简述提高果树坐果率技术措施有哪些

进入压冠期的密植幼树，由于存在贪长习性，营养生长旺盛，开花坐果营养不足；或单一品种开花，授粉受精不良；或生长较弱，形成花芽过多，营养不足等等，坐果率很低。特别是祝光、元帅系等坐果率较低的品种更为严重。据试验，采用以下技术措施可提高坐果率。

（1）花期授粉苹果树为虫媒花，自花授粉能力差，因此，在授粉树配置不当，单一品种开花的密植园或花期天气不好的情况下，除引蜂授粉外，还可采用人工辅助授粉，其方法如下：

①采集花粉。

在主栽品种开花前，从适宜的授粉品种上，采集含苞待放的铃铛花，拿到室内两手各持1花，将两花磨擦，使花药脱落。花药拨下后，捡去花丝、花瓣等杂物，在室内阴干。室内温度保持在20～25C之间，不得超过30℃，否则容易使花粉灼伤。将采集的花药在纸上摊成一薄层，放在桌上或木板架上并搅动几次，使其加速散粉。这样经过一昼夜，即可散出**花粉，过箩后即可使用。如天气晴朗无风，可摊放在室外晾干，但注意不可暴晒。②授粉方法。

常用的是点授法，为了节省人工，实现机械化管理，可用喷粉法。

点授法：为了经济利用花粉，将干燥的未过箩的带药花粉加入3倍左右的细滑石粉或细淀粉等作填充物，混合均匀后使用。但需注意要随用随混合，混合后存放会影响花粉粒的发芽率，而影响授粉效果。将混合后的花粉装入小瓶内，授粉人拿1个用旧报纸卷成的纸棒作授粉器，将一头磨出毛绒，以便蘸粉。用授粉器蘸取花粉，点于应该授粉花朵的柱头上，蘸1次可点花5～7朵。在授粉时，根据应授粉树开花的多少和预期达到的产量水平，大体确定每株树授粉花朵的数量。开花少的树，每花序所有开放的花朵均应进行点授；开花多的树，可隔花序，每个花序点授2～3个花朵。点得过多，大量坐果，既浪费了树体营养，又增加了疏果的工作量。此外，点授瓶内剩下的花药及残余花粉，用碗或瓶子碾一下，不加填充物，也可直接作授粉用。

点授法虽然比较费工，但在授粉树少，或幼树开花少、花期阴雨或大风的情况下，是保证适量坐果的有效措施。

喷粉法：用100倍的花粉（填充物为滑石粉）放在电动喷粉器中，围绕树均匀喷布。其优点是授粉速度快，坐果较好。经套袋授粉试验，六年生密植红星品种喷粉处理比不喷的提高花朵坐果率9.3倍。花粉用量，冠径2.5～3米的树喷布两次，每株共用花粉0.18克。

在没有喷粉器的情况下，也可将带有填充物的花粉放在23层纱布袋中，用绳绑口，并绑在长竿上，高举到树冠或树膛内，轻轻敲打长竿，将花粉由纱布袋中振出飞散，使之授粉。

（2）果园放蜂一般可在果园放蜜蜂。另据河北省农林科学院石家庄果树研究所试验，果园释放角额壁蜂，能显著提高坐果率。（3）适度冬剪密植苹果树在生长旺盛、花芽较少的情况下，修剪过重会导致旺长，果枝营养不足，坐果率较低；在生长较弱、花芽过多的情况下，修剪过轻，营养分散坐果也不好。因此，适度冬剪有利于坐果。生长旺盛花芽较少的树，冬剪量要占总枝量1/10左右；生长较弱花芽过多的（压冠期），冬剪量为1/5～1/3较适宜。（4）搞好夏剪①早期摘心。

当新梢长到10厘米左右时（5月上旬），对果台副梢和壮新梢进行摘心，控制其旺长，减少其对幼果争夺营养能力，有利于坐果。据试验，四年生密植金冠品种早期摘心比对照提高坐果率1.3倍。对富士品种果台副梢早期摘心、壮旺新梢摘心（留至10～20厘米），也有提高坐果率的作用（表6-1）。

