中大量富集容易导致养殖水pH值下降，养殖水pH值低于7.5不但会影响鱼类的摄食与生长，而且会抑制生物膜的生物净化作用。解决循环水养殖水pH值下降问题是国外研究的重点和难点，这在国内才刚刚引起业界重视。脱气是解决这一问题的主要方法之一，为此，我们在水处理系统中专门增设了脱气池，脱气池的作用是通过大量曝气加快水中CO2的溢出，脱气池有效水体10m?左右，采用固定于池底的微孔管充气，微孔直径2.6cm，管间距20cm，充气孔直径0.4-0.6mm，孔间距10cm，外接罗兹鼓风机。

6.臭氧的添加

臭氧的作用

在循环水养殖系统中，臭氧的作用表现为三个方面：①杀菌消毒：臭氧不但可以杀灭各种细菌，而且对紫外线不能杀灭的寄生虫、寄生虫卵、真菌及真菌孢子体等具有很强的杀伤力。②分解氨氮：一个臭氧与一个氨氮结合生成二氧化氮和水。③除色、去味：通常情况下，系统运行一段时间以后，养殖水会变黄和略带腥臭味，添加臭氧以后，通过臭氧的强氧化作用，很快使水质变得清澈和清新。

臭氧的添加位置

臭氧的添加位置大致可分为两种，一种是加在生物净化池之前的气浮池，一种是加在生物净化池之后的脱气池，加在生物净化池之后的效果要优于加在生物净化池之前，这是因为进入生物净化池之前的养殖水中氨氮含量高，大量的臭氧会作用于分解氨氮，削弱了其杀菌消毒、除色、去味的功能，另外，多余的臭氧进入生物净化池会影响生物膜的生长，臭氧加在生物净化池之后，既可以充分发挥臭氧的杀菌消毒作用，多余的臭氧在通过紫外消毒池时会被紫外线照射分解掉，不会对鱼造成影响。

臭氧的添加量

臭氧的添加量可以通过水体的氧化还原电位来实现自动控制，氧化还原电位的设定范围为350±10。

臭氧的添加方式

臭氧可以通过纳米增氧盘或微气泡射流泵添加到养殖水中，实验表明：微气泡射流泵的添加效果要优于纳米增氧盘。

7.紫外消毒装置

紫外线对绝大多数细菌具有很强的杀灭效果，因此它是循环水养殖最常见的杀菌手段。紫外消毒池位于脱气池之后，长1.2m，宽1m，采用功率75w、光波长为260nm±10nm的热阴极灯，垂直布置、灯管间距15cm，功率配置根据单位流水量确定，以6w/m?·h为宜。

8.增氧池

高溶氧是开展循环水高密度养殖和提高生物滤池生物净化效率的保障，增氧池设在水处理系统的末端，养殖水在经过增氧池后直接进入进水主管流向养殖池，通常以液态氧作氧源，采用板式纳米增氧器以气水对流的形式来达到高效溶氧的目的。该方法使增氧系统造价下降了90%，该装置的溶氧效率75%左右，水体溶氧量可维持在10mg/L以上，能满足养殖密度40kg/m?的溶氧需求。

1范围

为了整体提升肉鸡养殖小区的基础设施，实现商品肉鸡饲养的良性循环，保证养殖户的根本收益，特制定本标准；

本标准规定了出口肉鸡养殖小区的基本条件和要求；

2引用标准

国质检食[2003]212号关于印发《出口禽肉及其制品检验检疫要求（试行）》的通知以及《出口肉禽饲养场备案的基本条件和要求》、

《畜禽饮用水水质标准》、《畜禽饮用水中农药限量指标》；

3定义

3.1五统一

即统一供应雏鸡，统一供应饲料，统一使用药物，统一防疫消毒，统一收购屠宰；

3.2空舍期

从上一批鸡只出栏彻底清洗、消毒工作完毕到下一批开始饲养的间隔时间；

空舍期一般为15—21天；

4养殖小区选址

4.1自然条件因素

4.1.1地形地势

养殖小区应选择在地势较高、干燥平坦、排水良好和向阳背风的地方。平原地区建场应选择比较平坦、开阔、利于排水，地下水位应低于鸡舍地基深度0.5米以下；山区建场应选择稍平缓坡，坡面向阳，总坡度不超过25%，建筑区坡度应在25゜以内；靠近河流、湖泊地区建场应选择比当地水文资料中最高水位高1-2米处；从防疫的角度，养殖小区应充分利用自然地形地物，如利用原有林带树木、山岭、河川、河谷等作为天然屏障。土质未被有机物和病原微生物污染，没有地质化学环境性地方病，以砂壤土类地区较为理想。

