三红蜜柚在闽东种植肉不红是什么原因

1、是采摘的时候没有完全成熟。

2、可能是基因不稳定

本地红肉蜜柚果肉不红的栽培方法：

1.园地选择: 在本地种植红肉蜜柚园地必须选择背坡向阳、土壤疏松、有机质含量高的偏酸性(PH值5.5-6.5) 土壤地带。中性及偏碱性土壤不适宜种植，已种植的园地应对土壤结合松土施基肥挖深穴用硫磺粉进行调酸。实践证明，在本地偏碱性土壤(PH值7以上)中所栽培的红肉蜜柚，植株生长弱、果小、皮厚、品质差、果肉着色极差甚致不着色。

2.砧木选择: 本地繁育柑桔类苗木均采用枳壳作砧木。其优点可以增强植株的抗寒、早果及矮化性能。通过多年观察，琯溪蜜柚用枳壳作砧嫁接2-4年后，植株表现黄化和缺素症状严重，植株生长不良，进入挂果期后落花落果严重，而切果肉的品质、着色程度及果实的大小均差。而用酸柚作砧的红肉蜜柚各种指标均优于枳壳砧的柚树。为此，在本地搞好冬季防冻条件的前提下繁殖红肉蜜柚时应选择本地酸柚作砧。

3. 重视钾肥的施用: 为提高红肉蜜柚果肉品质和促进果肉上色，地面追肥和叶面喷肥时必须根据柚树各个生长发育期的特点，在多施有机肥的基础上掌握轻氮、适磷、增钾、补薇的原则，重视钾肥和铁、锌等嶶肥的施用。基肥:10月中旬至11月上旬667m2施优质腐熟栏粪(鸡、鸭、猪粪等)2000-3000kg,加过磷酸钙50kg，硫酸亚铁3kg, 硫酸锌3kg。或优质饼肥(施前发酵)400-500kg加同量的过磷酸钙、硫酸亚铁和硫酸锌。果实膨大肥: 谢花后一周 667m2施含量在50%左右同比的氮磷钾复合肥30-40kg。稳果肥与果肉促色肥: 分别于7月中旬和8月中旬667m2施20-30kg纯硫酸钾肥。叶面喷肥: 开花前7-10天和盛花期用0.1%硼肥加0.3%尿素各喷一次;花谢3/4和谢花后一周用0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾加50mg/L赤霉素加10mg/L细胞分裂素CPPU补肥保果;7-9月用0.3%磷酸二氢钾或水溶性好的纯硫酸钾肥每间隔10-15天喷一次, 连续3-4次。

4. 严格控制产量: 红肉蜜柚果大产量高，是一个十分丰产的柚品种。一般平均单果重1500-2000g左右，大果可达到3000g以上。良法栽培管理下,6年以上投产大树667m2产量在3000-4000kg左右，最高的可达5000kg以上。在本地进行红肉蜜柚栽培，为了提高果实品质和促进果肉着色，必须严格控制产量。在加强综合栽培管理的前提下667m2产量控制在2500kg左右, 最高也不能超过3000kg，否则，果实的大小、品质及果肉的色泽就会受到影响而降低商品价值。控产的基本方法是疏果，从柚树谢花后到7月中旬前对挂果过多的植株要逐步疏除过蜜的幼果。667m2定植55株(4x3m行株距) 的投产柚园(6年以上大树), 每株留果30-35个左右, 这样才能有利红肉蜜柚果肉的着色和产出优质大果。

5. 运用设施促成栽培: 红肉蜜柚在本地采用设施促成栽培是解决果实红肉不红最有效的措施。气侯环境上原产地红肉蜜柚从萌芽到果实成熟的生长发育时期比荆州种植的红肉蜜柚要早一个月左右。在本地种植红肉蜜柚采用促成栽培的方法可以提早增加柚树果实发育、成熟所需的有效生长积温，果实成熟期可与原产地基本同步而达到果实的果肉正常着色。方法: 已挂果的红肉蜜柚园建钢管或水泥竹木大棚。每年12月底至次年1月初盖棚，盖棚至萌芽前白天最高温度控制在32摄氏度以内，萌芽后至开花期最高温控制在28摄氏度以内，最低温控制在12摄氏度以上，幼果彭大期白天最高温控制在32摄氏度左右。日均温达16摄氏度时卷起全部裙膜，7月初撤去大棚膜进行露地栽培。