表6-1 红富士苹果不同副梢类型果台坐果率比较（河北省农林科学院石家庄果树所，1991）

副梢类型 花序坐果率（%） 差异水平 0.05 0.01 单中梢 51.64 a A 单短梢 51.10 a A 单长梢 46.42 ab AB 双梢 41.21 b B 无梢 62.86 — —②早期环剥。

对苹果壮树于盛花期至落花后5天进行环剥，抑制生长，使剥口上累积较多的碳水化合物，以供幼果生长发育，提高坐果率（表6-2）。

表6-2 红富士苹果提高坐果率试验结果（河北省农林科学院石家庄果树所，1991）

处理 花序坐果率（%） 花朵坐果率（%） 花期人工授粉 80.0 27.3 花期喷硼 88.3 25.3 花后5天主干环剥 95.0 38.3 对照 85.0 24.7（5）叶面喷肥①尿素。

叶面喷尿素可以增加叶绿素的含量，促进碳素同化作用和提高树体内氨基酸含量，并可减少生理落果。在开花前或落花后喷布200～350倍的尿素都有提高坐果率的作用。②喷硼。

硼能促进花粉粒萌发和花粉管生长，因此，花期或花后叶面喷硼有提高坐果率的作用。多喷布200～250倍液的硼酸或硼砂。

（6）改善树体的营养状况秋季施氮、保好叶片、适量坐果、适期采收等都可以提高树体的贮藏营养水平，改善贮藏养分的分配状况。对于树体贮藏营养水平低、秋季施氮不足的，要抓紧在早春施用速效氮肥，能够有效地减少幼果脱落量。

在苹果坐果率较低的园片，应分析其主要原因，找出影响坐果的因子，然后采取以上相应措施，才能收到良好的效果。若不分原因，盲目采取其中一种措施，有时效果会不理想。

果园种植小技巧 果园种植小技巧介绍

1、选择科学的栽培环境。无论从宏观角度还是微观角度分析，均可了解到果树的栽培环境至关重要，所以在果树栽培之前需要根据实际的发展情况选择栽培环境，要尽量远离污染源，否则会影响果树的生长，出现绝产现象。换言之，若长期处于污染的环境下，对果树生长有所阻碍，给果农带来经济损失。为从根本上解决这一问题，需要做好科学调查，尤其是要对周边的环境、水源质量等加以分析，尽量远离发电站、大型工厂等污染源，这样可有效提高果品的质量与数量。

2、选择合适的果树品种。果树品种的选择同样至关重要，对后期的生长产生影响，假如果树品种选择不当，则会影响水果的质量与产量。在我国的北方地区，寒冷的天气比较久，大多数水果是一年一熟，为提高其产量，则需要从现实出发，科学选择果树品种，对气候、栽培条件等加以考虑。同时，在选择果苗的时候，需尽量选择耐寒性强、耐旱程度强的苗木，并对其做好监督与管理，减少劣等品种的应用。

3、做好套袋工作。套袋工作是十分重要的，主要是指在果实没有成熟的时候实施套袋处理，主要目的是保障水果的质量。从传统管理模式分析，果皮受损现象层出不穷，但是在近几年的不断发展下，通过套袋的方式可以有效降低果皮的受损率，进一步提高果实的新鲜度与完成度。在我国北方地区大风天气比较多，且大风往往导致树枝摇摆不定，选择套袋可以从根本上避免树枝对水果所造成的刮伤。

4、防治果树病虫害。果树生长过程中会受到病虫害所带来的影响，如果不及时处理则会影响水果的质量，比如苹果如果不及时做好病虫害防治，则会导致苹果内芯被虫做蛀。目前在防治病虫害方面主要采取的方式便是应用农药喷洒，但是因为喷洒之后农药会停留在果实之上，后期如果人们没有及时清洗，则影响身体健康，所以在未来的发展进程中，可以采取其它病虫害防治手段，如生物防治、化学防治、天敌防治等等。

