小白菜什么时候种植最好
小白菜南北方种植的时间是有差别的，一般南方种植小白菜的时间是2月份，北方是在3月份以后种植的。
小白菜是可以在大棚中种植的，而且大棚种植的时间和露天种植的时间是一样的。小白菜常见的产地是河北、河南、山东、陕西、浙江、福建等。
河北小白菜种植的时间在每年的2月份，一般河北的气候比较适合小白菜的生长，这里的小白菜都是比较耐寒的。山东种植小白菜的时间大概在3月份，它成熟的时间在6月份以后，一般山东的小白菜味道是比较清香的。
小白菜的品种有五月慢、上海青、四月慢等等。五月慢的种植时间一般是3月份，它的耐寒能力是很强的，而且品质相对比较好。上海青是在每年的2月份种植的，它成熟的时间大概在7月份，上海青的颜色是比较鲜艳的，而且口感是脆爽的。
小白菜的田间管理
小白菜播种后一般经过3-5天就可发芽，幼苗长出2片真叶时，或者在小白菜出苗后7-10天时，就应当着手进行间苗或移栽。移栽定植后要及时浇透定植水，在接下来的3-5天内要做好幼苗的保温、保湿、遮阳管理，等幼苗移栽成活后再进行正常见光，等幼苗缓苗后应当及时进行适当的浇水追肥和中耕松土，以此来加快幼苗的健壮生长。
小白菜整个生育期内需要进行多次追施水肥，施肥可以结合浇水一起进行，建议按照少量多次的方法进行。
第一次追施水肥，可以在小白菜完成移栽定植后且长出新根后进行，此时可以结合浇水用15%左右的腐熟粪尿水追施1次，也可以用0.3-0.5%左右的尿素水进行淋浇，此后根据小白菜的长势情况和土壤干旱情况，每隔7天左右追施水肥1次，后续水肥可以适量加大用量。
大白菜是不少朋友喜欢的蔬菜，尤其是冬天来一碗热腾腾的白菜炖粉条简直成了冬日里的标配了。 那么什么时间种植白菜最佳呢？如何种植好白菜？这里科学兴农就和大家看一下关于白菜的种植问题。
什么时间种植大白菜最合适？
我们经常会听到的一句农谚是“头伏萝卜，二伏芥，三伏里头种白菜。”可见三伏天种植大白菜是非常合适的，那么真的是这样吗？为何要在三伏天种植大白菜呢？这里就需要看一下大白菜的生长习性了，白菜属于十字花科植物，在我国大部分地区都有种植。白菜喜欢在冷凉的气候条件下生长，最适宜的生长温度在15度到22度之间，超过25度的气温就会造成白菜生长不良。白菜生长需要充足的光照，这样才能够保障白菜顺利的结球，促进叶片生长。另外白菜叶片较大，叶片水分蒸发量大，生长期间需要充足的水分，但白菜不耐水涝。
从白菜的生长习性上可以看出在三伏天种植白菜是非常正确的，三伏天在立秋后的第一个庚日开始，持续十天时间。一般每年的三伏都是在8月中旬左右，这段时间北方大多数地区的气温已经下降到25度左右，对白菜的生长非常有利。不过需要注意一点是“三伏里头种白菜”只适合我国华北地区，对于我国南方地区就要另行考虑了，南方地区气温较高，一般在9月份开始播种，并且适合选择早熟的白菜品种。
白菜除了能够在8月份播种之外，大白菜在 春夏两季也是能够进行播种的。春季大白菜的播种时间一般在每年的三月份到四月份进行。越夏大白菜的种植时间在每年的5月份到7月份。
如何种植好大白菜？
现在正值秋季大白菜的种植时间，如何做才能种植好大白菜呢？下面科学兴农主要从白菜的播种、育苗和田间管理三个方面讲一下白菜的种植问题。
第一白菜的播种：白菜播种前需要做好准备工作，包括种子的选择、土壤的翻耕和施肥工作。秋季播种的白菜适合选择抗病虫害能力强、耐储存的白菜品种。白菜的成熟时间早晚需要根据当地市场情况来定。一般早熟品种的白菜经济效益较好，不过耐储存能力较差。中晚熟品种耐储存能力强，但前期不容易抢占市场。土壤需要在播种前一周左右开始翻耕，翻耕的同时给土壤使用基肥。一般每亩使用腐熟的有机肥5000公斤左右，配合使用三元复合肥60公斤左右。土壤翻耕施肥完毕之后做垄准备播种。播种可以选择条播或者穴播，用种量每亩在150到250克左右，根据白菜的品种确定田间的定株数量，一般直筒型白菜每亩定植3500株，合抱型每亩再2500株左右。
第二苗期管理：白菜种子发芽速度较快，墒情良好的情况下三天左右就能出齐苗。苗期需要进行三次间苗工作，间苗工作要及时进行，防止白菜幼苗出现徒长的情况，否则会影响后期白菜的生长情况。第一次间苗工作在白菜幼苗出苗后的4到6天左右，此时的白菜幼苗已经生长出来两篇叶片，将白菜幼苗当中生长情况较弱的、拥挤的一并剔除。
第二次间苗在第一次后的5天左右进行，白菜幼苗已经生长出4到5片叶片了，此时间苗主要是为了减少幼苗的拥挤情况，根据播种方式确定间苗情况，一般条播白菜幼苗保持苗间距在8公分左右，穴播白菜每穴保留两到三株幼苗。
第三次间苗工作在白菜幼苗生长到6片到8片真叶的时候进行，此次间苗工作可以根据田间幼苗生长情况确定定株。如果田间幼苗生长的拥挤，穴播苗每穴超过一株的话就需要进行间苗，如果苗情较好，穴播苗每穴只有一株幼苗的话就可以定株了。
第三白菜的田间管理：白菜的田间管理问题这里主要针对水肥管理方面做一下讲解。秋季白菜水肥需求量较大，种植者需要及时进行追肥和浇水工作。
大白菜对氮肥的需求量非常的大，其次是钾肥。氮肥的吸收主要集中在白菜莲座期，进入结球期后白菜对钾肥的吸收开始增加。在基肥充足的情况下，白菜幼苗定株后追施两次肥料，一次在白菜莲座期进行，每亩追施尿素10公斤左右，可以配合浇水进行。第二次在白菜结球前期进行，每亩追施尿素20公斤，配合浇水冲施。
浇水方面需要注意结合白菜的生长阶段进行，前期白菜需水量一般，保持土壤湿润即可。在白菜进入莲座期后需要适当的进行控水，促进白菜结球，防止徒长。在白菜进入结球期后需水量增加，在进入结球期后需要先浇一次透水，隔3天再浇第二次水，防止土壤干旱缺水。此后每隔一周浇水一次。
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