桑树是怎么种出来的
提要：桑树的用途有哪些，如何种植桑树？
桑树用途良多，除了养蚕还能够食用、能够作为生产工具、能够养殖、还能够产生桑葚酿酒。今天我们就来详细谈一谈桑树的主要用途以及怎么种植桑树。
桑树的用途。
1、养蚕。这个不用多说，大家都知道桑叶是蚕宝宝的食物，不再赘述。
2、食用。目前有些桑树品种经过选育，已经去除掉苦味以及不舒服的味道，一些桑树品种已经在众多饭店中成为餐桌上的一道美餐。桑树叶子经热水之后进行调味，味道鲜美。
3、养殖。桑树叶子含有大量的蛋白质，种植一茬能够连续多年进行采摘的桑树，可谓是优点多多，经过选育合适的桑树品种，对家畜进行养殖，目前已经在全国范围内很多地方进行推广。
4、工具。在陕西、山西、河南等地，一种叉草、叉麦、叉花生秸秆的生产工具就是用桑树进行制作的，我们叫做桑杈，许多城里人应该没有接触过，桑杈能够大大节省劳动时间，提高劳动效率，是每家每户不可缺少的农事工具。
5、桑葚酿酒。经过优选的桑葚个大、色深、味美，在许多超市已经买到十多元一斤，买上几斤，在家里加入酒曲、加入些许白糖，放置两三个月，一瓶美滋滋的桑葚酒就已经酿成，招待亲人，呼唤朋友品尝，都是美事。
如何种植桑树。
1、选种。桑树最重要的是要根据自己的用途进行选种，如果养蚕，就要选用适合蚕宝宝食用的品种，如果想收获桑葚，就要选用果实较大的品种桑树进行种植。
2、培育砧木。桑树较好的品种大部分是经过嫁接得来的，选用本地抗病性较强的品种进行培育，作为好品种的砧木是不错的选择。本地品种桑树生长出的桑葚进行收获，之后捣烂取出种子，放置一个月以上，之后育苗，之后获得砧木。
_3、嫁接。选择桑树品种，在实生苗上面进行嫁接，嫁接方法可选择自己熟悉掌握的办法进行。
4、施肥。桑树以根际施肥为主，跟外追肥为辅，在冬季每亩用2000公斤左右的有机肥配合30公斤复合肥使用。在桑芽长到3-4片叶时追肥，亩施粪水50桶，配合尿素15公斤。在叶子伸大期施造桑肥一次，以速效氮肥为主，尿素15公斤或者粪水50桶。
桑树根据不同的用途还有其他许多注意事项，例如水果桑树还要注意水果膨大期磷钾肥的施用等，大家可根据自己的实际需求采取不同的应对措施。
冬季如何种好桑树
作者：蚕桑站 发布者：蚕桑站 发布时间：2005-10-18
冬季如何种好桑树
今年由于蚕茧价格上扬，各地蚕农准备利用现有空隙地采苗种桑。桑树是多年生经济作物，收
获时间长，种植质量的好坏，直接影响成林时间和今后桑园丰产。因此栽植桑树一定要坚持高
质量、高标准、实施桑树模式栽培，达到成活率高，盛产期长的要求。
一、桑园地的选择。
1、建桑园的地要远离大田，主要防止大田治虫时受农药的污染。
2、远离工厂，防止工厂废气、煤烟、污水等排放后污染桑叶，影响蚕作安全。
3、选择土地肥沃，土层较深，能排能灌为宜。
二、桑品种的选择
目前适合我市的桑品种主要以农桑12、14号为宜，有条件农户可以试种丰田2号，5号新品种，
在成功的基础上逐步扩种。
三、桑树栽种时应做好以下工作
桑树栽种的各项工作都必须围绕提高成活率和有利于幼桑的生长进行。
1、在种植前，应平整土地并进行全面深翻。
2、开好种植沟，沟深度应达50厘米以上，宽30厘米。
3、施足底肥。沟开好后应放好底肥，每亩应放有机肥（猪、牛、羊、鸡等烂肥）5000公斤，
为了防止底肥在发酵过程发热灼伤桑根，因此在底肥上面填一层表土，防止桑根和肥料直接接
触。
4、要清水肥浇根。深沟浅种、种桑要浅，以桑苗嫁接疤（根茎青黄交界处）埋入土5-6厘米为
宜。栽得过浅根部露出地面易干瘪，影响成活率。种得过深。土地通气性差，新根生长慢，地
下水份多、养分难吸收，影响幼桑生长。沟内填土以表土为好，填好后用清水肥浇根，然后再
加土，扶正桑苗，踏实根际，并使泥土略成馒头状，以免土层下沉使桑根脱空或积水烂根，降
低成活率。
5、种桑时应把大、小苗分开种，并剔除病苗，确保桑树正常生长。
四、种植后的管理。桑苗栽植后，随即作畦开沟，哇高约15-20厘米，沟宽约30-40厘米，桑园
地四周开好深沟，畦沟相通，便于排灌，然后按养成桑树高度剪去苗梢，若栽植后久旱干燥，
则应在苗木根部浇水或适当灌水。以防苗木干枯影响成活，栽植后发现个别桑苗死去，应立即
补种，不使桑园有缺株现象。
（蚕桑站 张午中）
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