蘑菇汤的做法是怎样的?
作者:业奇农业网
•
更新时间:2025-03-13 13:50:29
主料:口蘑200克、洋葱100克、面包1片
辅料:黄油50克、清水200毫升、淡奶油50克
1.口蘑200g切片
2.洋葱100g切片
3.将黄油放入锅中加热
4.将一片面包放入锅中上面再放一小块黄油,将面包煎至两面金黄
5.锅中放入黄油融化后,加入洋葱翻炒,再加入口蘑大力翻炒均匀
6.然后锅中加入200ml清水、淡奶油50g大火煮沸
7.放入破壁机中打成泥,盛出
8.奶油蘑菇汤成品图
请介绍下蘑菇汤应该怎么做?
蘑菇汤
原料:口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。
做法步骤:
第1步、先将蘑菇切片
第2步、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。
第3步、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。
第4步、然后倒入蘑菇,放入鸡精,味精,味极鲜,食用盐,用大火翻炒。
第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾,勾上少许芡粉即可出锅。
做法如下:
1、首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。
2、锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。
3、炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。
4、加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。
5、倒入牛奶,洋葱边煮边搅拌,煮4分钟即可出锅。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572230539.html