天山雪莲和虫草到底有何攻效

天山雪莲的功效功效： 一、性大热.对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸软,性功能衰退,妇女月经不调痛经,崩漏均有很好的疗效。 二、含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力通讯抗疲劳,抗衰老等作用。 三、含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂,雪莲多糖等.其防晒指数高达22DSE.因此,可有保护皮肤不受紫外线的侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,合人常保青春。

虫草的功效一，调节免疫系统功能 二二、直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。 三、提高细胞能量、抗疲劳 冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。 四、调节心脏功能 冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。 五、调节肝脏功能 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能

冬虫夏草怎么种植

最近有一位朋友问，他们家买了一些新鲜冬虫夏草，收到后放在冰箱冷藏保存，发现很多都变软了，味道变酸了。问怎么回事。

这里有两个首要问题需注意：

一、5月20号之前出来的新鲜虫草，都是低海拔的，由于低海拔雨水多，气候不是高寒地带，品质相差很远，保存不当特别容易变质。

二、鲜冬虫夏草收到后，应该第一时间放到冰箱冷冻保存，吃多少拿多少，如果冰箱冷藏，低海拔鲜冬虫夏草是特别容易坏的，一般3天就变质了。

今天就和大家分享一下，鲜冬虫夏草怎么保存。

鲜冬虫夏草怎么保存最佳

新冬虫夏草由于其特性，含水分高，在运输途中，虽然是冷链运输，但还是会经历24小时左右，在收到的时候，冰块基本上已经融化了，所以收到的时候，如果保存不当，很快就会造成变质。新鲜冬虫夏草保存方法应该注意以下几点：

一、如果是少量的话，高海拔鲜冬虫夏草可以放在冰箱冷藏室，通常保存时间一定不要超过10天，建议一周内吃掉。低海拔鲜冬虫夏草应该立即放冷冻保存。

二、如果短期内（一周）吃不完，应用密封袋真空包装保存在冰箱冷冻层，可保存6个月。也有一些客户说可以保存一年的，不过建议保存在6个月内最佳，趁鲜食用最好。

三、新鲜冬虫夏草如果解冻应该尽快吃掉，只需要用温开水泡一下就可以食用了。吃多少拿多少，剩下的继续放冰箱冷冻保存。

四、不要和其他肉类生鲜食品一起保存，以免影响鲜冬虫夏草的鲜味。

五、鲜冬虫夏草冰冻过后不要做晒干处理，会变成黑色，所以鲜冬虫夏草应该鲜着吃，不要做晒干处理。

高品质那曲新鲜冬虫夏草

为什么几年前没有新鲜虫草的概念

冬虫夏草的产地非常偏僻，交通也不方便。因此在以前，鲜虫草只有当地的藏民能吃到。而为了方便运输和储藏，虫草大多会被加工成干品。

现在交通越来越发达，一些快速的物流能够做到：虫草从采摘下来到运送到消费者手中不超过两天。因此鲜虫草也开始逐渐走进我们的生活。

新鲜虫草的功效和它的产地海拔有密切关系

在谈论新鲜虫草的吃法之前，必须先了解一下新鲜虫草的产地知识。根据现代医学的研究，冬虫夏草的功效和它的海拔有非常密切的关系。根据一项针对冬虫夏草的研究报告，《药典》中规定，虫草腺苷的含量不可低于千分之一，而目前海拔最高的那曲比如县虫草腺苷含量高达千分之五且肉身饱满，菌香浓郁，功效最好。 也就是说那曲比如县虫草的功效是普通冬虫夏草的5倍以上。

那曲冬虫夏草采挖习俗

每年5-6月份，高原积雪融化，正是一年一度高海拔冬虫夏草采挖的季节。根据传统风俗在采挖之前，藏民会到寺庙祈福，并请喇嘛向天祷告，感谢上天赐予他们贵重的冬虫夏草，并由喇嘛感受天地的启示，继而指示他们到底应向那个方向开始采挖冬虫夏草，此后藏民会毕恭毕敬的离开，开始依从上苍启示的方向寻找冬虫夏草。据说如果不安上苍启示去，藏民家中的牛羊便会死光。（藏民的全部财产几乎就是牛羊）现在有的地方仍保留着这种风俗。