4.1.2水源水质

水源充足，供水能力能够满足养殖小区生产、生活、消防用水需求，应具有独立的自备水源（井）；养殖小区水源应具有国家有关部门出具的物理、化学和生物污染等方面的检验报告，饮用水水质必须符合国家《畜禽饮用水水质标准》

4.1.3气候因素

鸡舍的建筑方位、朝向、间距、排列次序等应考虑当地风向、风力、日照等情况；防暑、防寒措施以及建筑结构等应考虑当地常年平均气温、绝对最高与最低气温、土壤冻层深度、降雨量与积雪厚度（雪载）、最大风力（风载）、常年主风向和风频率等常年气象变化情况；

4.2社会条件因素

4.2.1地理位置

为保障交通和运输方便，养殖小区场外应通有公路，但不能与主要交通线路交叉。为确保防疫卫生要求，避免噪声对鸡群健康和生产性能的影响，养殖小区与主要交通干道应保持适当距离：距国道、省际公路1000米；距市、区（县）公路500米；距乡镇公路500米；距村级及一般公路（土路或石子路）500米；

4.2.2疫情环境

为防止养殖小区受到周围环境污染或污染周围环境，选址时应远离村庄、居民区、家禽屠宰场、化工厂、制革厂、种禽、蛋禽饲养场、兽医站和集贸市场，如养殖小区选址在上述场所附近应至少保持2000米以上的安全距离，且不应位于上述容易产生污染企业（屠宰场、化工厂、制革厂等）的下风向；

4.2.3其他

养殖小区选址必须符合当地农牧业总体发展规划、土地利用开发规划和城乡建设发展规划的用地要求。以下地区或地段不宜选址建场：规定的自然保护区、生活饮用水水源保护区、风景旅游区；受洪水或山洪威胁及有泥石流、滑坡等自然灾害多发地带；自然环境污染严重的地区；

5规划和布局

5.1按功能分区

养殖小区应由饲养区（生产区）、隔离区和办公生活区三大部分组成。饲养区设有饲养员居住室和饲料存放室；办公生活区设有办公室、库房、食堂、传达室（门卫）、饲养员专用更衣室和休息间；隔离区设有兽医工作室、病禽隔离饲养区和尸体、粪便、污水集中处理设施。隔离区应位于全场常年主导风向的下风处和全场场区最低处，隔离区内的粪便污水处理设施应与其他功能区保持适当的卫生距离。按功能分区及规划应参照图1所示。

5.2规划布局

5.2.1鸡舍应按功能分区原则和生产工艺流程顺序排列布局，其朝向、间距合理。以鸡舍檐口高度（H）为基准，通风与防疫间距要求不得小于3-5H，一般应为10-15米，以有效降低鸡舍间相互感染机会。

5.2.2人员、饲料、疫苗、兽药、垫料等生产生活物资的运输通道（净道）应与鸡粪、病死鸡、废旧垫料、场内垃圾等运输通道（污道）严格分开。

5.2.3生产区、生活区分开。

5.2.4鸡舍布局形式应采用单列式或双列式，详见图2和图3。

5.2.5每个养殖小区鸡舍栋数在8—10个栋，每个栋饲养量在4000—5000只，每个养殖小区饲养量在40000—50000只/批；

5.2.6 鸡舍内宽9.2-10米,中间留1.2米的走道,两边设栖架,栖架高0.8-0.9米;鸡舍内长60-70米;净道一侧建设饲料贮藏间。

6鸡场建筑及设备设施

6.1鸡舍的基本结构

6.1.1基础和地基

基础应具备坚固、耐久、抗机械作用能力和防潮、抗震、抗冻能力。基础的防潮层应设在基础墙的顶部，舍内地坪以下60毫米（加强基础保温对改善鸡舍环境有重要意义）；

地基必须具备足够的承重能力，足够的厚度，压缩性（下沉度）不超过2-3厘米；抗冲刷能力强、膨胀性小；地下水位在2米以下，无侵蚀作用；鸡舍主体为玻璃钢结构的，地下部分必须有宽为37厘米、高为30厘米的地基，地上部分有宽24厘米、高30厘米的支撑墙体，支撑墙体以上部分为玻璃钢；

6.1.2墙体

墙体必须具备坚固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻；便于清扫和消毒；具有良好的保温与隔热性能（墙体散热占整个鸡舍总失热量

的35%-40%）。外墙四周必须做好水泥散水（宽为30厘米、厚为5厘米）和水泥排水沟（直径为40厘米的半圆型），散水和排水沟为水泥一体；能够将清洗鸡舍的污水不渗漏的排出鸡场做无害化处理；支撑墙体内外表面用水泥沙浆粉抹；玻璃钢墙体厚度为10-15厘米。

两侧墙体在距地面高1.2米的位置，设置长0.5-1.0米，宽0.4米的换气窗，换气窗间距3米，南北两侧相互交错。换气窗以木框、木窗为宜，窗与框以下边为连接，窗向里开启。

