果蔬农残清洗用什好
自来水：用自来水浸泡或冲洗可以去除部分农残，但不要泡太久，以10分钟为宜。如果泡太久，可能会产生亚硝酸盐，也会危害健康。最好在水龙头下用水搓洗，如果果蔬外表“结实”的也可以用小刷子刷洗，再用水冲洗20秒就可以吃了。温水洗涤的效果比凉水要好。
盐水：用盐水浸泡果蔬不太可取，尤其对于绿叶菜来说，盐水会破坏菜叶的细胞膜，不仅损失营养，还可能让农残进入菜内。盐水对于清洗农残没有太多作用，但对去除果蔬内的虫害有些帮助，比如盐水可以泡出樱桃、菜花等果蔬中的一些小冲。
水中加醋或碱（小苏打）：在水中加些醋或小苏打可以去除部分农残，对于常见的农残，用小苏打效果会更好一些。在水中加入10%的食用碱效果最佳，对敌敌畏的去除效果达75%以上，食用碱浓度低于2%或超过15%效果与自来水无疑。因此用碱性水洗果蔬要把握好浓度。
淘米水：生活中常见的淘米水其实就是弱碱性水，对清洗农残果蔬有些帮助。但有些淘米水本来就带有农残，淘米水中可能存在不确定风险。
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洗涤剂：用洗涤剂清洗果蔬的方法不值得提倡，因为洗涤剂本身就是化学物质，可能造成二次污染。
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果蔬农残分两内：一种是附着式，农残只是在果蔬表面，另一种是内吸式，农残已经进入果蔬皮内。前者用冲洗可以去除部分农残，后者只能通过削皮。实在担心农残的，能削皮的尽量削皮。
根据食材安全研究中心的测评结果，目前市场主流的果蔬解毒机十大品牌比较好的品牌有：
冰尊果蔬解毒机(又称果蔬清洗机)、荣事达、飞利浦、现代、轩帝尼、史密斯、CDE、尊梵、时道、海尔。
1、冰尊果蔬解毒机(又称果蔬清洗机)
2022年冰尊果蔬清洗机，冰尊净水器和冰尊空气净化器被中央电视台CCTV推荐上榜，我们要相信品牌的力量！
据统计，冰尊果蔬清洗机连续多年位居行业榜首，一直是行业的标杆！
冰尊被誉为家用洗菜机之父，是家用洗菜机行业比较知名的品牌。冰尊高超的生产技术和勘精的工艺，一直领导者洗菜机行业不断前行，在行业内也是数一数二的高新技术净化设备企业。冰尊研发的等离子双核净化成为了整个行业的研发先驱者，并且推动整个家用洗菜机行业的发展和进步。因为高深的过滤技术，冰尊也被同行业称为“国际净化大师”和“国际净化专家”,在世界各地都有着很大的影响力。
2、荣事达果蔬解毒机
荣事达果蔬解毒机建立了三级研发体系,洗菜机造型精巧可爱,颇具时尚感,性价比不错，是一个口碑不错的品牌。
3、飞利浦果蔬解毒机
飞利浦果蔬解毒机效仿冰尊等品牌的技术,利用边界效益推广洗菜机器,虽然是贴牌,做的也是有声有色。
4、现代果蔬解毒机
韩国现代历来是潜心研究的食材净化专家,这几年日系家电下滑趋势线,韩国现代在食材净化方面也一泻千里。但依旧保持竞争力。
5、 轩帝尼果蔬解毒机
轩帝尼果蔬解毒机用食品级的塑料材质,安全放心,独特的流线型造型,精致印花外观给人以质感。整体是一个不错的品牌。
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