葱种植技术和种植时间
葱的种植时间： 1.秋种
一般来说是在第一年秋季的九月上旬播种，第二年的五月上中旬进行定植，冬前收获。
2.春种
早春时候，土壤解冻就可以播种了。
3.夏种
夏播一般在每年的七月下旬至八月上旬，又称为伏葱。
葱对环境条件的要求
（1）温度：大葱是耐寒作物，种子在2℃---5℃条件下能正常发芽，在7℃---20℃内，随温度的升高，种子萌芽的时间缩短。生长最适温度为15℃---25℃，气温超过30℃就会生长的比较缓慢。
（2）光照：大葱为短日照作物，对光照强度要求不严格。但若光照强度过低，日照时间过短，光合作用弱，光合产物积累的少，生长不良，光照过强，时间过长，叶片容易老化。
（3）水分：大葱在各生长发育期都需要水分，但大葱不耐涝，炎热高温多雨季节应注意排水防涝，以免烂根死苗。浇水应勤，要经常保持葱田土壤湿润，收获前1周停止浇水。为了葱白的生长和软化，8—9月份要追肥和培土3—4次。
葱的田间管理：
（1）定植后进入炎夏季节，地上部分和根系的生理机能减弱，生长缓慢。此时，如不是特别干旱不宜多浇水。雨后排水防涝，以免引起烂根、黄叶和死苗。应多次中耕、松土、除草，促进根系发育。秋季是葱叶和葱白生长盛期，须及时浇水、追肥、培土，促进葱白迅速生长。
（2）忌重茬，重茬减产，连作三年减产严重，近乎绝产。据调查，连续种植大葱的重茬地普遍在15年以上，重茬病、根腐病、黄萎病、紫斑病等在大葱不同的生长期都有不同程度的发生，直接影响大葱的品质和产量。防治措施：1.大葱必须与葱蒜类间隔3~4年种植，这样可有效减少病虫害的发生。2.增施充分腐熟的有机肥，注重氮、磷、钾肥与中、微量元素肥的配合使用。3.冬前将葱田进行深耕，之后进行冬灌。
（3）育苗时间过晚，移栽时间延迟在春播育苗时，许多农民总是在气温升高时才播种，其目的是让大葱小苗一翻身就出土，既省工、省力又省地膜。事实上这样做明显缩短了大葱的生长周期，如再移栽延迟，大葱很难达到高产。在田间对比中，晚育苗、晚移栽的葱田比早育苗、早移栽的葱田，在同等肥水条件下减产30%~50%。
葱是一种调味蔬菜，深受大多数人的欢迎。虽然到菜场买菜的时候顺手就能买把葱，但最怕的是有时候忘记顺路买了，或者是一整天待在家没出门，做菜的时候少把葱总觉得缺点啥。所以不少朋友说，要是自己可以种葱就好了。那么葱到底怎么种呢？这还真是有点讲究的，今天就跟大家分享下种葱的6个小窍门，大家学会了也可以到自家阳台种了试试。
1、选购葱种子
葱的种子特别小，也很轻，这说明葱种子本来所含的营养就不多，所以我们对葱种子更要精挑细选，否则盆栽很可能养不活的。购买的时候我们要挑选一年以内的新种，这样发芽能力比较强，发芽率能达到90%以上。如果是2年以上的老种子，发芽率就会下降到30%以下，非常难养活。
建议可以直接到农村去找些种子来种，一般都是当年的新种。如果在网上购买，就要看店铺信誉度和用户评价了，做好货比三家，不要轻易上当受骗。
2、种子催芽
因为葱种子的发芽能力相对较弱，所以不建议直接把种子播种到土里，任其自生自灭。我们可以把种子先处理下，帮助它发芽，具体做法如下：
把种子放进40℃左右的温水中浸泡半小时，然后把种子捞出来，用湿纸巾包住，在通风的地方放几天，等到种子长出了小嫩芽，就完成了种子的预处理。
这种做法还有一个好处，就是可以筛选掉成活不了的种子，提高葱的整体成活率。
3、选择花盆
尽量选择一个敞口的透气的花盆，可以选用陶盆，但是一定要选择比较大的花盆，因为葱种植出来占的面积还是比较大的。一般花盆的底部都会有开孔，是为了防止积水。
4、制作盆土
葱的根部因为比较浅短，不像很多植物能长出很长的根毛，所以 葱对肥料的吸收能力不强，更不能积水。所以盆土选择的时候，要选用肥沃疏松透气的土壤，可以选用泥炭土，或者购买营养土。虽然葱在农村种植并不怎么挑土壤，但盆栽的环境还是比农村的田地差了不少，所以还是要挑选好合适的盆土。
5、盆栽播种
在盆土里每隔一段距离就挖个小坑，在坑里撒入5颗种子，然后用土覆盖住种子，记住只要盖住种子就行，不能太厚，否则影响葱的进一步发芽生长。如果是有经验的老手，也可以一把种子直接均匀撒下去，覆盖点薄土就可以了。
6、浇水施肥
第一次播种完后，水要浇透但不能积水，一般盆底有孔的不会存在这样的问题。以后一般5天左右浇次水，也要根据天气的情况和温度的高低，调节浇水的次数。天气干燥、温度高则适当多浇点水，反之则减少浇水量。施肥可以采用氮肥，按照“薄肥勤施”的原则，控制每次的施肥量。
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