5、完善土肥管理。在施肥的时候可以将受到污染的肥料用到果树之中，根据调查与分析，在近几年的不断发展下，越来越多的肥料出现，导致水果出现金属含量超标的现象，为进一步解决这一问题，则要选择有机、无害的化肥，且还需要在使用化肥的时候做好严格控制，从根本上避免重金属超标现象的发生。

6、开展密植工作。之所以开展密植工作主要是为提高土地的利用率，以此提高果实的产量，可以说密植工作至关重要，其中在果树种植中如果密度过稀，那么则无法对土地资源加以应用，会出现果实产量下降的趋势。如果果树种植密度比较密，虽然能够有效提高土地的使用率，但是却对果树光照效果产生影响，在果树的生长过程中，光照所带来的作用不容小觑，如果光照效果不理想，则严重影响果实的质量，所以要积极做好密植工作。

7、把握除草技术。果树生长过程中杂草的生长频率是比较快的，不仅覆盖范围广，且还会吸收土壤的营养，所以其影响较大，严重制约了果树的生长。通常情况下，在刚种植果树的时候，杂草问题就要加以重视，如在种植苹果的时候，种植的土壤中养分比较充足，表面潮湿，这种环境可有效促进其生长，为此需要在种植苹果之后，在土壤的表面喷洒除草剂。此外，在果树日后的生长过程中，还需定期或不定期地做好除草工作，避免杂草影响其生长。

8、优化病虫害防治。在果树种植中病虫害是最为关键的一个部分，如果不及时处理与解决，则严重影响果树的生长。就目前而言，在科学技术的不断发展下，相关部门已经针对性地研制了众多的环保型农药，这不仅符合社会发展的基本需求，并且也能够避免对环境造成污染，不会影响土壤的成分。

1、施肥不灌水，果树撅着嘴：果园管理主要在施肥和浇水两个主要方面。施肥与浇水是不可分割的关系。肥料施入土壤后，营养元素并不能被果树直接吸收利用，矿质营养元素必须在水分的参与下转化成离子态，才能被果树的根系捕捉，然后借助蒸腾拉力和根压等动力向树体转运。施肥不浇水，只等于将肥料转移了一个地方存放，不能发挥其肥效。施肥后，土壤墒情好，能溶解肥料，可以不浇水或浅浇水。过于干旱时，施肥后及时浇水，肥料才能被快速利用。生产中，多数人把施肥与浇水当成了互不相关的两项措施，浇“空水”的现象比较普遍。目前最好的管理方法是水肥一体化。

2、打开水路枝叶茂，打开光路花果香：水果种植要想长树，就要多浇水，要想结果，就要光照充足。幼树阶段，大肥大水能尽快发枝，多发枝，为建造更多的结果部位打好基础；在果树结果期后，要控制浇水，不然会加剧营养生长，影响座果率和产量。果园管理有讲究，重要环节要吃透果园的产量潜力取决于果树的光合能力。有效光合面积大，树势壮，果实生产的多，是果园高产优质的基础。光照是提高果实品质的重要因素。

3、小树枝多是个宝，大树枝多结果少：苹果等果树幼树期树势要旺，新梢生长量要大。可以在众多的枝条中选择适合的枝条用来培养骨干枝；大量的枝条和大量的叶片可以提高光和能力，迅速扩大树冠；可以充分利用辅养枝缓和树势，促使其早结果、早丰产。所以，在冬季修剪上，要及时进行清理或更新果树枝。

4、剪树容易决策难：剪树在一般人心目中很神秘，会剪树的人被大家尊敬为能人。多数人不会判断树势、枝势。不会判断就不懂得该用合势修剪手法还是该用分势修剪手法。不会判断修剪反应。不知道这一剪子下去，明年会把养分重新分配到什么地方，哪个地方会壮起来，哪个地方会弱下去。不了解前期地下投资情况。同样是一个修剪手法，投资大的修剪反应与投资小的修剪反应会有所不同。

