野生的鱼虾会比养殖的鱼虾更安全吗？
?不吃工业发达地区的野生鱼虾，那真的没养殖的干净，个人最放心的就是大水库的鱼（小水库可能放很多东西，但是规模大到千岛湖这种又存在网箱养殖，不放心），基本无污染。就目前而言，养殖常用药品滥用的情况较为轻微，原因是土地，鱼苗，饲料，人工等各种成本上涨，鱼价低迷。当然有人就要问了，这说的都哪跟哪啊？就是这个原因，滥用的前提是，你得买很多啊！！你得买很多啊！！你得买很多啊！！
?现在大白菜都起码两块一斤，土豆都起码两块五一斤的年代了，一斤鱼出塘价普遍在十元以下，得有多二的人才会哗哗往里面放药啊？那都是人民币好吗？实际点说，养殖户很多都是鱼不成片成片死舍不得放药，乃至于成片成片死还是只能手足无措的地步。因为养殖就算放药也要对症下药，不然也是徒劳无功。
俗话说“养鱼先养水”，良好的水质是鱼健康快速生长的必要条件。那么，良好的水质可以参考哪些指标呢？
1.“肥”
“肥”指的是水中浮游生物（主要是浮游植物）生物量适中，池水呈茶褐色或油绿色。“瘦”水说明水体内浮游植物的含量很少，“肥”水则相反。水的肥度受水体内肥料、浮游动物、泥沙、温度、光照、风、氧气含量、白鲢等因素共同影响。水的肥度只能说明水体内浮游生物的数量多少，不能衡量浮游生物的生物利用率。很多藻类对鱼类来说是不能被消化的，必须与藻相相结合才具有实际意义。
2.“活”
“活”是指水体有活力。水色早晚变化大，早上淡，下午浓，也就是“早清晚绿”，这样的水中浮游生物繁殖旺盛，适口性饵料含量丰富，氧气含量比较高。很多池塘的水色早晚都是一样的，这样的水里面浮游生物数量少或者是已经处于老化的阶段，常见的是水色发黄、浑浊、水色发黑等。
3.“嫩”
“嫩”指的是水体颜色不老，浮游生物处于生长期，水表无漂浮的水华；与之相对的是“老水”，主要特点是水发黑、颜色过浓等。“老水”看起来很肥，但是浮游生物处于衰退期，滤食性鱼类（主要是鲢、鳙鱼）难以消化吸收，生长不好。生产上经常可以看到一种现象：水看起来很肥，但是鲢鱼和鳙鱼生长不好，就是因为水老。
4.“爽”
“爽”指的是水质清爽，无浑浊感或者肮脏感。浑浊的水体内含有大量的泥沙。这种水往往发生在浅水塘、底层鱼（鲤鱼、鲫鱼）过多的池塘，或者是大风天气、连续阴雨天之后。有些肮脏的水里面漂浮有大量的草渣、粪便等，往往是老塘或者大量使用有机肥、草料的池塘。悬浮的草渣和粪便等一方面会大量消耗水体内的氧气，导致鱼缺氧；另一方面为病菌的生长繁殖创造了良好的条件，导致鱼容易生病，这就是草鱼在有机物含量高的水体内特别容易发病的原因。
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