茂谷柑果实如何防裂果?
葡萄裂果主要发生在浆果发软即将成熟时期,因品种不同发生程度不等。裂果原因主要是降雨过多和土壤中水分急剧变化,即暴干暴湿。保持土壤水分稳定,防止果实吸收水分过多及吸收水分不均匀是防止裂果的主要措施。对于易裂果的品种,可进行地面覆草、覆膜,若与控水结合效果更好。果穗套袋或给果穗戴伞(即用塑料片罩在果穗上方)能很好地减少果皮吸水,减轻裂果。
(1)症状
葡萄裂果是葡萄果粒普遍发生的生理性病害,在许多品种上都有发生,特别是果穗比较紧密、果皮较薄的品种发生更重。葡萄裂果后,失去经济价值,严重影响葡萄品质和产量的提高。生产上要针对裂果的原因,采取相应的防御措施,才能减少裂果的产生,提高葡萄产量和产值。
在葡萄果粒转色期以后,葡萄果皮连同果肉纵向开裂,严重时从葡萄果粒顶部纵裂到果梗部,甚至露出果核。
葡萄裂果一般在果粒着色期至成熟期发生,果粒产生裂口、果汁外溢,易感染霉菌,造成腐烂,不能食用,完整的果穗因裂果而变成不完整,降低果品质量,容易招致蜂、蝇等在裂处吸吮果汁,污染未裂果的果粒果面,套袋的果穗裂果烂后纸袋易损坏,会导致虫害、病害和鸟害。
(2)发生原因
①品种特性。果粒排列紧密、粒大、果皮薄而脆的品种易裂果,如乍娜、里扎马特、藤稔、维多利亚、巨峰等品种。
②土壤水分变化过大。葡萄生长期土壤水分失调,果实生长前期土壤过分干旱,果实进入着色期后,含糖量增高、渗透压增大,此期如突降大雨,或大水漫灌,根系从土壤中吸收大量的水分,通过果刷进入,使果肉的水分突然增多,靠近果刷的果肉细胞吸水多,增大快,生理活性旺盛,离果刷远的果肉细胞吸水少增大较慢,生理活性也较缓慢,随着果实膨压的增大,将果皮撑破,从而导致裂果。
③果粒挤压。由于坐果好,大型的果穗没有疏好果,留果量偏多,果粒着生过于紧密,果实膨大过程中内部的果粒间相互挤压变形导致裂果。
④果粒发生病害。果粒发生病害易使果皮受损,如果没有及时防治好,当果粒增大时果肉挤压果皮,经受不住其压力而破裂,当果粒发生蓟马、绿盲蝽等危害和灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、酸腐病和黑腐病等病害,如果没有及时进行防治,都能造成与加重裂果的发生。
⑤栽培措施不当。留枝过多、架面郁闭、通风不良、光照不足,在叶面积相对较小的情况下,如留穗留果过多,果实成熟后皮薄而脆易发生裂果,钾肥施用不足或偏施氮肥,也易发生裂果。留营养枝过多或过少,过多的营养枝超量地吸收钙元素,过少的营养枝削弱了树体的蒸腾作用,减少了树体对钙元素的吸收,这两种情况都会使果实吸收钙元素的量降低,制约果皮发育,造成后期裂果,同时枝蔓徒长,通风透光差,易发生裂果。化肥使用不合理,前期施肥量不足,后期为提高产量,避免脱肥形成软串,成熟后期大量使用氮肥,二次膨大过度,造成裂果。过早喷洒催熟剂,没有到果实转色期就大量多次地喷洒催熟剂,尤其是单一的乙烯利,会引起果实早衰造成裂果。幼果期对果面使用药剂不当,如用有机磷农药使果面受伤,成熟时易在伤口处引起裂果。
⑥药剂应用不正确。一是坐果剂使用过量。如巨峰葡萄由于生长旺盛,落花落果较重,为了提高坐果率,种植户一般使用抑制剂来提高坐果率,但多次大量使用抑制剂,造成坐果率过高,许多发育不好的果实也难以脱落,籽粒过于紧密,失去了膨大空间,增加了后期裂果;二是膨大剂使用不合理。使用过早使发育不好的小粒也难以脱落,效果同坐果剂使用过量,果实膨大效果虽然很好,但过大的果实果皮变薄,增大了后期裂果的概率。膨大剂混合不均匀或蘸果不均匀,使果实纵横径膨大不一致,也易导致后期裂果。
(3)预防措施
①选择抗裂果品种。选择抗裂果的品种可从根本上减轻裂果的发生,如选择红地球、夏黑、美人指和秋黑等不易裂果的品种。
②保持土壤湿度平衡。调节好土壤水分,做到旱不缺水,涝不积水,减少土壤干湿差,果实生长后期土壤干旱时要及时浇灌葡萄根部,防止大水漫灌。果实开始着色后,如遇干旱可视情况每隔7~10天浇一次水,以防止久旱遇雨,造成大量裂果,土壤含水量维持在60%~70%能有效预防裂果的产生。