蜜柚如何科学施用钙肥，钙肥对蜜柚的作用

买水果是一门学问，而且卖的人可能还没有买着吃的人懂，毕竟三红蜜柚的挑选也是需要技巧的。那么，三红蜜柚怎么挑选？三红蜜柚种植方法与技巧是什么？

三红蜜柚怎么挑选

我们在挑选三红蜜柚的时候，首先要挑选有塑料薄膜和泡沫外包装的，因为三红蜜柚是热带水果，要从外地运送过来，要经过很长的路途，如果保管不好，很容易造成水分的丢失，所以我们要挑选密封比较好的。

我们在挑选三红蜜柚的时候，还要看看三红蜜柚的外表面上有没有破损，霉烂的现象，并且三红蜜柚的外表面要光滑，没有皱折，如果没有皱折，表面光滑，说明水分多，如果有很多皱折，有霉烂的现象，说明三红蜜柚的放置时间很长，里面很容易滋生细菌。我们在挑选的时候，一定要挑选外表面光滑的，没有霉烂的。

我们还要根据我们的需要挑选三红蜜柚的大小，如果我们家的人多，我们就要挑选一个大的，如果我们家的人少，我们就要挑选一个稍微小一些的三红蜜柚。如果家里的人多，挑选小的分不过来，如果家里的人少，挑选大的三红蜜柚，一下子吃不完，很容易滋生细菌。

我们在挑选三红蜜柚的时候，还要用手按一按三红蜜柚的外部，如果我们用手按时，感觉较硬，说明三红蜜柚的皮薄，里面的果肉多。如果我们用手按时，感觉很松软，有很泡的感觉，说明三红蜜柚的皮很厚，果肉少。我们在挑选三红蜜柚的时候，要买皮薄的 。

我们在挑选三红蜜柚的时候，还要看三红蜜柚的重量，如果很小的三红蜜柚，称过以后很重，说明水分很多，这样的三红蜜柚吃起来会感觉很甜。如果很大的三红蜜柚，称过之后很轻，我们不要以为买得很划算，其实，这种三红蜜柚已经放了很长时间了，它的水分已经蒸发掉了，吃起来会感觉干涩无味。

我们在挑选三红蜜柚的时候，要把各方面综合起来考虑，不要只看单方面的因素，我们在挑选三红蜜柚的时候，既要看三红蜜柚的大小，还要看三红蜜柚的水分多不多，皮厚不厚，新鲜不新鲜。另外，我们在购买三红蜜柚的时候，尽量买蜜柚和水晶柚，我们本人认为这两种三红蜜柚比较甜，水分也多，味道也很好。

三红蜜柚种植方法与技巧

土地选择

平和满园丰三红柚子需选择在避风向阳、土层深厚、排水好、土质疏松肥沃、水源充足、交通便利、无环境污染 ( 远离工业区)的地方建园。山地应选坡度在 25°以下、坐北向南的低丘、缓坡地为宜。

按照不同的园地合理规划好小区、道路、粪池、水池和排水系统，做好整地、挖穴、施基肥、改土等定植前的准备工作。

要施足底肥

每穴施猪栏肥40——50kg或牛粪15kg(也可用商品有机肥) 、钙镁磷肥1kg、复合肥0. 5kg，肥料与表土充分混合成肥土，加入少量石灰，然后用肥土回穴后堆起比地面高20——750px、直径1500px的圆形定植墩。

定植质量的高低直接影响定植后的长势和第1次挂果时间。为了提高定植质量，果园需实行统一规划，连片种植，按一定行比相间排列、合理密植。三红蜜柚的定植技术与传统蜜柚相接近，宜采用大苗定植。

