淮山排骨汤做法
淮山排骨汤做法
大家都知道淮山排骨汤里面很有营养成分，那么淮山汤排骨里面有很多种做法，想知道怎么做吗？以下是我收集的淮山汤做法，欢迎收藏噢！
淮山排骨汤做法1做淮山排骨汤所需食材：
主料：淮山200g，排骨350g，红枣5颗
淮山排骨汤的.做法步骤：
1、 排骨入锅飞水
2、 淮山去皮，材料备用，
3、 一次加足水
4、 放入蒸宝宝内
5、 关门。这个按门设计非常贴心，老人孩子都可以操作。
6、 调节时间，我调了40分钟
7、 原汁原味，没有流失任何营养的淮山排骨汤
淮山排骨汤做法2食材明细：山药，排骨，葱，生姜，食盐，黄酒等各适量;
1、山药去皮后洗干净斩断，一切为二，放在水烧开的蒸锅里蒸两分钟的样子取出备用;
2、排骨洗干净后放在砂锅里，加入足量的清水，用大火煮开，撇去表面的油沫;
3、将切好的姜片和葱结放在里面，加入适量黄酒后用小火慢炖一个小时，拣出葱结，放入蒸锅的山药;
4、用中火将汤再次煮开，然后改成小火，约半个小时之后加适量盐，再煮半个小时，直至排骨个山药都煮熟即可。
淮山排骨汤做法3主料 淮山，排骨，
辅料 姜，盐料，酒，蒜，辣椒
步骤
1、将排骨在锅中焯一下，去掉血腥
2、淮山去皮，洗净，切成块
3、将淮山排骨一起放入高压锅内，加入盐，料酒，姜片，蒜，辣椒，再倒入适量的水。大火烧开后， 撇去浮沫。
4、盖上盖子，大火煮沸五分钟后，中火十分钟后，改小火再再炖二十分钟
5、最后，加盐，装入盆中。
山药排骨汤还可以加什么材料一起炖？
山药和排骨在我看来，绝对是一道绝配的食材，排骨可提供身体必需的优质蛋白、脂肪，尤其丰富的钙质可维护骨骼的健康。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。两者相结合在一起，会显得清淡而不油腻，还能提高免疫力、补充钙质等作用。
山药排骨汤怎么做汤汁浓郁，肉质软烂？好多人可能就不知道了，今天就为大家分享一道，山药排骨汤的家常做法，真的很鲜很嫩，喜欢的朋友赶紧学一下吧，周末的时候炖上一锅和家人分享吧。
山药炖排骨
1.首先，我们准备一下食材，猪大骨一块，用砍刀砍开，也可以在买骨头的时候让卖肉的帮忙砍好，砍成小块以后，放在盆中加入清水，加入一点小苏打，用手焯匀以后，浸泡十分钟左右。
2.这个时间我们把山药削一下外皮，山药中含有植物碱，过敏的朋友最好是戴上手套，防止摸了山药手痒，把山药皮削干净以后，泡在清水中清洗一下，切成滚刀块放在盆中，加入清水浸泡防止山药氧化变黑。
3.我们再准备一些小料，生姜一小块，切成姜片，大葱白一根，切成葱段。
4.食材全部准备好以后，我们把排骨焯一下水，锅内加水，凉水下入骨头，这样更容易析出骨头里面的血水，加入一点食盐，能为骨头入一下底味。
5.倒入料酒10克，利用料酒挥发的特性，在加热的过程带走骨头的腥味，水烧开以后，沿锅边打去浮沫，焯水5分钟左右，捞出用清水再次清洗一次。
6.下面，我们开始烹饪，首先把锅烧热，倒入植物油，油热以后倒入葱段，姜片翻炒出香味，加入清水
清水的量要没过骨头，水烧开以后，倒入骨头，开大火煮至汤汁沸腾，再打去浮沫，转为小火煮20分钟。
7.20分钟以后，捞出骨头，把骨头倒在煲汤锅内，再倒入汤汁，把山药从水中捞出和骨头倒在一起，放在小火上面炖20分钟。
8.20分钟以后，掀开锅盖，放入食盐3克，淋入一点芝麻香油，撒上几粒葱花就可以食用了。
好了这道营养美味的排骨汤就做好了，喜欢的朋友赶紧试一下吧。
还可以加花生一起炖，做法见下：
主料：排骨400g、花生米1小把、淮山350g?
