西瓜高产种植技术方法有哪些

西瓜大棚栽培属于精细集约栽培，技术性很强必须采取综合配套措施，才能取得早熟、丰产、高效益的目的。 1、整地施肥。大棚早熟西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻袋，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。 大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦，按行距l－1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下，按1米行距作小高垄为宜，在地面匍匐栽培时，可用南北向畦（与大棚纵向平行）。 底肥用量和种类：一般亩施优质厩肥4000－5000千克（或腐熟鸡粪3000－4000千克），过磷酸钙50千克，硫酸钾15－20千克，腐熟饼肥100千克。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。 2、移栽定植。大棚西瓜在采用3层薄膜覆盖情况下，可比拱棚双覆盖早定植10天左右。大棚内的栽植密度一般可较拱棚双覆盖大些，并要求较精心地整枝，采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。大棚内过度密植是不合适的，特别是在春季阴雨多、光照弱的地区。 大棚内西瓜的定植方法；先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植，在上午9时至下午茧时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇一次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，最好在下午2－3时前定植完毕。 3、大棚内的温、湿度控制。 ①、湿度管理。定植后5一7天内，要注意提高地温，保持在寞妻度以上促进缓苗。若白天温度高于35度，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于3T－32度，夜间不低于15度，此期间可通过开闭天窗来控制棚温，当瓜蔓长3T厘米左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，应保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实肥大。外温超过18度时，应加大通风，天窗和棚两侧同时通风，保持白天不高于30度防止过高的日夜温差和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温差过大会导致果实肉质变劣，品质下降。 ②、湿度管理。大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株蔓叶满架（支架栽培者）或封行（地爬栽培者）后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60%一70%，夜间达80%一90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。生长中后期，以保持相对湿度在60－70%为宜。 4、光照及气体成分的调节。 ①、增加采光量。西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，常脱射人棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部（上光）和侧面（侧光），地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。在支架密植栽培情况下，距地面1米以上的叶面积的正常光合作用，对西瓜产量影响很大。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部，使棚内1米以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照，所有，要严格整枝、及时打权和打顶，使架顶叶片距棚顶薄膜有30—40厘米的距离、防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时，要注意使叶片层间有20—30厘米的间距，防止相互重叠。 ②、棚内气体调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，二氧化碳施肥就是人为提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量不足。方法有：一是在棚内堆积新鲜马粪，在发酵过程中可释放二氧化碳，每1立方米的空间堆放5一6千克，二是燃烧丙烷气可产生二氧化碳。在600平方米面积的大棚内，燃烧1.2－1.5千克，就可使大棚内二氧化碳浓度高到1.3毫升/升，可根据棚的面积确定燃烧丙烷气的数量；三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳；四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流（碳酸钙），通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期；适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，最佳浓度是1－1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。 5、整枝绑蔓。 ①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。 ②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。 6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8－9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。 7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3－5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。 8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。 9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV＋乐果 （1:1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。

　西瓜，是夏季我们必吃的水果之一。下面是我精心为你整理的大地西瓜的种植与技术管理，一起来看看。

大地西瓜的种植与技术管理

　一、合理浇水

　西瓜对水分总的要求是空气干燥，土壤具有一定的湿度，在伸蔓期和果实膨大期需水较多，否则会影响果实的膨大，对果实的产量和品质均为不利。但空气湿度过大或土壤含水量过高，也会影响西瓜根系的生长和造成病害的发生。

　因此幼苗期浇水宜少，注意"蹲苗"，以利根系生长;在团棵期应注意浇足催蔓水;伸蔓期茎蔓植株需水量增加，浇水量应适当加大。坐瓜期控水，以促进坐瓜;浇膨瓜水，当瓜长到直径15厘米左有时，4～5天浇一次。果实膨大期植株需水量最大，已采收前5～6天停止灌溉，以免降低含糖量，容易裂果而降低贮藏运输性能。

　早春为了防止降低地温，应在晴天上午浇小水。6月上旬以后，气温较高，以早、晚浇水为宜。粘重土壤持水量大，浇水次数应少。沙质土壤持水量小，浇水次数应多。在中午看到叶子或生长点处的小叶向内并拢，叶色灰暗，即表示植株缺水。

　西瓜的灌溉上一般采周沟灌和浇灌。浇灌一般结合施肥同时进行，如生长后期遇干旱，则应早晚浇一次水。沟灌一般采用浅灌法，切忌漫灌，水面距畦面4～5厘米，时间不能过长，不能使整个哇面全部浸湿，否则会引起植株的不良反应。

　二、追肥

　瓜田追肥的基本原则是:轻施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。

　(1)提苗肥:在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出来时追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克(或硫铵20克)，开沟施肥后封土，然后浇小水。亦可捅孔施肥，简便易行。

