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在农村,就地取材,什么可以做成茶?

三秦大地无闲草。在我们这里,可以就地取材做成茶的太多了,不说那些农民种植的,漫山遍野那自然生长的就非常多。有许多野生植物既是药材,也是美味的野菜,还可以拿来泡茶喝。

在农村,就地取材,什么可以做成茶?

卫农给大家说一个让人不好理解的稀奇事情:我们这里柿子树很多,每年都有许多客商来收购柿子,常常由于价格比较低,农民划不来摘着去卖。但是今年秋天柿子红了的时候,既有来收购柿子的客商,也有专门收购柿子叶子的客商,而且柿子每斤四五毛钱,柿子叶子却是八毛钱一斤。你说奇怪不奇怪,果实还没有树叶值钱?真是让人大跌眼镜。据说是有人收购柿子叶子,就是用来加工柿叶茶的。

早春田野的杂草就像刚睡醒的婴儿,欣欣然睁开了眼。这时的鲜嫩的茵陈,还有蒲公英是最为鲜美的野菜,不但可以挖回来一饱口福,而且可以加工成茶,细斟慢品的。到了秋天那山坡上、沟坎边,到处都是开着金**小花的野菊花,远远望去非常漂亮。野菊花采摘回来,晾干以后泡水来喝,味道和效果也是很不错的。

除了野草、野菜、野花以外,许多树木的叶子也是可以加工成茶泡水喝的。比如前边说的柿子树叶,还有桑树叶子,杜仲树叶子,槐树叶子,银杏树叶子,山楂树叶子等。这些看着不起眼的,晒干了当柴火烧的树叶,只要加工处理得当,也还是具有一定的医保作用的。

总之,在农村,就地取材能用来做成茶的植物是比较多的,上述只是挂一漏万的说了几个,各地肯定还有不少植物,是可以做成茶的。需要注意的是,在用这些植物泡水喝的时候,一定要弄清楚该植物的凉热属性,根据自己的身体状况,选择适合的植物来泡茶喝。

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