冬虫夏草采挖异常艰辛

雪融化到哪里，采挖冬虫夏草就到哪。每个地区的采挖期十五天左右，品质最优的是青海玉树和西藏藏北那曲一带，每年的五月中旬至六月下旬为采挖时间，每年只有一次采挖。

人们在海拔5000米左右的高原缺氧环境下，每天跪在斜坡上匍匐前进将近10个小时，很多藏族人都患有严重的风湿病，都是采挖虫草的后遗症。

牧民们背着背包，带上干粮，甚至带着帐篷上山采挖鲜草，幸运的话一个人最多能采3、40根，不走的话一天能采到一根就不错了。据西藏有关部门统计，每年虫草采挖季节上山采挖虫草人最多的时候能达到四五十万人次。

新鲜虫草的鉴别

气味：刚破土的新草气味清淡，存放一段时间后有较浓的香味，类似于蘑菇和菌类。口感香浓。

形状：虫体饱满肥大，环纹明显

色泽：黄净

新鲜冬虫夏草不易造假

这是因为市面上所见到的造假方法无非有三种：1、增加重量（加铅粉，铁丝，竹签）。2、类似虫草冒充（与真正的冬虫夏草的生长周期也不同）。3、其他材料压制。这些造假的方法只能用在干草上。干虫草造假风险低，易造假，易保存。

1、新鲜冬虫夏草来不及作假

2、新鲜冬虫夏草作假的成本太高风险太大，

3、鲜虫草容易辨真假。

4、新鲜冬虫夏草销售周期太短，只有一个多月销售时间。所以，这个时候买进基本上都能买到货真价实的虫草。

干虫草您任何时候都可以买到，新鲜的由于只有一个月左右挖的时间，所以比较珍贵。

据《中药大辞典》记载，虫草补虚损，益精气，治阳痉遗精、腰膝酸痛、病后虚弱。虫草营养成分丰富，含20多种氨基酸，其中人体必需的8种含量较高，还含有牛磺酸，牛磺酸是心肌细胞内含量最高的氨基酸，调节心肌细胞钙稳定、清除氧自由基和保护细胞膜、促进营养物质代谢、提高机体免疫力、参与神经内分泌的调节等。

所以在每年的5-6月，不要错过功效最大的那曲新鲜冬虫夏草，错过需再等一年。

　冬虫夏草，属于虫草的一种，是麦角菌科真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。主要分布在中国西藏、青海省为主，四川和云南部分地区有此菌类。以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

　冬虫夏草的 种植 技术

　种植方式

　1、瓶栽：瓶栽适合于家庭栽培，采用普通罐头瓶洗净后，在瓶内先垫2.5-3cm的细沙土，土质含水量达60%，然后将感染菌液的幼虫放在上面，每瓶放两只为宜，要求两只幼虫之间不要靠拢，腹面向下，放伸，上面再盖细沙土3cm，稍压平表面，为了保持湿润，再用塑料薄膜封口，放入室内外适宜的温度下进行管理，避免阳光直晒。

　2、箱栽：箱栽也适合于家庭栽培，可利用大小木箱、木盆、塑料盆进行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜防止水份散失，先将细沙土铺5-7cm厚，再均匀地放入菌虫，每只虫之间相隔2-3cm，上面再盖沙土3-5cm，表面用塑料薄膜拱起保湿，为了节约场地，还可将木箱重叠起来。

　3、床栽：床架栽培是进行大批生产的发展方式，这种方式一般适宜室内，可充分利用室内室外进行层架栽培，节约场地，床架宽1米，长根据自已的房间设计，采用竹、木制作，每层四边高12cm用于挡土，栽培时先铺一层塑料薄膜，再倒细沙土5-7cm，放入菌虫，距离按箱栽，上面盖沙土3-5cm，然后覆盖塑料薄膜，保持相应的空间。

