云南石林人参果怎么吃，可以生吃吗？
人参果可以生吃。
人参果其他吃法：
1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右，加入少许白糖，即可做成清香爽口的八宝粥，冷却后味道更佳。
2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水，微火至粥烂，人体更易吸收。
3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透，然后食用。
扩展资料：
人参果的5大功效
硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。
人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。
人参果的含量高于一切水果和蔬菜，这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。
人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。
人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。
人民网-人参果被誉为“抗癌之王”教你3种不同吃法
人参果民勤和石林哪好
翻耕
栽种人参果树时，需挑选排水管道浇灌便捷的土地，挑选土层松散的中性化土壤做为种植的栽培基质，并往土壤中掺加一定量的农家肥及其氮磷钾复合肥，并灌溉适当水份开展翻整，使土壤越来越更加松软富饶。
解决种子栽种人参果时，需选择大小匀称、颜色度较高且并没有病虫害入侵的种子，在播种前需将种子置放到温开水中泡三十分钟，使种子充足变软，再存放到高锰酸钾液中开展拌种，以减小病原菌的滋长，进而提升种子的出苗率。
播种方式人参果种子在天气平稳在12℃之上时开展播种，播种前需先往垄上挖出来移栽坑，再将种子均匀的撒播到坑中，每一个月刚需撒播一颗种子，播种完成后再遮盖一层薄土，最终浇灌淋湿所有的土壤，为种子种子的萌生给予潮湿的生长环境。
肥水管理方法当人参果苗木长至30公分时，需增加1～2次稀释液后的氮磷钾复合肥，在结果实期内关键增加硼肥及其营养元素的化肥为主导，尽量减少复合肥料的应用。在追肥的与此同时还需立即开展培土锄草，而且发觉土壤干躁泛白后，还需立即浇灌保湿补水。
立即剪修因为人参果树的生长速率迅速，在幼株生长发育至15～20公分时，需开展摘顶打顶剪修，只需保存3～5个生长发育健硕的枝干，其他的枝叶可开展剪去，每一个枝条上还需保存2～3个头状花序，其他的头状花序可开展剪修，再构建支撑架，防止苗木发生倒状的情况。
人参果是一种十分受欢迎的新鲜水果，其果实味儿与众不同、不麻不苦、爽脆汁多且富含充足的蛋白、碳水化合物及其营养元素、维他命与矿物元素。人参果日常温室大棚种植技术能够保持一年移栽很多年产出率，就低繁育人参果苗能降低人森过种植的初期付出，人参果日常温室大棚种植技术具备较高的经济收益和保持良好的社会经济效益。
各有各的好。
民勤人参果产自甘肃地区，果皮呈金**是成熟的标志，果肉香甜可口，脆爽多汁。
石林人参果产自云南地区，成熟后散发着淡淡的幽香，切开后，可以闻到 带有黄瓜味的浓郁果香，以及 一股清爽的奶香味，非常特别，被云南省农业农村厅评为云南名牌农产品。
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