6.1.3屋顶

屋顶必须具备结构轻便、防水、防火、防风和保温性能（屋顶散热占整个鸡舍总失热量的60%-65%）；屋顶最好使用100-150mm厚防火聚苯作保温层[λ<0.23w/(m?K)]，屋顶形式可采用单坡式、双坡式、联合式、拱顶式、平顶式等（见下图）。

脊高3-3.5米，檐高2米；在屋顶的脊线上，设置直径为0.3米的换气口，换气桶高出鸡舍外屋顶0.5米，换气桶上面做防雨帽；换气口内做可调节换气大小的调节板。换气桶间隔6米。南北两侧每间隔3米处开一个地窗，地窗长30厘米，高20厘米。

6.1.4地面

地面应坚实、致密、平坦、防滑；有利于消毒和排污；保温、不冷、不渗水、不返潮，一般应采用混泥土地面；厚度为3-10厘米；

地面也可以设计为中间低（鸡舍正中间），侧墙两边高（有3-5度的倾斜），便于清理鸡粪，中间低的方向以操作间（人员活动区）高，脏道一端（风机端）低为宜，一般有5-8度的倾斜，其作用是将清洗鸡舍的污水全部排除，鸡舍以外有相连接的不渗漏的管道或明沟排出围墙外，做无害化处理。

6.2鸡舍类型

鸡舍类型主要依据当地气候条件、饲养阶段和饲养方式确定。根据北京及周边地区气候类型和特点，比较适宜的鸡舍类型为：

6.2.1密闭式鸡舍

也称无窗鸡舍，舍内环境条件完全依靠人工调节。须配置容易操控、自动化、机械化程度高的设备。此种鸡舍适合于四季温度变化明显的地区。北京及周边地区属于温带大陆性气候，因此密闭式鸡舍应为首选。

6.2.2有窗式鸡舍

是通过墙体、窗户和屋顶等维护结构形成全封闭状态的鸡舍形式，也具有较好的保温隔热能力，便于人工控制舍内环境条件。此种鸡舍的特点是防寒较易、防暑较难、舍内温度分布不均匀（顶部较高，地面较低）。适于北京及周边山区或丘陵地区。

6.3设施

6.3.1防护设施

鸡场场界划分明确。并有与外界的隔离设施，如构筑围墙、拉铁丝网、沿鸡场四周掘防疫沟或采取其他有效隔离措施。场区大门口设有隔离、消毒设施；人员专用道设有消毒液喷淋装置和鞋底消毒池。进出饲养区应分别设有车辆消毒液喷淋装置、车轮消毒池和人员更衣、消毒通道；每栋禽舍门口设有消毒池或消毒垫。消毒设施、消毒液必须保证其有效性。

6.3.2道路

道路包括鸡场与外界联系的场外主干道和场区内部道路。场外主干道其路面最小宽度应能保障拉料车和拉鸡车正常通过。最佳宽度为6-7米（保障两辆中型运输车顺利错车）。场内道路应根据使用功能分为净道：人员、运输饲料、雏鸡等；脏道：运输粪便、废旧垫料、病死鸡等。

净道是场区内的主干道，路面最小宽度应保障饲料运输车辆的通行，宽度3.5-6米，宜用水泥混凝土地面或碎石渣土地面，以便开展常规环境消毒。路面横坡1.0%-1.5%。无出入口处，道路与鸡舍或场内其他建筑物外墙应保持1.5米最小间距；有出入口处应为3.0米。

6.3.3给排水设施

饲养场应有自备水源（井），且水源充足、卫生，保证鸡只饮用水符合国家制定的（无公害食品）畜禽饮用水卫生标准或符合国家（人）饮用水卫生标准。

饲养场周围应设排水明沟，各栋鸡舍周围应有排污暗沟或明沟，并与场外明沟相连。暗沟长度超过200米，中间应设沉淀井。在设计排污沟大小时应考虑最大排水量（流量），如雨雪水、生活污水、生产污水等。场内明沟尺寸大小为：深30厘米，上口宽30-60厘米，沟底坡度1%-2%。

6.3.4采暖

供暖系统可采用集中供暖、分散供暖和局部供暖。集中供暖由锅炉房、热水输送管道和散热设备组成，全场形成一个完整的供暖系统；分散供暖是指每栋鸡舍自行安全供暖设备，如热风炉、空气加热器、暖风机、自制或砖砌炉子、火墙等；局部供暖由育雏伞、红外线灯和加热地板等。集中供暖能保证全场供暖均衡、安全和方便管理，适用于大型养鸡场；分散供暖系统投资较小，适用于中小型鸡场；局部供暖适用于育雏前期。