　4、露地栽：露地栽是指室外栽培，室外栽培关键要选好场地，首先要避免阳光直射和 雨水 冲刷，做到能遮阴、能排水、能防旱、能保温、能防人畜践踏的环境。栽培 方法 可进行平地式或畦式两种方法;平地式栽培是将一般平地、坡地、荒地铲出表土15cm，宽1米，长不限，然后填上5cm厚的沙土，按上述方法放入菌虫，再盖细沙土5-7cm外用塑料薄膜覆盖，四周要有排水沟，上面要有树林或阴棚遮阴。

　5、畦式栽培：畦式栽培可避免阳光和高温，既防旱又保湿，适宜广大农村栽培，畦式宽100cm，深50cm，长不限，四周同样能排水，栽培时在畦部先铺5cm厚的细沙土，再按述方法放入菌虫，然后又盖细沙土5cm，畦旁用竹拱弓，最后覆盖塑料薄膜两端通风，上再盖草莲遮阴和降温。

　种植条件

　1、菌种：冬虫夏草的栽培首先要有优良的纯菌种，目前全国的品种很多，一是要选择纯度高、无杂菌、无老化的菌种;二是要选择感染力强，菌种有较强的生命力，能对昆虫迅速感染得病死亡的品种;三是要选择适应范围广，特别是对环境湿度变化和 其它 杂菌感染要有一定的抵抗能力的品种。

　2、昆虫：昆虫主要利用蝙蝠蛾幼虫作为冬虫夏草的寄主，也可利用桑蚕、柞蚕作寄主，幼虫要求必须是活的，个体大、肥胖的较好，数量多少根据自已的栽培而定，一般每平方米需幼虫1000克，母种一支，细沙土50公升。

　3、环境：冬虫夏草的人工栽培无论海拔高低都可以，关键决定于温度。冬虫夏草是一种中、低温型菌类，菌丝生长繁殖适宜温度是5～32℃，最适宜12～18℃，菌核和子座形成10～25℃为宜，只要能满足这个温度范围，就可以栽培。

　4、栽培季节：利用自然气温，一年可栽两季，春季3-5月，秋季9-11月，若在室内人工控温一年四季均可栽培，而且还可缩短生长期，充分利用自然气温，撑握好栽培季节，可降低生产成本.

　种植管理

　1、温度：冬虫夏草对温度的要求比较高，一般是先低后高，但宁愿过低、生长慢，不能过高受影响，菌丝生长12～18℃为好，温度低长势慢，但杂菌少，成活率高。一般在零下40℃都冻不死，但高于32℃就死亡，在后期子座生长阶段需要20～25℃有利生长。

　2、湿度：湿度管理是冬虫夏草生长发育的关键，虫体内的营养和湿度基本能满足它的生长要求，它不需要外来的营养和湿度。只需要外界物能保持虫体本身的湿度不易干燥，因此随时保持沙土的湿润，要求含水达60%为宜，如果干燥可喷少量的清水保持相应的湿润。

　3、光照：冬虫夏草栽培不需很强的光照，以避光为好，后期子座发育时以散射光为好，但不能让太阳直晒，特别是室外栽培应采用阴林、人工搭阴棚、草莲覆盖等方式遮阴。

　4、空气：冬虫夏草菌丝生长阶段对空气不重要，子座快要出土时应即揭去塑料薄膜，增加空气，以利子座的生长，并保持空气相对湿度75～95%左右 ，出土后10-20天就生长成熟。