5、常看常不会，越剪越会剪：果树修剪毫无疑问是个技术活。技术性主要表现在修剪时，脑子要比手快，哪个枝该剪，哪个枝该留，都必须先有个判断。经常看别人修剪，不去判断为什么这样剪，只能是常看常不会。只有自己动手实践了，才能下手越来越准，越剪胆子越大。修剪时既要判断整体的树势，又要判断一个枝条的枝势；既要考虑到相邻树间的关系，又要考虑修剪后的反应。既要考虑到修剪对营养的调节，又要考虑到对结果数量和品质的影响。好多果农不自己动手剪树，习惯于花钱请别人来代劳。别人修剪果树，对你以往和今后的投资情况、施肥种类不清楚，自然难以做得很到位。如果遇上心急的，怕耽误工夫，更不会去考虑那么多，修剪效果就更差点。我们提倡果农自己动手修剪，自己的果园自己最了解，修剪判断最准确，失误的几率就很小。要学会自己修剪，必须首先了解果树生长的基本习性，掌握修剪的基本要领。一开始修剪时可以慢点，想多点，干少点，渐渐地就能熟练起来。其实果树修剪是个“粗活”，只要抓住了主要矛盾加以解决，常看常不会、越剪越会剪；看样学样容易错，多动脑子提高快。

6、轻剪不是不剪，重剪不是大砍：果树修剪，不同的人有不同的修剪手法。在评价修剪程度时，往往有的人认为重了，有的人认为轻了。。比如，对于偏旺的树，在去大枝时手法就要轻一点，一次可以去一个或两个。去除大枝，对树势有促进的作用，如果再大量去除小枝，树体第二年极容易更加偏旺，不好控制，影响成花。旺树既去大枝又去小枝，就是修剪偏重；但如果树势偏弱，去除一个或几个大枝，同时适当疏除一部分细弱枝、衰老枝，将养分集中到留下的枝条上，会促进树势向中庸转化，那么修剪就不算重。只轻剪不是不剪，重剪不是大砍，主要是针对两种走极端的行为。有的人惜枝思想严重，修剪时不是从树势判断出发，而是看花芽修剪，只要有花就下不去手，结果造成满树小枝量过大。也有人急于解决光照恶化问题，不判断修剪反应，一味追求树形，既去大枝又大量修剪枝组，想一次成形，结果却事与愿违。总之，修剪的轻与重是因树而异。修剪的轻重是以树势为依据，以修剪反应为判断标准，以最终实现合理的亩留枝量为目的的。修剪的轻重只是相对而言，没有绝对。

7、新树结的老枝果，老树结的新枝果：新栽幼树，营养生长大于生殖生长，管理的重点是尽快扩冠，尽量提高全园覆盖率，培养骨架，为培养丰产树形奠定基础。苹果枝条按性质分为结果枝和发育枝。进入盛果期后，由于甩放结果枝组，尤其是连年果台副梢成花，以果压冠，使得结果枝组下垂，生长势变弱，结果能力也会逐年下降。

8、满树花半树果，半树花满树果：指的是花多必然果少，花少可能果多的意思。这种现象在各种水果品种上都有明显的表现。既然在各种水果上都有这种现象，就不是品种固有的特性，而是管理上的原因了。造成“满树花半树果和半树花满树果”现象的直接原因就是营养积累的问题。在果树一年的生理周期中，开花期间消耗的营养相对最大。此期，树上没有成熟的叶片，不能进行光合作用，不能制造营养物质，开花所消耗的能量全部来自于上年的积累。整个树体营养含量是有一定限度的，它所承受的生育能力也是有一定限度的。满树开花，意味着消耗掉的营养多，当养分养育不起这么多“子女”时，“子女”就会因为“缺奶”而夭折，最终只留下“半树果”。相反，树上的花开得少，消耗掉的营养少，坐果率高，最终当然会“满树果”。