什么是最大允许残留量?
茶叶中的农药残留限量又称最高残留限量、允许残留量,简称MRL。表2是我国从1980年起陆续制定了20项茶叶中农药最大残留限量(MRL)标准。
表2 我国制订的各种农药在茶叶中的最大残留限量(MRL)标准
表2 我国制订的各种农药在茶叶中的最大残留限量(MRL)标准(续)-1
* 乐果由于在水中溶解度很高,在茶叶中残留的农药在泡茶时会大部分被浸出,因此建议停止使用。** 1999年11月农业部下文撤消氰戊菊酯及其顺式异构体来福灵的登记,禁止在茶园中使用。此表摘自陈宗懋《新编无公害茶园农药手册》。
苦参碱水剂农药的最大残留限量
绿色食品农药的使用准则,指的是什么?是七种杀虫剂和杀螨剂、杀真菌剂(甲霜灵)和种除草剂(草甘膦、敌草隆、恶二酮、二氯喹酸、毒死蜱和草)已从名单中删除,改为生产绿色食品的其他农药。
农药的一般定义是指用于预防、消除或控制危害农业和林业的疾病、昆虫、草药和其他有害生物,并在代谢过程中调节、控制和故意影响植物和有害生物的化学合成的物质或物质,农业和农村地区部、国家卫生委员会和负责市场监督的国家行政部门,以及生物、其他自然产品和生物技术应用的生长、发育和繁殖,或从生物、其他自然产品和生物技术的应用中获得的收益,发布了新版食品安全国家标准《食品中农药残留限量》。
涵盖批准的农药品种和主要植物源农产品。作者认为,允许使用合成和安全的化学农药、兽药产品、,化肥和食品添加剂在这些产品的生产过程中数量、品种和时间有限。无污染农产品符合国家食品卫生标准,但是,它们比绿色食品和有机农产品的标准更广泛。无污染农产品是确保人们食品质量和安全的最基本需要。事实上,无污染食品可以简单地理解为“符合国家标准”。这里的标准不仅包括农药、微生物和食品本身的重金属残留,还包括原产地环境和生产过程的标准。
污染农产品的质量标准也将高于国家食品卫生标准。一些通过国家标准的食品不符合“无污染”要求。本次审查完全符合绿色食品对高品质、安全、环保和可持续发展的要求,它更严格地限制了绿色食品生产中农药的使用,以满足农业害虫更广泛的预防和控制需求,并采用了允许进一步明确授权农药品种的列表系统。
苦参碱水剂农药为低毒杀虫剂。最大残留量:大鼠急性经口、经皮 LD50 均>5000mg,对动物和鱼类安全。具体时间性残留量,农药正式登记肯定要做室内毒力测定、田间药效试验了, 其中的最终残留水平试验利用消解动态曲线可得半衰期及安全间隔期等。在一定条件下,还可以根据曲线,提出农药在试验作物上的残留最大允许限量。
苦参碱水剂农药:
在农业中使用的苦参碱农药实际上是指从苦参中提取的全部物质,叫苦参提取物或者苦参总碱。近几年在农业上广泛应用,且有良好的防治效果,是一种低毒、低残留、环保型农药。主要防治各种松毛虫、茶毛虫、菜青虫等害虫。具有杀虫活性、杀菌活性、调节植物生长功能等多种功能。
苦参碱作为生物农药的特点:
首先苦参碱是一种植物源农药,具有特定性、天然性的特点,只对特定的生物产生作用,在大自然中能迅速分解,最终产物为二氧化碳和水。
其次苦参碱是对有害生物具有活性的植物内源化学物质,成分不是单一的,而是化学结构相近的多组和化学结构不相近的多组的结合,相辅相成,共同发挥作用。
第三,苦参碱因为多种化学物质共同作用,使其不易导致有害物产生抗药性,能长期使用。
第四,对相应的害虫不会直接完全毒杀,而是控制害虫生物种群数量不会严重影响到该植物种群的生产和繁衍。这种机理和在化学农药防护副作用凸显后经过几十年研究得出的综合防治体系中有害生物控制的原则是十分近似的。 综上四点可以说明苦参碱与一般高毒、高残留的化学农药有着明显区别,是十分绿色、环保的。
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