龙虾尾的家常做法
龙虾尾的家常做法
龙虾尾的家常做法,炒虾尾是一道很多人喜欢吃的美味佳肴,龙虾是很多人喜欢吃的海鲜之一,龙虾的营养是非常丰富的,而且龙虾尾的做法有很多,以下为大家分享龙虾尾的.家常做法。
龙虾尾的家常做法1龙虾尾洗净
一头蒜切成蒜蓉!
锅中放油!把蒜蓉炒出香味!
放入其他调料!酱油,耗油,料酒,糖,浓汤宝!然后放入龙虾尾!
龙虾尾煸炒2分钟后放入一杯啤酒!
放完啤酒后炖5分钟!
最后大火把汤汁收干即可!
龙虾尾的家常做法2
龙虾尾洗干净备用
大蒜切成细末
洋葱切成小块,香叶3-4片
油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出
锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻炒出香味
加入洋葱和香叶,继续翻炒
翻炒出香味,倒入炸好的龙虾尾,翻炒一会儿,延锅边倒入1勺生抽,翻炒均匀
倒入啤酒,我用的雪花12度
加入适量盐,味精,鸡精,糖和一勺蚝油
盖盖,中小火焖8分钟,时间到,开盖,倒适量白胡椒粉,翻炒均匀,出锅!
巨好吃的蒜蓉龙虾尾出锅啦!简直就是好吃到根本停不下来!
龙虾尾的家常做法3
水开,下龙虾尾,加料酒,焯水2分钟
爆香蒜末
倒入龙虾尾翻炒
加干辣椒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺五香粉,半碗水,盖上盖子煮至汤汁浓稠
最后再倒入少许蒜末翻拌均匀即可
虾尾的家常做法如下:
1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、辣椒酱。
2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。
3、锅烧热倒入适量的油、炒香葱姜蒜花椒大料。
4、腌制好的虾尾下锅、加2勺辣椒酱翻炒均匀。
5、加入适量的开水尽量没过虾尾、半勺白砂糖小火开炖。
6、炖至汤汁呈这个程度、虾尾基本上也完全熟了、辣椒下锅稍微翻炒一下就可以了。
7、出锅盛盘、撒上熟芝麻、葱花即可。浓浓的香辣味儿出来了、搭配米饭或者啤酒都非常的完美。
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