荸荠应怎样种植？

荸荠优质高产栽培技术

荸荠生育期较长，一般为210-240天。在3月中旬至4月下旬均可育苗，从1月份至7月底均可定植，7月定植12月中下旬收获，产量较高。8月份定植，生长期缩短，产量明显降低。一般来说，以早栽为宜，使植株能在5月上旬到7月下旬期间发生分蘖和分株，入秋后结荠，荸荠用球茎繁殖，一般于当年12月挖起贮藏，以待来年春季育苗移栽。也可以在田间越冬保存翌年3月挖起直接育苗。种子萌发率低，一般不用种子繁殖。长江流域可于4月上旬开始育苗，因当时外界温度较低，应在室内或塑料薄膜小拱栅内进行。选球茎较大、顶芽和侧芽完整、无伤口腐烂、具有本品种特征的种荠催芽。催芽时．将种荠芽朝上，排列在稻草上，叠放3~4层，上铺一层薄薄的稻草，每天浇水保持湿润。气温在12℃以上时，7-10天即开始萌芽。当芽长到3-4cm，幼根开始发生时，即可进行栽植。

一般按15x30cm株行距排播于大田。栽植40天后，当单株分蘖数增加，根系发达，且有分株l-2个时，即可起苗定植大田。定植时，应割去梢头，留下叶状茎高30-40cm。定植距离根据定植时期和土壤肥力而定。7月中旬定植，一般株距30-40cm，行距90-100cm，每穴5-8棵苗，每亩定植2500~3000穴。

以施有机肥为主，生长初期如追施过多化肥，会引起茎叶生长过旺，导致倒伏和病害发生。一般可结合中耕除草追肥2~3次，每次每亩施20~30kg，前2次追施尿素，后一次追施复合肥。磷肥可作为基肥施用，每亩施40-50kg。钾肥可促进荸荠的膨大，氮磷钾肥的合理施用比例在青紫泥田土上为13.3-16：1：3，在青粉泥土上为13.3：2：3。氮肥施用不能过多，否则荸荠的糖和淀粉含量下降。

晚水荸荠生长期短，要加速植株发棵，田间不能块水，否则会影响荸荠产量和品质。伏水荸荠栽植时，前期宜灌水深3~5cm，这样有利于土温提高，荸荠分株多．叶状茎多。以后逐步加深水位到5~20cm，以控制分蘖，促进荸荠膨大。

荸荠病害主要为秆枯病。该病8月下旬在田间可见。10月上旬盛发流行。防治方法：对发病田块最好实行3年以上轮作，也可实行水旱轮作；选用无病种球。在播种前球茎可用25％多菌灵250倍或70％托布津1000倍浸种24小时；改进排灌方式，避免串灌、漫灌和将发病田中的水灌入无病田中；清除田间病残体，销毁茎秆，以减少来年病菌的初侵染源；发病田间可用多苗灵、托布津喷雾，每7天1次。

荸荠虫害主要为荸荠白禾螟，以幼虫危害荸荠的茎秆，将管内的横隔膜穿透，引起管壁变褐腐烂，危害严重者导致枯死。防治方法：荸荠收获后把茎秆集中销毁，铲除田边杂草，以减少越冬幼虫数量。药剂防治应坚持狠治2、3代幼虫，早治第4代幼虫的原则，可用40％稻虫净，80％敌敌畏防治。荸荠生长后期，地上部枯死后，即表明球茎已成热，即可采收。也可留存田间，直到来年春季，随时采收。早期采收的荸荠，肉质嫩，味不甜，表皮尚未全部转红色，皮薄不耐贮藏。12月下旬以后，球茎转成虹褐色，含糖量高，味甜多汁，此时果收最为适宜。可在采收前一天排水，保持土壤烂软。一般每亩产量1500kg左右，高产田可达3000kg。挖起的荸荠，洗净泥土，剥去顶芽，分级上市。哲不上市的荸荠可用窖藏法和堆藏法保存。

功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金**葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

参考资料：

问题一：种植马蹄亩产量多少公斤 马蹄就是：荸荠。种植马蹄亩产量1000-2000公斤。

主要品种

1.桂林马蹄

广西骇林市地方品种。株高100－120厘米，开展度20厘米。球茎扁圆形，高2.4厘米，横径4厘米，顶芽粗壮，二侧芽常并立，故有“三枝桅”之称。皮红褐色，肉白色，单个重30克。以鲜食为主，也可熟食和加工，糖分较高，肉质爽脆，品质优。生势旺盛，抗倒伏力较强。6－7月用球茎育苗，苗期25天，生长期130－140天，亩产1500－2000公斤。