　(2)催蔓肥:此期追肥可在伸蔓前后进行。每株可施饼肥100～150克，或大粪干等500克左有。也可施用化肥，每亩施尿素10～12千克，过磷酸钙8千克，硫酸钾13千克，在距瓜根部25～30厘米或两株中间开沟施入，沟深10～15厘米。施后覆土浇水，促进肥料的吸收。

　(3)膨瓜肥:膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期，此期追肥可促进幼瓜的膨大和保持植株的生长势。在幼果长至鸡蛋大小时，每亩施尿素5～7.5千克，硫酸钾15千克，或单追10千克三元复合肥。施肥时可在瓜蔓伸展一侧，距瓜根40～50厘米开沟追施，或者先撒施在高畦两侧排灌沟内，然后封土浇一次大水。后期进行叶面喷肥，采用300倍的磷酸二氢钾溶液，也可喷施300倍的尿素溶液。

　三、倒秧

　西瓜蔓长17～35厘米时，由于头重脚轻，遇风叶蔓易受伤害，需将瓜秧稳定，即倒秧。方法是:松动瓜秧基部的土，把瓜蔓将要倒向一侧瓜秧基部的土扒开，用左手扶持瓜根基部，右手提起瓜蔓顶端，慢馒地随意转动瓜苗，使其倒向畦面，再将根基部另一侧压上土拍实，主蔓即开始匍匐生长。

　四、整枝

　即对西瓜的秧蔓进行适当整理，留下主蔓或侧蔓，抹去多余的枝蔓，集中养分，保障正常发育。整枝方式因品种、种植密度和土壤肥力不同而分以下几种形式。

　(1)单蔓整枝:即只保留一条主蔓，其余侧蔓全部摘除。方法虽简单，但果实不易长大，产量和品质也比较低。适于早熟密植或制种栽培。

　(2)双蔓整枝:即保留主蔓和主蔓基部一条健壮侧蔓，其余侧蔓及早除去，将留下的主侧两蔓引向同一方。这种整枝方式坐果率高，适用于密植、早熟栽培和瘠薄的地块。

　(3)三蔓整枝:除保留主蔓外，在主蔓基部选留2条生长健壮的侧蔓，其余的侧蔓随时摘除。此整枝方式坐果率高，单果重量大，在亩植600株以下的低密度高产栽培中应用较多。

　(4)大毛秧:是保留主蔓及所有侧蔓的一种方法。在豫、鲁等干旱沙区进行间作套种(西瓜～花生)时运用较多，一般亩植西瓜300～400株，蔓长30厘米左右时压一刀，以后不整枝，不压蔓。由于西瓜须缠绕到花生植株上，所以不会造成滚秧。这种方式较省工，瓜个大，但坐瓜稍晚。

　双蔓及三蔓整枝在栽培中运用较多。西瓜整枝时，应注意以下几点:一是适时整枝。一般当主蔓长40～50厘米，侧蔓约15厘米时开始，以后隔3～5天一次，进行3次左有。整枝过早则植株营养面积小，不利于秧蔓和根系生长及西瓜的早熟丰产，过晚则不仅造成大量营养消耗，而且还易刺激无效侧蔓生长。二是整枝强度要适当。最好在侧枝长到15厘米左有时剪除。并且在具体操作时应依植株生长势灵活对待，轻重适中。三是瓜田有病毒病的植株时，可先对无病株进行整枝打杈，然后再整理病株，以免交叉感染。病毒病严重的植株应坚决拔除，带出田间。

　不管采用哪种整枝方式，坐果前要求认真进行，坐果后一般不再整枝，以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。

　五、压蔓

　用泥土或枝条等将蔓压住固定称为压蔓。其作用:一是可以防止因风吹摆动而使秧蔓及幼果受伤;二是使压土的节位上生长出不定根，从而扩大植株的营养吸收能力;三是使瓜蔓在田间合理分布，提高光合作用;四是压蔓具有调节植株长势的作用。

　压蔓有明压和暗压两种方法:

　(1)明压法:就是不把瓜蔓压入土中，而是隔一定距离(30～40厘米)用土块或插一带叉的枝条插入土中将蔓固定。明压时一般先把压蔓处整平，再将瓜蔓轻轻拉紧放平，然后把准备好的湿土握成团压在节间上，也可以用树枝或竹片折成"?"形将蔓固定。明压法对西瓜植株影响较小，适用于早熟、生长势较弱的品种。

　在土壤粘重或重茬地上也用明压法。并且在重茬地进行嫁接换根栽培时，为避免因压蔓而产生不定根，造成病菌从不定根处侵入植株，在压蔓的节下面要用塑料膜或草等垫起来，以免和土壤接触诱发不定根。