辅料：姜适量、盐适量、料酒适量
步骤一：准备食材：焯水的排骨，花生米洗干净，淮山削皮切滚刀块，姜片切好。
步骤二：所有材料一起倒入高压锅，然后加入合适的清水后再倒入料酒。
步骤三：盖子盖好上锅大火煮至上气，然后小火20分钟。
步骤四：20分钟后能打开了就放点盐调味。
步骤五：成品。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572229107.html
相关推荐
-
海南环保设备厂价格多少
海南环保设备厂的价格如下：海口市实验室污水处理设备：报价为¥35,000.00/台。小型酒店洗涤污水处理设备：品牌为乐斌环保，型号为乐斌400，产地为山东，具体报价未提供，但提供了询价电话。海口市诊所污水处理设备：价格范围在¥3,800.0...
-
酱菜的腌制方法商用
商用酱菜的腌制方法可以根据具体的酱菜品种和生产需求有所不同，下面是一般商用酱菜的腌制方法概述：1. 原料准备：选择新鲜且无损的蔬菜作为酱菜原料，如大白菜、黄豆芽、萝卜等。要保证原料的质量和卫生。2. 清洗处理：将原料蔬菜进行充分清洗，去除泥...
-
遵义湄潭茶工业博物馆开馆时候
2013年9月28日该馆自2013年5月开始筹建，2013年9月28日遵义市第二届旅发大会在湄潭召开期间对外开放。贵州茶工业博物馆，是贵州茶文化生态博物馆群的一个重要专馆，位于贵州省湄潭县湄江镇茶城社区贵州省湄潭茶场制茶工厂旧址内，馆区总占...
-
怎样让葡萄苗变粗壮
1.购买正规渠道的葡萄苗，以确保葡萄苗纯度和成活率。2.种植密度，葡萄地宽2.5-2.8米，水泥桩间距四米，根据苗木旺盛种植2-4棵，一般葡萄苗一亩地120-220棵。3.然后及时补充肥，葡萄苗木进入到尾季的时候，此时的葡萄叶片需要施肥旺盛...
-
莲藕种植需要多深土，对水质有什么要求
1、土壤深度:种植莲藕土壤的厚度一般以35-50cm左右为宜，不宜过浅，因为莲藕茎部的固定、藕的膨大以及藕鞭的随意性伸延、藕根吸取土中营养都需要较厚的土层。2、其他要求:应当选择避风向阳，保水性能好，土层深厚，富含腐殖质，ph在6-8.5之...
-
泰国旅游需要多少钱
到泰国旅游的总费用因人而异，取决于旅游的时间、地点、住宿、交通、饮食、购物等因素。以下是一些参考费用：机票费用从中国大陆到泰国的机票价格因季节和航空公司不同而异，一般在1000-3000元之间。住宿费用泰国的住宿费用相对较低，从普通旅店到豪...
-
《女王的条件》结局攻略有哪些？
攻略如下：条教结局：在谈话过程中，触发≥3次的快感度爆表（也就是左边那个）。然后，在谈话过程中触发一次H。对话后，最后点击红色字，选择：女性的快乐。（要注意的是，快感度爆表是从闪烁到只剩一点蓝色，而不是一直闪烁。想要爆表，需要点击关键部位，...
-
平板考研用哪个好用
对于考研使用平板的选择，以下是一些推荐： 预算友好型华为MatePad 11：搭载骁龙865或870处理器，120Hz高刷新率屏幕，适合考研学习，性价比高。小米平板6 Pro：性价比高，适合预算有限的学生。联想小新Pad 2024：轻薄便携...
-
倩女幽魂手游家园攻略
倩女幽魂手游家园，小编也是第一时间了解到倩女幽魂手游家园的相关信息，下面就来为大家推荐倩女幽魂手游家园的相关内容吧 倩女幽魂手游家园攻略，这是一款即时制MMORPG手游。现在就和铁骨网 小编一起来看看倩女幽魂手游家园打造攻略。 首先，你得...
-
贝依哪里的牌子
贝依是一个存在多个品牌的名称，具体如下：贝依生物科技（江苏）有限公司成立于2020年，隶属于上海贝览得生活用品集团。公司位于江苏南通，占地3.5万平方米，专注于生产高品质的消毒、日化和家居清洁产品。拥有6000平方米的GMPC生产车间和1万...
-
文具百货店怎么经营
经营一家文具百货店可以遵循以下几个步骤：1. 市场调研：扎根于市场，了解目标客户、竞争对手、消费者需求和趋势。这将帮助你确定经营策略和产品定位。2. 定位和特色：确定你的文具百货店的定位和特色，例如是否专注于学生用品、办公用品、艺术创作用品...
-
鱼池怎么养殖雷龙
养殖雷龙鱼需要注意以下几个方面：鱼缸及其设备鱼缸大小：鱼缸应足够大，雷龙鱼需要足够的空间活动，建议至少40厘米以上，有条件的话越大越好。设备：需要加热棒保持水温在20-28℃之间，可以使用外置或内置过滤器保持水质清洁，以及打氧泵提供足够的氧...