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玉米的各种吃法?

玉米这种食物经常吃有着祛湿排毒静心的效果,此外玉米中的维生素跟黄素对于心血管疾病有着预防作用,玉米更是经济实惠又常见的主要粮食之一,在我国有着上千年的种植历史,玉米的吃法多种多样从主食到菜肴再到甜点都有,今天我们就来为您分享几种玉米常见的吃法!以及松仁玉米怎么做!

玉米的各种吃法?

玉米最常见的吃法就是熬玉米粥,在市场上我们很容易买到玉米碴用来熬粥可以暖胃促消化对于肠道系统非常好!当然现在还讲究多种杂粮一起熬制效果也是不错的!

还有一种常见的吃法就是玉米棒子,煮过之后的玉米棒子香甜美味口感软糯容易消化非常适合老年朋友跟小孩子吃,煮玉米棒子的玉米使用的刚刚成熟的可以吃的玉米,直接喜好整根煮就可以了做法简单口感也非常美味!玉米也分为甜玉米跟糯玉米之分大家可以根据自己的口感来选择喜欢吃的玉米!当然玉米在吃之前最好清洗好以免因为虫子败坏了我们吃的性质!

最后一种就是松仁玉米了,这种玉米的的做法稍微难一点,先备好材料:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。然后在将锅内水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用,再在锅里面放油爆香然后将材料一起放入加入蘑菇精调味翻炒即可出锅!

好了以上就是我们为您分享的玉米的吃法有哪些:松仁玉米怎么做,这些吃法做法都是非常简单明白的,我们也希望在生活中大家可以学会这几种玉米的做法,尤其是老年朋友多吃一点玉米可以起到抗衰老抗癌的效果对于身体健康有非常好的帮助哦!

玉米的做法大全

 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。下面是我给你讲一讲玉米粒的做法大全。

 一、酥炸玉米粒的做法

 材料

 玉米,玉米淀粉

 做法

 1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌均匀。

 2、再放上锅炸至金**,捞起,滤油,即可。

 二、椒盐玉米粒的做法

 材料

 罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

 做法

 1.备齐所有所需材料

 2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

 3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

 4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

 5.锅中加适量油,比 炒菜 稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

 6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金**后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

 三、家常青椒玉米籽的做法

 材料

 水果玉米籽(新鲜的),青椒(少量的小青椒),植物油,盐,味精,鸡精。

 做法

 1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样)

 2:用大火将植物油油建熟,将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟,放入味精,鸡精,再炒2分钟就可以了。

 用心做的菜都好吃。

 四、素炒玉米粒的做法

 材料

 姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜

 做法

 1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜,将胡萝卜、黄瓜切丁。

 2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。

 3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续翻炒一会。

 4、加入盐、味精和耗油,翻炒一会出锅。

 玉米在我们家乡又叫做苞米。最爱吃的是粘苞米,但是粘苞米的产量不如饭苞米的产量高,所以以种植饭苞米为主,粘苞米只是家长给这些小馋鬼们解馋用的。

 那时候人们种植玉米,是追求玉米的经济价值以及饱腹,那时候人们吃玉米仅仅是因为味美,没有别的原因。现今人们越来越追求营养价值、保健功效。但是,她们还是会喜欢吃玉米就是因为玉米有非常多的功效。

玉米的做法

  松仁玉米的做法

 准备:松仁、玉米、红椒、青椒、盐、糖、牛奶

 做法:

 (1)剥好熟玉米粒,红椒青椒切末;

 (2)松仁倒入不含油的锅里进行烘干,表面开始泛油光的时候就可以盛出冷却;

 (3)起锅热油,倒入玉米粒、青红椒末,翻炒一分钟左右,再倒入适量的盐、糖、牛奶,当牛奶收汁的时候就可以光火了。

玉米烙的做法

 准备:玉米、玉米淀粉、食用色拉油、白糖

 做法:

 (1)将玉米粒煮熟后捞出过几遍凉水,捞出备用;

 (2)将玉米粒倒入模具里面,加入白糖、玉米淀粉搅拌均匀,压平模具;

 (3)将模具入锅煎,期间另起一锅,烧上食用色拉油。等模具成型之后倒入油锅里面烹炸;

 (4)玉米烙炸到金**就可以把模具去掉,捞出炸好的玉米烙,沥干油分,就成了美味的玉米烙了。

天冷老人多吃玉米

 冬季比较寒冷,老人可适当吃些玉米,碳水化合物含量高的玉能有御寒功效,而且冬季老人可能进补的营养过多,容易便秘,玉米能够帮助缓解便秘状况。

 除此之外,玉米玉米中含有的镁,能够促进肠胃壁的蠕动;含有的植物纤维素能够能够促进致癌物、有毒物排出体外。而且玉米中的亚油酸能够降低胆固醇的含量,起到预防动脉硬化的作用;此外,玉米还有延缓衰老的作用、增强人体的体力和耐受力、增强人的脑力和记忆力等作用。现在研究还显示,玉米还能帮助老人延缓眼睛老化,主要是其含有黄体素、玉米黄质。

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