　(2)暗压法:暗压即是将一定长度的瓜蔓全部埋入土中。方法是先用瓜铲将瓜蔓下面的土壤铲松拍平，右手持瓜铲顺瓜蔓走向斜入土中开一深约6厘米、宽4厘米的浅沟，沟应后深前浅，左手将瓜蔓理顺拉直埋入沟中，只露叶片和秧头，覆土拍实。在沙性土壤和多旱少雨及地下水位低的地区多用暗压法。此法对生长势旺的品种效果好，但费工费时。

　不同品种、不同生长势，分轻压、重压不同对待。在结瓜处的前后两个节位不能压蔓，雌花节上更不能压蔓，以免造成子房损伤而脱落。西瓜压蔓切忌压伤茎蔓。为了避免上午瓜蔓含水分多而脆压蔓时造成损伤，压蔓应在中午前后进行。

　六、人工辅助授粉

　西瓜是依靠昆虫作媒介的异花授粉作物，在阴雨天气或昆虫活动较少时，就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜，应进行人工辅助授粉。

　(1)雌花选择:授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花，其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽。授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花作留瓜后备。

　(2)授粉时间:西瓜的花在清晨5～6时开始松动，7～10时生理活动最旺盛，是最佳授粉时间。10时以后，雌花柱头上分泌出粘液，授粉效果差。阴天授粉时间因开花晚而推迟到8～11时。

　(3)授粉方法:

　①花对花:将当天开放且已散粉的新鲜雄花来了，将花瓣向花柄方向一捋，用手捏住，然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头，轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2～3朵雌花。

　②毛笔蘸粉:摘下当日开放的雄花，把花粉集中到一个容器中混合，然后用软毛笔或小毛刷蘸取花粉，涂抹于雌花柱头上。

　不论采取哪种授粉方式，都应当用花粉将柱头涂抹均匀，这样可使果型周正。若在阴、雨天授粉，授粉后应用纸帽或塑料帽将雌花套住，以防雨淋，影响坐果。

　七、留瓜

　留瓜的部位对果实的大小和产量的高低有很大影响。主蔓第一雌花坐瓜则会因营养不足而导致果实小、品质差，如出现畸形瓜、空洞果等现象。其产量要比第二朵雌花坐的瓜少三分之一;第四雌花之后留瓜又过晚，容易造成瓜秧营养生长过剩而坐果困难。因此，生产上一般留14～20节之间的第二或第三个雌花结瓜，早熟品种以第二雌花留果为主，中晚熟品种以选留第三雌花留果为主。这一阶段坐果的西瓜果实大，发育饱满、品质好，可提高西瓜的商品性。

　留瓜数量依栽培形式、品种、种植密度等因素不同而异，一般中小果品种，双蔓整枝，亩栽植500～800株，每株留1个瓜为宜，其余的幼瓜应及时摘除。侧蔓为结果备用，当主蔓受伤不易坐瓜时可在侧蔓留瓜。稀植、小型瓜、三蔓或多蔓式整枝的可多留瓜。

　八、西瓜果实的护理

　在西瓜开花坐果和果实发育阶段，精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。护理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜和竖瓜等。

　从雌花开放到坐果前后，子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩，易受风吹、虫咬及机械损害，此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来，称护瓜。当果实长到1～1.5千克时，将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土，修成前低后高的斜坡，使瓜蔓及瓜柄伸直，即垫瓜。可防炭疽病和疫病病菌的侵染，也可防西瓜陷入泥水之中，又有提高产量的作用。翻瓜即不断改变果实着地部位，使瓜面受光均匀，皮色一致，瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行，每隔5～6天翻动一次，可翻2～3次，翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少，不易折断时进行，用双手操作，每次翻动的角度不易过大，着地面显露即可，以免扭伤和拧断瓜柄，每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天，可将瓜竖起来，以利果形圆正、瓜皮着色良好，否则，着地处见不到阳光，呈黄白色，不但影响果实外观，而且果皮的厚薄不均匀，果味淡，品质差。

西瓜的食疗作用

　1、夏秋季腹泻，心绪烦躁。

　该症状可以通过，将西瓜切开1/3，将3瓣大蒜放入其中，然后用草纸包上7~9层，再用黄泥全部包封起来，然后将一空竹筒放进瓜内用于与外界交换气。用木炭火烧将其烧干后研末，用开水冲服。可对病情直到缓解治疗的作用。

　2、解口干暑热，神志混乱。

　取200~300ml西瓜汁慢慢饮用，可起到缓解作用。

　3、烫伤。

　熟透的西瓜去子，将其瓜瓤装进干净的玻璃瓶密闭保存，静置3~4个月，等出现像酸梅烫一样的气味时，将其汁液过滤，将消毒棉在西瓜液中浸湿，敷在用清冷开水或是淡盐水清洗过后烫伤部位。每天换3~5次，一般1~2周即可治愈。

　4、口腔溃疡

　在晚上的时候，在西瓜的表面涂盐，记住一定要在晚上吃，立刻会减轻疼痛，第二天就会好很多。