　采收加工

　采收方法：用竹、木杆轻轻刨开沙土，将冬虫夏草拣出来，放在筐内，注意不要把虫体与子座弄断，更不要把虫体或子座刨伤，采收后用水冲净泥沙，及时放在太阳下晒干或烘干。

　保存：冬虫夏草易受潮，必须充分干燥，干燥后立即装入塑料袋或瓶中封闭，防潮保存销售

　冬虫夏草的作用

　免疫作用

　1、对免疫器官的影响

　可明显增加小鼠脾重并拮抗强的松龙与环磷酰胺引起的脾重减轻，还可使小鼠胸腺缩小，肝脏轻度肿大，主要是通过增大肝FFER氏细胞体积实现的。

　2、对单核一巨噬细胞系统功能的增强作用。

　3、对体液免疫功能的增强作用：虫草在体外可直接刺激小鼠胸腺细胞增殖，刺激作用与剂量相关。

　4、对细胞免疫功能的调节作用：虫草或虫草菌能抑制机体细胞免疫功能。

　5、对自然杀伤细胞(NK)活性的增强作用。

　对中枢神经系统的作用

　1、虫草能明显减少小鼠的自发活动。

　2、对戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间的影响：能增加小鼠皮下注射氯丙嗪的镇静作用和拮抗苯丙胺的兴奋作用。作用强度与剂量有关。

　3、抗惊厥作用。

　4、对毛果芸香碱引起流涎的影响。

　5、对正常动物体温的影响：可显著降低体温。

　对心血管系统的作用

　1、对血压和心率的影响

　静脉注射人工虫草菌丝体醇提液使家兔心率明显减慢并维持时间长达1小时以上，静脉注射虫草浸剂有明显的降压作用，在降压时使呼吸振幅加大与频率增加。但皮下或者肌肉注射对血压无影响。

　2、对心肌缺血的影响：可明显对抗T波直立上升，提高心肌耐缺氧能力。

　3、抗心律失常作用。

　对脂质代谢的影响

　有降低血清胆固醇和B-脂蛋白作用，对血脂升高也有显著的改善作用。

　对血液系统的影响

　1、虫草具有显著的促生血作用，提高造血功能。

　2、虫草可使脾巨核细胞增殖，血中血小板数升高。

　对平滑肌的影响

　对兔离体回肠呈抑制作用，并能显著增强肾上腺素的作用，但对豚鼠离体肠管抑制作用较弱，对未孕离体豚鼠子宫也呈抑制作用。有明显扩张气管平滑肌的作用。对氨雾引咳有很强的镇咳作用，无明显的平喘作用。

　其他作用

　1、抗炎作用

　2、抗菌作用

　冬虫夏草素对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。本品煎剂对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽泡癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等真菌均有抑制作用。

　3、抗肿瘤作用

　肿瘤细胞的生长繁殖需要大量的腺苷，而冬虫夏草以其结构与腺苷相似的特征，通过识别错误，代替腺苷参与肿瘤细胞的生长繁殖，从而抑制肿瘤细胞的生长。另外，冬虫夏草的抗肿瘤活性成分通过抑制核酸、蛋白质合成或葡萄糖跨膜转运，直接抑制肿瘤细胞的生长。机体的免疫反应是影响肿瘤发生和发展的重要因素，冬虫夏草多糖类成分能促进免疫细胞的增殖、分泌，增强免疫细胞的功能，通过宿主介导而发挥抗肿瘤作用。

　4、对核酸及蛋白质代谢的影响

　虫草和人工培养虫草菌丝(简称菌丝)能使脾脏重量显著增加，同时能使3H一TdR、3H一UR、3H一Leucine掺入脾脏的DNA、RNA、蛋白质的量增加，对脾脏中的DNA含量无影响，RNA含量有增加，蛋白质含量有降低。对肝中DNA、RNA、蛋白质的掺入量及含量均无影响，对血清的蛋白质含量及掺入量亦无影响，菌丝有类似的作用。

　5、对呼吸系统的作用：虫草和虫草菌水提液有明显扩张支气管作用，但对组织胺引起的气管收缩无对抗作用。另有报道，低浓度虫草及虫草菌水提液有收缩离体豚鼠气管作用。也有祛痰平喘作用。

　6、雄激素样作用：虫草具有一定的雄激素样作用和抗雌激素样作用，对性功能紊乱有调节恢复作用。

　7、延缓衰老作用

　人工虫草对慢性肾衰患者血浆非必需氨基酸有所降低，必需氨基酸与非必需氨基酸的比值上升，可能与补充必需氨基酸，使氮利用率提高有关。对大小鼠脑内MAO-B活性呈显著的抑制作用，提示该药对延缓衰老和老年保健具有一定的意义。

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