6.3.5电力电讯

饲养场应有稳定的电力供应，其供电设施应与场内用电负荷相匹配。大型养鸡场应有自备发电机。饲养场应有市话网络或无线通讯网络。

6.3.6粪便、污水处理设施

饲养场应具备与生产能力（饲养规模）相适应的粪便、污水集中处理设施。鸡粪必须采用干法清掏，日产日清，并将鸡粪运至指定地点堆放，发酵。鸡粪堆放区域要注意渗漏或雨淋流失。鸡粪堆放出处应位于鸡场下风向至少50米的地方，根据发酵时间和每日产粪量合理计算堆粪厂面积。一般来讲，每采食1.2-1.4吨饲料，产生1立方米的鸡粪。

冲洗鸡舍、设备和日常生活、生产污水，未经无害化处理不得直接排出鸡场。

6.4饲养设备

6.4.1喂饲设备

应配有自动饮水系统，如普拉松饮水器或乳头饮水器，饮水位置与鸡群规模相匹配。喂料系统可使用料桶（人工）或链式、盘式自动喂料系统。

6.4.2通风设备

每栋鸡舍根据饲养规模大小、该地区的气候类型以及极端温度值等因素考虑通风量大小和风机数量。一般4000-5000只规模的标准化鸡舍应安装扇叶直径为125厘米的风机至少两台（依据夏天最大通风量公式M3/小时=入舍鸡只数×只重×0.155×60）。

6.4.3降温设备

鸡舍应安装降温设备。常用的降温设备有湿帘-风机降温系统和喷雾降温系统。湿帘安装应根据风机数量和排风量大小，计算出该鸡舍安装湿帘的最小需要面积＝（风机排风量×风机数量/3600）/过帘风速。

备注：湿帘厚10厘米，过帘风速为1.5米/秒；湿帘厚15厘米，过帘风速为2米/秒。

因此，4000-5000只规模的标准化鸡舍，应在鸡舍纵向进风口（前端）每侧安装1.8米×4米的水帘降温设施。

6.4.4栖架

除非能够做到舍内环境完全自动控制，否则肉鸡应采用网上饲养方式。在离舍地面0.8米高处，设两排栖架，架上铺放塑料垫网，两排栖架之间留1-1.2米通道。

7畜牧制度

7.1监督管理

7.1.1养殖小区自愿接受公司的监督和“五统一”管理方式，承认公司对其拥有管理权，愿意与公司签订饲养合同。

7.1.2养殖小区同意公司派出的专职兽医对其饲养全过程的疫病控制、用药和动物保健进行管理。

7.1.3在养殖小区进鸡后能够，并且愿意实行封闭管理。在一个饲养周期内做到饲养人员不出场。除检验检疫人员、畜牧兽医人员外，其他人员不得进入禽舍。

7.1.4在同一养殖小区内，不饲养其他品种禽类或其他动物（护卫犬除外）。

7.1.5养殖小区在养殖期间不得从公司、中介以外的地方购入兽药、疫苗；也不得从场外购入包括垫料在内的任何可能影响鸡群健康的物品。

7.1.6每批鸡出栏后，养殖小区需配合公司对场内的饲料、兽药、消毒药等统一清点，逐项登记，进行封存并统一消毒。

7.1.7养殖小区必须接受公司或检疫检验机构人员定期到场进行疫病监测及残留物质监控。配合检验检疫机构人员作好鸡群出栏前的疫情、用药情况的检查和评估。

7.1.8在过去6 个月内，养殖小区及周围半径50公里范围内未发生禽流感、过去3个月内周围10公里范围内未发生新城疫及其他烈性传染病。

7.2饲养管理

7.2.1建立规范的饲养日志，内容包括饲养过程中使用的疫苗、饲料、饲料添加剂、兽药、停药期、病死禽处理等情况。做到每日如实填写，不得补记。由专职兽医负责监督检查并签字。

7.2.2具有健全的卫生防疫制度，建立完善的专职兽医工作记录（如每日的观察记录、剖检情况、送检记录、治疗记录、诊断结果和处理措施）和饲养管理制度及管理手册。

7.2.3饲料由公司统一供应，不得从其他渠道购入。

7.2.4用药管理方面，用药采用兽医处方制度，不得使用违禁药物、疫苗、兴奋剂和激素等；宰前14天不得使用任何药物，宰前30天不得使用新城疫活疫苗；严禁使用禽流感疫苗。饲养全过程必须符合国家质量监督检验检疫总局2002年第37号公告的有关规定。

7.2.5严格遵守空舍时间。每批鸡空舍间隔不得少于15天。同一场内的所有鸡舍必须做到全进全出。

7.2.6每批鸡出栏后，要对鸡舍内外彻底清洗和消毒（包括顶棚、地面、墙壁、各类饲养器具及舍外环境），空舍期间至少要进行3次消毒。