定植时间和规格

选择良种壮苗，要求柚苗的叶片完整、厚而浓绿，根系完好，叶和根茎无病虫害，叶片发黄的柚苗不可选。在每次新梢充实后至下次抽梢前均可栽植。通常在春梢老熟后进行春植 ( 以立春至夏梢抽生前为宜) 或秋梢老熟后进行秋植 (10月份左右) 。株行距山地为3m × 3m( 每亩定植60株) 、平地为3m × 4m ( 每亩定植50株) 。

定植方法

将苗木按大小分级，把同级的苗木种在一起，剪去过长的根和过密的枝梢，保留3——4条主枝，并将根沾上泥浆再种。定植时根际的泥土要敲细，并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提，踏实后盖细土。定植后要淋足定根水，用杂草或稻草覆盖，确保成活。定植后5天浇水，如遇雨天则在雨后6天浇水。小苗定植后1个月内一般不宜施化肥。

定植后1个月视苗木生长情况及时追肥，但只能追施稀薄的腐熟有机肥或氮磷钾复合肥，以防伤害新根。以后每月追肥1——2次，浓度可逐渐增加。幼树以施氮肥为主，做到勤施薄施。

定植成活后，要把幼树从距离地面1250px高处剪顶，促使抽生新梢，然后留下3——5条朝不同方向生长且分布均匀的新梢作为主枝，以后在主枝上各培育3条副主枝，在副主枝上培育相应的侧枝群，每枝留15——575px长，角度不够的可拉线整形。

每次放梢前都要施足肥料，每次抽梢期都要注意抹芽控梢整形，促使萌发更多整齐、健壮的新梢，以达到扩大树冠、早结丰产的目的。

定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，增加枝梢营养积累，促进早结果。

施肥原则

提倡多施有机肥、合理施用无机肥。并根据叶片、果园土壤、蜜柚物候期等指导施肥。结果树不用含氯肥。

施肥方法

以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。合理的施肥能满足柚树对氮、磷、钾等元素的要求，达到早结、丰产、优质的目的。

春梢萌发前施速效肥，以促使早发多发春梢。为促秋梢多而整齐，应增加抽梢前的氮肥用量，在秋梢充实期则适当施磷钾肥。

催芽肥株施猪粪20——30公斤，在2月底至3月上旬施入。

保果肥以根外追肥为主，喷施海精灵生物刺激剂(叶面型)或0.3%尿素+0.2%磷钾源库。

壮果肥株施猪粪20——40公斤，在6月底至7月上旬施入。

采果肥株施厩肥40——60公斤+尿素200克+磷肥0.5公斤，在采果前后施入，一般在12月份进行。

三红蜜柚什么时候上市

据了解在福建平和县的三红蜜柚树每年3月份进入花期，一个月后果实开始生长，到了9月份柚子就完全成熟了，在每年的六七月份种植户要给蜜柚进行套袋。

三红蜜柚采收方法

(1)采果人员必须剪平指甲;(2)霜雾天及露水未干和刮风时不能采收;(3)采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪;(4)做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂;(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;(6)装筐不能太满，转筐不能倒果;(7)采后果实不能露天堆放过夜。

1、土壤补钙

土壤补钙是解决缺钙症状的根本措施，不提倡大量施用石灰。石灰的主要作用是中和酸性土壤，但容易造成土壤板结,且补钙的效果较差。同时，埋施生石灰，容易烧根，造成果树死亡。对于酸化严重的蜜柚园，更要注意土壤的改良和施用钙肥，提倡使用草木灰，并配合有机肥使用，增效显著。

2、叶面补钙

对于中强酸土壤的果园，叶面补钙是增加果树钙含量的主要方式，且不受土壤影响，吸收快，效果显著。叶面喷肥提倡全程补钙，即谢花后开始间隔7-10天喷3-4次钙肥，夏天果实膨大时再喷2-3次。可喷液钙、5%-7%草木灰浸液、0.3%-0.4%硝酸钙、0.2%-0.3%氯化钙，液钙、草木灰属碱性，不可与酸性农药、化肥及有机肥一起喷施，会造成药效降低。喷钙的同时可结合喷低浓度的生长调节剂，可促进钙向果实的运输。