③采用设施避雨栽培。特别是在我国南方产区,由于葡萄膨大中后期雨水较多,采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生,如浙江等地在葡萄架上搭小拱棚,地面铺塑料膜,减少土壤水分的急剧变化,防止裂果的效果明显。
④合理施肥。重施有机肥,根据不同土壤类型施肥,合理施用氮、磷、钾肥,不偏施氮肥,巧施中量和微量元素肥料;另外,从葡萄萌芽至着色前,每亩增施硫酸钾10千克,连施3次,可有效预防裂果。
⑤预防病害。发病初期就开始用药剂进行预防,发现果粒发病时首先剪除病果,然后喷药防治,可有效防止裂果的产生。
⑥疏花疏果。因果粒挤压造成的裂果主要通过疏花疏果、调节果实着生密度,如花后摘心,适当疏果,使树体保持稳定的、适宜的坐果量,以保障果穗获得足够的水分和养分。
⑦果穗套袋。对果穗进行套袋可防止果面直接吸水,保持果粒周围环境湿度相对稳定,减轻果粒的干湿变化幅度,可有效预防裂果。
⑧覆草与铺地膜。通过葡萄园覆草或根系附近铺地膜,可控制淋雨和土壤水分蒸发,保持土壤含水量,可有效预防裂果。
⑨合理预防。预防不良天气影响,幼果期遇大风、高温天气也会导致裂果,幼果期若遇高温,于高温来临前灌水或喷水都可达到降温的目的,减少裂果发生。在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克2次,能抑制植株体内乙烯的活性,可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。
柑橘保花保果用什么药最好
提高柑橘品质,减少裂果和新梢不转绿,补足所需营养素是关键!补钙,钙是细胞壁的组成成分,钙足果皮韧性好,能有效减少裂果和太阳果的发生,同时钙足也能减少后期浮皮果问题,提高果实品质!新梢转绿需要消耗大量的镁锌铁锰等中微量元素,缺镁老叶脉间发黄;缺锌新叶小张、花斑叶多;缺铁新叶整叶发黄或发白;缺锰新叶黄。补镁+微量元素,有利于新梢尽快老熟,叶面喷施微补盖力+微补碧力,全面补充钙镁+微量元素,防裂保叶,减少太阳果、裂果、黄叶,新梢转绿快。
柑橘常用的保花保果药剂主要是赤霉素、细胞分裂素和芸苔素内酯。
1、赤霉素
也叫赤霉酸、920,促进茎、叶伸长生长,促进细胞分裂、细胞纵向伸长、节间细胞伸长,提高生长素水平、促进顶端优势。适宜在谢花末期、生理落果期使用。
2、细胞分裂素
使用比较广泛的是6-苄氨基嘌呤、玉米素、激动素等。细胞分裂素可以促进细胞分裂、细胞横向伸长,解除顶端优势,促进芽的分化,抑制茎伸长。适宜在花芽分化期使用。
3、芸苔素内酯
芸苔素内酯可以促进细胞分裂,对器官的横向生长和纵向生长都有促进作用,打破顶端优势,促进侧芽萌发,促进蛋白质合成,提高含糖量等。适宜在现蕾、露白期使用进行保花,着色期使用可提高果实糖度。
柑橘保花保果的措施
1、施肥喷药
促使春梢老熟,增强植株长势,促进花芽健壮发育,减少柑橘落花落果,可在开花前喷多种类型的微量元素,并喷洒保花保果药剂,有利于提高花芽品质。
2、水分管理
为了提高结果母枝抗逆性,在防涝、防旱、保果期间要保持土壤湿润,以免干湿失调而导致烂根,使柑橘大量落果,尤其是遇干旱天气要及时灌水,雨水过多时要做好排水工作。
3、环割保果
对于长势比较旺盛的树,在第1次生理落果初期,可用小刀环割主干或者大枝1圈,在第2次生理落果初期,可根据树势与挂果量再环割1次,有利于提高座果率,环割需要切断韧皮部,但是不可伤其木质部,老弱树不适宜进行环割。
4、修剪新梢、摘心
为了解决抽梢及结果的矛盾,首先需要修剪掉生长过旺的春梢,梢枝可按照3去2、5去3的原则修剪掉部分新梢,然后再进行摘心。
当春梢长至15cm时,要及时摘心节约营养,最后在夏梢长至3-5cm时,全部修剪掉并摘除夏芽,有利于减少营养的消耗,减少植株落果,持续到7月上中旬,第2次生理落果结束即可。
5、雨天摇花、增强光照
柑橘花期刚好遇上南方阴雨天气,开花后会使花瓣黏在一起,导致光照差,花瓣容易发黄并脱落,因此可在下雨后摇晃树干,有利于增强光照,促进柑橘健壮生长。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_6571053381.html