小麦播种期的适宜温度是多少？需要注意什么？
小麦属于耐低温作物，种子发芽所需要的温度较低，秋小麦在播种过迟的情况下，以种子在土壤越冬，已经发芽的种子也可以顺利度过寒冷的冬季。春小麦在土壤解冻后就开始播种，在低温下缓慢发芽，但是不耐高温。
1.小麦种子发芽的最低温度是1～2℃，5℃开始发芽速度提高。发芽期温度太低，发芽速度极慢，很容易感染土传病害，也容易产生种子腐烂。
2.小麦种子最适宜的发芽温度是15～20℃，在这个温度范围内，小麦种子发芽速度最快，发芽率最高，而且不容易产生徒长苗。
3.小麦种子发芽的最高温度是30～35℃，超过37℃，几乎不发芽。
小麦种子发芽需要的水分和氧气情况
小麦种子发芽不但需要特定的温度条件，也需要一定的湿度和氧气。一般来说，小麦种子只需要吸收自身重量的一般水分就可以发芽，所以才有了“麦出黄墒”这种说法，如果土层3-5厘米墒情不足，就需要造墒播种，或者播种以后浇水，但是不宜大水漫灌，造成土壤板结，影响出苗。
小麦种子发芽也需要充足的氧气，播种后连续阴雨天气，种子吸收够充足的水分而缺少氧气，也会产生窒息，商洛市称之为“浆包”，最后不得不补种小麦。
小麦适宜的播种温度是多少？
一般情况下，小麦在日平均气温在16～18℃时播种，这个时间段的地温14-16℃。播种期也需要参考春性麦种和冬性麦种的区别，冬性强的麦种需要的冬前积温较多，可以提前播种，春性麦种播种期偏迟。适宜的播种期，小麦出苗期为7天，出苗在5天以内，说明播期偏早，超过9天的播种期偏迟。
小麦播种期和冬前小麦壮苗有直接关系，土壤结冻以前有6～7片叶和3～5个壮蘖就达到壮苗标准。 每年的秋冬季温度不同，所以，也会出现播种期发生变化，有的播种期合适，但是暖冬现象也会造成小麦冬前形成徒长苗。
小麦需要确定合适的播种期，也需要进行合理的种子处理和土壤处理，防治小麦锈病、地下害虫等病虫害，也需要掌握好施肥量和施肥种类，根据墒情掌握好播种深度等。小麦生产上，因为小麦种子所需要的水分比较少，一般很少采用浸种催芽处理，除非在播种期偏迟或者连续阴雨造成缺苗的情况下，才会考虑催芽播种。在制作麦芽糖等过程中，就需要掌握好温度，确保整个工艺流程进度
小麦春天什么时候浇第一水
冬小麦的返青水建议在每年春季3月下旬进行灌溉，能够快速将冬小麦焕活，并避免冬小麦倒伏的情况出现。选择日均温度在3℃的晴朗温暖环境中浇水，并对土壤进行翻耕和除草工作，适当追肥提升土质营养。在4月底5月初，最好给冬小麦施加二次返青水。
1、春季3月下旬
在春季3月下旬给冬小麦浇返青水比较合适。随着春季气温回升，冬小麦进入返青季节，此时给冬小麦施加返青水，能够避免小麦长势过快造成倒伏的情况，同时也是对冬小麦进行焕活，使其生长。
2、浇水时机
根据天气情况浇灌返青水。最起码要确保浇水一周内属于气候温暖的晴朗日子，日平均温度在3℃以上浇灌返青水较为合理。雨季、阴天或者土地质量差、发育较差的冬小麦，是不能浇灌返青水的。
3、除草翻土返青水浇灌之前或者浇灌之后，都要对土壤进行除草，避免不必要的养分流失。锄划松土能够促麦苗提早返青、健壮生长，改善土壤透气通风的条件。土壤质量较差，则可以搭配返青水施加一定量的返青肥。
4、二次浇水
在3月浇灌完返青水后，要在4月底5月初时，给冬小麦第二次浇水。这次浇水属于二次返青水，主要的作用是形成籽粒产量，以促进灌浆、增加粒重为重点，保证植株对于水分的需求。
小麦春天3月上旬浇第一水。
这时小麦刚度过冬眠期，温度开始回升，小麦开始返青，进入快速生长的阶段，需要大量的水分。刚好现在正是春旱的时期，如果不灌溉就会影响小麦的生长，也会影响到小麦的产量。第二水要在第一水后15－20天，即地皮见干见湿时浇水。
小麦浇水注意：
1、看苗情
浇不浇返青水还要根据苗情。对冬前适期播种的麦田，由于地力不足造成分蘖少，穗数不够的(冬前每亩总茎数50万左右)可浇返青水，并结合浇水每亩追施尿素7.5～10公斤，促进早春分蘖产生，尽可能争取较多的穗数，为丰产打好基础。
晚播麦及总茎数70万～90万的壮苗或90万以上的偏旺苗肥水充足一般不浇返青水，以中耕松土、保墒增温为主；冬前旺长的麦田因冬前生长量大消耗肥水多，而冬前又未浇灌冻水，田间墒情差，也应注意及时浇返青水。
2、看天气
浇春一水，在日均温度达到3℃以上时方可进行。一般麦田只要墒情允许应延缓或不浇返青水，将春一水推迟到起身或拔节期进行。浇水后待麦田墒情适宜时及时锄划保墒。
3、浇水量宜小不宜大
浇水时要严格控制浇水量。因早春昼夜气温变化大，加之冷暖气流频繁交替，浇水时以小水为宜，防止浇水后地温过低影响小麦生长。
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