早春适合种什么菜
早春是万物复苏的时节，适合在这时期种植的蔬菜有很多，比如有黄瓜、大葱、芹菜、西红柿、萝卜、韭菜、油菜、香菜、花椰菜、茼蒿、空心菜、菠菜、荠菜等等。需要注意的是，早春时节可能会出现温度突然下降的时候，所以要及时留意天气，为蔬菜做好保暖工作。
早春适合种什么菜
早春是万物复苏的时节，也是蔬菜生长的季节，适合在这时期种植的蔬菜有很多，比如有黄瓜、大葱、芹菜、西红柿、萝卜、韭菜、油菜、香菜、花椰菜、茼蒿、空心菜、菠菜、荠菜等等。
西红柿
西红柿一般在2月或者5月进行播种，生长周期在110天左右，果实着色完成即可收获，食用后有着生津止渴、降压降脂、开胃消食等功效。
菠菜
菠菜可在早春3月份进行播种，生长周期在30-50天左右，之后就可采摘食用，食用后还有着解热毒、通血脉、利肠胃等功效。
黄瓜
黄瓜适合在早春的3月份进行播种，生长周期在60天左右，具体的采摘时间还是要根据种植时间而定，这种蔬菜的营养价值很高，有着清热解毒、健脑安神等功效。
花椰菜
花椰菜可以在早春2月份进行播种，生长周期为50-60天，等到花球形成后即可采摘食用，富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、脂肪以及各种维生素。
早春种菜方法与要点
1、早春降水较为集中，土壤中就很可能会出现积水，种植前检查好土壤情况，及时做好排水处理。
2、早春时节可能会出现温度突然下降的时候，所以要及时留意天气，为蔬菜做好保暖工作。
3、早春时节也是病菌复苏的时候，这时最好每隔1-2周就给蔬菜喷药消毒一次。
1、挑选秧苗。应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿bai色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。
2、首先在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。
3、浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。
4、最后不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以求快速成熟。特别是在寒冷的气候中。此方法可以种植诸如番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟。
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