2.水马蹄

广东地方品种。株高70－90厘米，开展度15－20厘米。球茎扁圆形，高2厘米，横径2.5－3厘米，顶芽较尖长，皮黑褐色，肉白色。单个重10克。淀粉含量高，以熟食和制作淀粉为主。生势旺盛，抗逆性较强，耐湿，不耐贮藏。6－7月用球茎育苗，苗期25天，生长期130－140天，亩产1500公斤。

3.韭荠

原产菲律宾。株高110－120厘米。球茎大，椭圆形，横径4厘米，纵径2.6厘米，单个重25克，质脆味甜，品质好，以鲜食为主，亩产2000公斤以上。

4.孝感荠

湖北省孝感市地方品种。株高90－110厘米。球茎扁圆，亮红色，平均单个重22克，皮薄，味甜，质细渣少，以鲜食为主，品质好。亩产1000－1500公斤。

5.苏荠

江苏省苏州市地方品种。株高100－110厘米。球茎扁圆形，顶芽尖，脐平，皮薄，肉白色，单个重15克左右。适于加工制罐头。亩产750－1000公斤。

6.余杭荠

浙江省杭州市余杭县地方品种，球茎扁圆形，顶芽粗直，脐平，皮棕红色，皮薄，味甜，单个重20克左右。适于加工制罐头和鲜食，亩产1000－1200公斤。

问题二：荸荠亩产多少公斤，请附上高产种植技术，现在行情怎样？ 荸荠亩产通常是1500-2500公斤。

精选良种：在选种的时候，要选个儿大、表皮红润光滑、味道清甜细嫩的做为种子，并用沙土贮藏好。到了次年4月底5月初时，将贮存的种子取出运到苗田间埋种。每亩用种量为每亩水田用100粒荸荠。种子埋下去后，苗床田上面用小拱棚和薄膜覆盖严实，以达到增温促其早发芽的目的。出芽后，要将芽苗儿扩宽面积适时移栽，使它有一个可以发蔸长苗的生长环境。

整地施肥：到了7月中旬，将早稻田收割结束后就可以将准备栽荸荠的田整烂耙平，并确保不窝水。然后以每亩田用进口复合肥50公斤、菜饼肥50公斤的标准一次性施足底肥。

移栽管理：在移栽荸荠苗时，以行距50厘米、窝距40厘米的间距最好，刚移栽的田块要保证有高出田地20厘米高的水面，以让其成活。栽种10天后，就要用多菌灵、三唑灵防锈病和红杆病的发生，同时还要在一开始发蔸时用乐斯本等农药防治螟虫。在生长期间，要根据田间长势情况追施适量尿素，特别要注意少施勤施。另外，平时要注意观察病虫害的发生情况，最好每隔十天半个月就用药防治一次，确保荸荠的稳产高产，以达到增收的目的。

问题三：安徽马蹄种植有多少亩 好多好多

问题四：荸荠种植一亩地要多少种子 一亩田通常是可以产1500-2500公斤荸荠。

精选良种：在选种的时候，要选个儿大、表皮红润光滑、味道清甜细嫩的做为种子，并用沙土贮藏好。到了次年4月底5月初时，将贮存的种子取出运到苗田间埋种。每亩用种量为每亩水田用100粒荸荠。

问题五：荸荠的产量如何 桂林马蹄

广西桂林市地方品种。株高100－120厘米，开展度20厘米。球茎扁圆形，高2.4厘米，横径4厘米，顶芽粗壮，二侧芽常并立，故有“三枝桅”之称。皮红褐色，肉白色，单个重30克。以鲜食为主，也可熟食和加工，糖分较高，肉质爽脆，品质优。生势旺盛，抗倒伏力较强。6－7月用球茎育苗，苗期25天，生长期130－140天，亩产1500－2000公斤。

水马蹄

广东地方品种。株高70－90厘米，开展度15－20厘米。球茎扁圆形，高2厘米，横径2.5－3厘米，顶芽较尖长，皮黑褐色，肉白色。单个重10克。淀粉含量高，以熟食和制作淀粉淀粉为主。生势旺盛，抗逆性较强，耐湿，不耐贮藏。6－7月用球茎育苗，苗期25天，生长期130－140天，亩产1500公斤。

