什么时候种植油豆合适？
油豆几月份种植
油豆一般适合春季种植，时间在3月左右，最晚种植时间为4月底。油豆的种植方式一般是种子播种。北方种植时间：南方和北方种植油豆的适宜时间没有区别。一般在每年3月左右种植。大棚种植时间：一般油豆都可以在大棚种植。温室种植时间在2月，比室外种植时间早一个月。
油豆产地与种植月份
油豆常见产地有黑龙江、辽宁、河北、山东、山西等。
黑龙江油豆
黑龙江种植油豆的时间是每年的3月份，成熟时间一般在8月份左右。这里的油豆产量很高。
河北油豆
河北油豆的种植时间在4月份左右，上市时间在每年的9月份以后。一般河北的气候比较适合油豆的生长，所以这里的油豆质量很好。
油豆品种与种植月份
油豆品种有紫花加油豆、将军油豆、龙油豆2号、五常大油豆等。
五常大油豆
五常大油豆是2月份种的，成熟时间比较短。一般7月份就能成熟，产量很高。
将军油豆
一般油豆的种植时间在每年的4月份，颗粒比较大，抗逆性强。
预冷的主要目的是快速清除乳头角的论干热，降低产品的腐烂程度，最大限度地保持产品的新鲜度和质量。预冷最好在山区做。可以选择自然冷却冷却方法，即把产品放在凉爽通风的地方，分散田地的热量。有良好的预冷条件时，可以真空预冷、强制通风预冷、冷冻空气预冷。比较简单的方法是冷冻箱空气预冷，这是在冷冻箱中放入油豆降低温度的一种冷却方式。冷却量充足，空气以1-2M/S的速度在库内和容器之间循环时，冷却效果最好。要在堆积的产品堆和包装容器之间留下适当的空隙，让空气流动。冷冻柜空气冷却时，产品容易掉色，因此相对湿度应保持在95%或95%以上。预冷的温度要调节到11，防止低温伤害的发生。预冷前后都要测量产品温度，判断冷却程度，防止冷害和东海发生。
筛选是去除疾病、虫子、受伤、不符合商品要求的个体，去除产品的非食用部分，使产品整齐美观，提高商品价值，方便包装和运输。主要方法是手动选择、整理、机器选择、整理，可以与采收或等级一起机械化工作。油豆是东北夏秋的主要蔬菜，油豆是东北的特产大豆品种，很多东北人有油豆复合物，外地的很多东北人在夏秋吃不到油豆角，所以好像缺了什么。很多品种的油豆角只能在夏秋吃。冬天不种植就不能生活。有些品种的油豆冬天也能买到，但价格要贵得多。东北农家菜园里也种着很多油豆，很多油豆的自己家也吃不完。
秋水洞场是很多东北人的风俗习惯。冬天也想吃油豆角怎么办？油豆怎么能保存到冬天呢？这样保存东北乳头角，冬天吃味道不变，口感和新鲜豆没有区别。用冷冻保存乳头角的方法就这么简单。几步就能做好。8月是乳头角大量上市的季节。东西也便宜学习这个方法，保存乳头角，拥有冬天也能吃的中意乳头角，还能增添生活的乐趣。下面，我将分享乳头角的冷冻保存方法。
排出空气后紧紧抓住保鲜膜的口袋转几圈。然后把口袋再折20%，用封口夹夹住口袋入口就可以了。如果家里没有夹子，可以把口袋的入口打结。放入冰箱冷冻就可以了。吃的时候拿出室温自然解冻，就能做出好吃的料理。这样保存大豆就不占地方，大豆还闻不到气味，隔绝空气，不冻豆角。家里有真空包装机就容易多了，直接真空就可以了。
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