韭荠

原产菲律宾。株高110－120厘米。球茎大，椭圆形，横径4厘米，纵径2.6厘米，单个重25克，质脆味甜，品质好，以鲜食为主，亩产2000公斤以上。

孝感荠

湖北省孝感市地方品种。株高90－110厘米。球茎扁圆，亮红色，平均单个重22克，皮薄，味甜，质细渣少，以鲜食为主，品质好。亩产1000－1500公斤。

苏荠

江苏省苏州市地方品种。株高100－110厘米。球茎扁圆形，顶芽尖，脐平，皮薄，肉白色，单个重15克左右。适于加工制罐头。亩产750－1000公斤。

余杭荠

浙江省杭州市余杭县地方品种，球茎扁圆形，顶芽粗直，脐平，皮棕红色，皮薄，味甜，单个重20克左右。适于加工制罐头和鲜食，亩产1000－1200公斤。

光洪荸荠

由于光洪（位于湖南邵东佘田桥镇）特殊的土壤，每年冬天出产的荸荠肉白、皮红且薄，口感松脆，甘甜。大小适中。每年出产日期，游人抢购络绎不绝！当地人又称之为“慈姑子”。

问题六：种植马蹄国家有补贴吗 要形成规模，具体的咨询当地农业主管部门。

申报条件

（1）属于优势农产品或特色农产品布局规划区域。

（2）生产区域集中连片，依托农民专业合作组织，有产业化龙头企业带动。产业化龙头企业须经县级以上（含县级）农业产业化主管部门认定。

（3）农民有发展一村一品特色产业的积极性，并执行统一的生产加工技术规程。

（4）当地 *** 重视一村一品特色产业发展，村级有技术服务能力，村级财务管理规范。

2．资金使用范围和补助标准

每个项目补贴10―20万元。具体范围和标准如下：

A类：特色园艺

（1）良种苗木。对苹果、梨、葡萄、柑橘、茶叶、蚕桑等良种苗木应用进行补贴，补贴标准200元/亩。

（2）优质果袋。对苹果、柑橘、梨、葡萄、香蕉等使用优质套袋进行补贴，补贴标准200元/亩。

（3）种植业生产设施设备。具体包括：

――对蔬菜大棚、温室、小蚕共育室建设费用，补贴25%；占地400平方米左右的标准大棚补贴上限1000元/个，占地1亩的节能日光温室补贴上限3000元/栋，占地100平方米的小蚕共育室补贴上限3000元/栋。

――对苹果、柑橘、梨等滴灌、喷灌设备，补贴500元/亩。

――对小型选果机械补贴5000元/台；对小型采茶机、修剪机等补贴30%，补贴上限1000元/台；对覆盖50亩的频振式杀虫灯，补贴300元/盏；对喷药机具补贴50%，补贴上限300元/台。

问题七：荸荠种植一亩投资和效益是多少

问题八：一亩田可以产多少荸荠 一亩田通常是可以产1500-2500公斤荸荠。

精选良种：在选种的时候，要选个儿大、表皮红润光滑、味道清甜细嫩的做为种子，并用沙土贮藏好。到了次年4月底5月初时，将贮存的种子取出运到苗田间埋种。每亩用种量为每亩水田用100粒荸荠。种子埋下去后，苗床田上面用小拱棚和薄膜覆盖严实，以达到增温促其早发芽的目的。出芽后，要将芽苗儿扩宽面积适时移栽，使它有一个可以发蔸长苗的生长环境。

整地施肥：到了7月中旬，将早稻田收割结束后就可以将准备栽荸荠的田整烂耙平，并确保不窝水。然后以每亩田用进口复合肥50公斤、菜饼肥50公斤的标准一次性施足底肥。

移栽管理：在移栽荸荠苗时，以行距50厘米、窝距40厘米的间距最好，刚移栽的田块要保证有高出田地20厘米高的水面，以让其成活。栽种10天后，就要用多菌灵、三唑灵防锈病和红杆病的发生，同时还要在一开始发蔸时用乐斯本等农药防治螟虫。在生长期间，要根据田间长势情况追施适量尿素，特别要注意少施勤施。另外，平时要注意观察病虫害的发生情况，最好每隔十天半个月就用药防治一次，确保荸荠的稳产高产，以达到增收的目的。

希望能帮到你！

问题九：养殖马蹄国家一亩地补助多少钱 补贴有当地标准，您可以去您当地的国土部门的网站上看看，土地相关的政策文件都会在官网发布的。

问题十：一亩地需要几个马蹄来发苗 台湾的罗汉松怕冷，零度都不行，要是想种绿化苗，可以选中叶品种的罗汉松，要是想种盆景可以选，小叶罗汉松，雀舌罗汉松，珍珠罗汉松！具体要看你在什么地方，看你周边哪种罗汉松好销点！